Quelle est la différence entre le thé vert et le thé oolong ?

Sous le chaud soleil d'hiver, tenir une tasse de thé parfumé, regarder la brume se lever, sentir le léger parfum du thé, s'asseoir paresseusement dans un fauteuil à bascule et feuilleter nonchalamment quelques pages d'un livre peut être considéré comme une vie très confortable, et c'est peut-être un état d'esprit auquel beaucoup de gens aspirent. La culture du thé dans notre pays est également très riche et variée. Il existe de nombreux types de thé. Pour les profanes qui ne connaissent pas la dégustation de thé, il est difficile de distinguer ces thés. Aujourd'hui, je vais brièvement présenter les différences entre le thé vert et le thé oolong :

Le thé vert est généralement appelé thé clair. Il contient une variété d’acides aminés, de vitamines et d’autres ingrédients bénéfiques. Le moment où le thé vert est cueilli détermine sa qualité. La meilleure qualité est obtenue lorsqu'elle est cueillie entre l'équinoxe de printemps et le festival Qingming. Sur le marché, on l'appelle thé Mingqian.

Effet : Boire régulièrement du thé vert peut adoucir les vaisseaux sanguins, réduire les taux élevés de lipides dans le sang, prévenir l'artériosclérose et prévenir et réduire le dépôt de mélanine sur la peau. Il a été scientifiquement prouvé que le thé vert peut réduire les effets nocifs des radiations sur le corps humain et qu'il a un certain effet anticancéreux. Les experts le qualifient de « boisson saine de l'ère atomique ».

Caractéristiques : Soupe claire aux feuilles vertes, goût rafraîchissant.

Thé Oolong : également connu sous le nom de thé vert. Il s'agit d'un thé semi-fermenté, à mi-chemin entre le thé vert non fermenté et le thé noir entièrement fermenté. Par conséquent, après l'infusion du thé oolong, le milieu des feuilles est vert et les bords sont rouges. Les gens le décrivent au sens figuré comme « des feuilles vertes aux bords rouges ».

L'infusion du thé oolong nécessite beaucoup de soin et d'efforts, c'est pourquoi on l'appelle également « thé Gongfu ».

Fonction : Le thé Oolong contient une variété de minéraux et a un effet puissant sur la décomposition et la digestion des graisses. Il peut inhiber l'accumulation de cholestérol, ce que l'on appelle communément l'élimination de l'huile. Boire du thé oolong en buvant de l'alcool peut accélérer le métabolisme de l'alcool et protéger le foie. Les effets hypolipémiants et amaigrissants du thé Oolong suscitent de plus en plus d’attention. La raison pour laquelle l’engouement pour le thé oolong, qui a commencé au Japon il y a plusieurs années, a duré si longtemps est due à cet effet unique.

Caractéristiques : De couleur jaune-rouge, avec un parfum floral naturel et un charme unique.

Le thé vert et le thé oolong sont fabriqués de différentes manières, ont des couleurs différentes, ont des effets différents et sont infusés de différentes manières, mais tant que vous les buvez régulièrement, ils seront très bons pour votre santé. Si vous travaillez souvent devant un ordinateur, vous pouvez boire plus de thé vert ; si vous voulez perdre du poids, vous pouvez aussi boire plus de thé oolong.