Combien de temps faut-il pour digérer les aliments ?

J’entends souvent des gens se plaindre d’avoir à nouveau faim juste après un repas, tandis que d’autres regrettent que leur estomac soit toujours gonflé et inconfortable après un repas. En fait, c'est parce que les différents aliments nécessitent des temps de digestion différents. Les nutritionnistes expérimentés utilisent le « calendrier de digestion des aliments » suivant pour vous aider à éviter les bons aliments et à laisser votre estomac et vos intestins déclencher facilement la guerre pour protéger votre estomac. Alors, commencez par l'article présenté par l'éditeur.

N°1. Temps de digestion des fruits : 30 minutes à 1 heure

Les melons (comme la pastèque) nécessitent le temps de digestion le plus court, tandis que les bananes prennent le plus de temps. Consommez-les entre les repas lorsque vous n'avez pas très faim ou que vous n'êtes pas rassasié. Si vous voulez manger des fruits pour vous rassasier un moment, les bananes sont un bon choix. N'oubliez pas de ne pas les manger à jeun. La pastèque fournit rapidement de l’énergie et augmente la glycémie, ce qui est particulièrement déconseillé aux diabétiques.

NO2. Temps de digestion des légumes : 45 minutes à 2 heures

Les légumes melons (comme le melon d'hiver) sont ceux qui mettent le moins de temps à être digérés, suivis des légumes solanacées (comme les tomates et les aubergines), puis des légumes à feuilles (comme les épinards et le chou chinois) et des légumes crucifères (comme le brocoli). Les légumes racines (comme les patates douces et le taro) sont ceux qui mettent le plus de temps à être digérés.

Les légumes-racines peuvent donc être utilisés comme aliment de base. Les personnes souffrant de troubles digestifs devraient consommer moins de légumes crucifères comme le brocoli. Si elles en consomment, elles doivent être cuites jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

NO3. Temps de digestion des céréales : 1,5 à 3 heures

Les aliments liquides ou semi-liquides à base de céréales (comme le porridge) sont plus faciles à digérer. Les aliments fermentés sans ajout de matières grasses (comme le pain cuit à la vapeur et le pain sans huile) sont également plus faciles à digérer. Ils ont la plus haute digestibilité dans l'organisme, atteignant 98%.

Par conséquent, pour les personnes ayant un tractus gastro-intestinal faible, les bouillies, les petits pains cuits à la vapeur, etc. sont de bons choix. Mais si vous y ajoutez de l’huile et que vous en faites des tranches de pain cuit à la vapeur, du riz frit, etc., ce sera difficile à digérer.

Grâce à l'article présenté ci-dessus, tout le monde comprend maintenant combien de temps il faut pour digérer les aliments. En fait, la digestion des aliments nécessite un processus et la condition physique de chacun est différente, donc le temps nécessaire pour digérer les aliments est naturellement différent. Si l'indigestion se produit pendant une longue période, il est préférable de vérifier d'abord, de faire des ajustements ciblés et d'augmenter également l'apport alimentaire.