Quelle est la raison pour laquelle les protéines sont bonnes ?

Les protéines sont très importantes pour notre santé. Si la teneur en protéines de votre corps est relativement faible, cela peut être dû au fait que votre corps n'est pas capable d'absorber les protéines ou à des problèmes gastro-intestinaux. Quelle que soit la raison, vous devez tout d'abord savoir comment compléter vos apports en protéines et quels aliments sont bons pour compléter vos apports en protéines, car les protéines sont une substance dont notre corps a besoin. Une fois qu'elles manquent, le corps va causer de nombreux problèmes.

Le terme « protéines » est souvent utilisé. Lorsque le corps humain n’est pas suffisamment approvisionné en protéines, il perd du poids, devient sujet à l’anémie et devient facilement infecté par des maladies, etc. Les protéines sont donc si importantes pour notre santé.

En fait, la clé pour compléter son apport en protéines est d’éviter de consommer trop de graisses. Les aliments les plus idéaux pour la supplémentation en protéines sont le soja, ainsi que les œufs, le lait, la viande maigre et d’autres aliments. Cependant, à l’exception du soja, d’autres aliments sont riches en protéines, qui peuvent facilement provoquer une accumulation de graisse et doivent être consommés avec modération.

Bien que le soja soit la meilleure source de protéines, le taux de digestion et d’absorption des aliments doit être pris en compte lors de la consommation de haricots. Le soja a une teneur en protéines relativement élevée et une bonne qualité, mais sa digestibilité n'est que d'environ 60 à 65 %. S'il s'agit d'un produit à base de soja, comme le lait de soja, la digestibilité peut être augmentée à environ 92 à 96 %, ce qui est très élevé. Boire une tasse de lait de soja chaque jour peut apporter une certaine quantité de protéines à haute digestibilité.

Bien que la viande contienne également des protéines, elle contient également beaucoup de graisses saturées et de cholestérol. Si elle est consommée pendant une longue période, elle augmentera la graisse corporelle et affectera même la santé du cœur et du système vasculaire.

Bien que la teneur en protéines et la qualité des céréales ne soient pas élevées, si vous en mangez environ 300 grammes par jour, vous pouvez toujours compléter une certaine quantité de protéines.

L'éditeur rappelle à tous que les personnes carencées en protéines peuvent consommer davantage de ces aliments riches en protéines dans leur alimentation quotidienne, mais qu'elles doivent également veiller à ne pas trop manger, sinon cela risque d'être contre-productif. Bien entendu, vous pouvez d'abord examiner votre estomac, afin de savoir précisément pourquoi votre corps manque de protéines, ce qui vous aidera également à prescrire le bon médicament.