Dans la vie quotidienne, il n'est pas nécessaire de prendre des suppléments de vitamines. Il est préférable de consommer davantage d'aliments contenant des vitamines pour compléter les vitamines dont le corps humain a besoin. La quantité de vitamines dont le corps humain a besoin n'est pas particulièrement importante. Par exemple, nous pouvons manger plus de carottes ou de céleri, de foie d'animaux, de viande maigre, etc. pour compléter les vitamines manquant dans le corps. Les bébés peuvent manger de l'huile de foie de morue. 1. Vitamine A Normalement, chaque personne devrait consommer 2 à 4,5 mg de vitamine A par jour, mais pas trop. Les femmes ont besoin de 0,8 mg. Cela représente 80 grammes d'anguille, 65 grammes de foie de poulet, 75 grammes de carottes, 125 grammes de chou frisé ou 200 grammes de thon (en conserve). 2. Vitamine B 1. Vitamine B1 Les adultes doivent prendre 2 mg par jour. On le trouve largement dans des aliments tels que le son de riz, le jaune d’œuf, le lait, les tomates, etc., et peut désormais être synthétisé artificiellement. 2. Vitamine B2 Les adultes devraient en consommer de 2 à 4 mg par jour. On le trouve en grande quantité dans les aliments comme les céréales, les légumes, le lait et le poisson. 3. Vitamine B5 La B5 est également connue sous le nom d’acide pantothénique. Il peut résister au stress, au froid et aux infections, prévenir la toxicité de certains antibiotiques et éliminer la distension abdominale postopératoire. 4. Vitamine B6 L'apport quotidien pour un adulte est de 2 mg. On le trouve largement dans le son de riz, le soja, le jaune d'œuf et le foie des animaux, et il peut désormais être synthétisé artificiellement. Les femmes ont besoin de 1,2 mg. Deux tranches de pain complet avec 100 grammes de jambon fumé et un poivron, 120 grammes de filet de saumon, 150 grammes de foie de poulet ou un avocat et 100 grammes de jambon cuit suffisent. 5. Vitamine B12 Le corps humain a besoin d’environ 12 μg (1/1000 mg) par jour, et les personnes ne souffrent pas d’une carence dans des circonstances normales. 3. Vitamine C Les adultes doivent prendre 50 à 100 mg par jour. Manger plus de fruits et de légumes peut répondre aux besoins de l’organisme en vitamine C. Selon une étude du prix Nobel Linus Pauling, la prise de fortes doses de vitamine C aurait un effet certain sur la prévention du rhume et la lutte contre le cancer. 4. Vitamine D Le corps humain doit consommer 25 μg de vitamine D chaque jour, mais pas en excès, sinon des effets secondaires peuvent survenir. On le trouve en abondance dans l’huile de foie de morue, le foie animal et le jaune d’œuf. La synthèse de la vitamine D dans le corps humain est liée à l’exposition au soleil, donc une exposition adéquate au soleil est bonne pour la santé. 5. Vitamine E Besoins quotidiens : les femmes ont besoin de 12 mg. 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 100 mg d'huile d'olive, 100 grammes d'arachides ou 30 grammes d'amandes plus 70 grammes de noix contiennent la vitamine E dont les femmes ont besoin pour une journée. 6. Vitamine H L’apport quotidien recommandé pour les adultes est de 100 à 300 microgrammes. La vitamine H se trouve dans le lait, le foie de bœuf, le jaune d’œuf, les reins d’animaux, les fruits et le riz brun. La vitamine H est généralement également contenue dans les complexes de vitamines B et les préparations multivitaminées. 7. Vitamine P De nombreux nutritionnistes estiment que pour chaque 500 mg de vitamine C pris, il faut prendre au moins 100 mg de bioflavonoïdes en même temps. pour renforcer leur effet synergique. La vitamine P se trouve dans les oranges, les citrons, les abricots, les cerises, les cynorhodons et la farine de sarrasin. |
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