L’acide linoléique est un acide gras. Je pense que la plupart des gens ont rarement entendu parler de ce nom et ne savent pas ce que c’est. En fait, c’est l’un des acides gras essentiels du corps humain. C'est très bénéfique pour notre santé. Alors tout le monde se pose une autre question : quel effet l’acide linoléique a-t-il sur le corps humain ? Maintenant, laissez-moi jouer les professeurs et vous expliquer les effets de l'acide linoléique. J'espère que tous les élèves pourront écouter attentivement. Acide linoléique, un type d'acide gras. C'est le composant principal des huiles siccatives et semi-siccatives telles que l'huile de lin et l'huile de coton qui sont composées sous forme de glycéride. Il représente 40 à 60 % des acides gras totaux de l’huile de noix, de l’huile de coton, de l’huile de tournesol et de l’huile de sésame, et environ 25 % des acides gras totaux de l’huile de noix, de l’huile d’arachide et de l’huile d’olive. Comme il s'oxyde et durcit facilement à l'air, on l'appelle aussi acide siccatif. L'huile contenant beaucoup d'acide siccatif est également appelée huile siccative. L’acide linoléique a reçu beaucoup d’attention car il peut réduire le cholestérol sanguin et prévenir l’athérosclérose. Des études ont montré que le cholestérol doit se combiner aux acides gras pour fonctionner et se métaboliser normalement dans l’organisme. En cas de manque d'acide linoléique, le cholestérol va se combiner à certains acides gras saturés, provoquant des troubles métaboliques et se déposer sur les parois des vaisseaux sanguins, formant progressivement de l'athérosclérose et provoquant des maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires. L'acide linoléique a pour effet de réduire les lipides sanguins, d'adoucir les vaisseaux sanguins, d'abaisser la tension artérielle et de favoriser la microcirculation. Il peut prévenir ou réduire l'incidence des maladies cardiovasculaires, en particulier pour la prévention et le traitement de l'hypertension, de l'hyperlipidémie, de l'angine de poitrine, des maladies coronariennes, de l'athérosclérose et de l'obésité sénile. Il peut empêcher le dépôt de cholestérol sérique humain dans les parois des vaisseaux sanguins et a la réputation d'être un « épurateur de vaisseaux sanguins ». Il a pour effet de prévenir et de traiter l'athérosclérose et les maladies cardiovasculaires. Grâce à l’introduction ci-dessus, je pense que tout le monde a une meilleure compréhension de l’acide linoléique. De plus, nous pouvons compléter l’acide linoléique dont notre corps a besoin en mangeant des aliments tels que l’huile de tournesol, l’huile de soja, les amandes, les noyaux de pêche, etc. Si vous avez encore des questions, l'éditeur vous invite à les consulter. |
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