Comment peler le sac blanc sur la chair du pomelo

Le pomelo est un fruit qui a un très bon goût et qui est relativement gros. Un seul pomelo suffit à nourrir presque toute la famille. Le pomelo est divisé en pomelo à cœur rouge, pomelo à cœur blanc et pamplemousse. Le pomelo à cœur rouge a le goût le plus sucré, mais en le coupant, on constate que la chair blanche du pomelo est très épaisse et qu'il y en a beaucoup. Alors, comment peut-on retirer le sac blanc de la chair du pomelo ?

1Arrachez les tiges blanches avec vos mains, mais ne les déchirez pas.

2. Lorsque la peau est pelée jusqu'en bas, saisissez une extrémité avec votre main et pressez fort pour faire sortir la chair. Faites de même à l'autre extrémité. Commencez ensuite par une extrémité et retirez lentement la peau du bas. N'oubliez pas de ne pas peler de haut en bas, mais de peler horizontalement d'une extrémité à l'autre.

3. Il est préférable de commencer à peler l'intérieur du pamplemousse dès que vous enlevez la peau extérieure épaisse. Ne le laissez pas trop longtemps pour éviter qu'il ne se dessèche.

1Comment éplucher les tendons blancs de la chair du pomelo

Les tendons de la chair du pomelo sont la partie la plus proche de la chair du pomelo. Cette partie de la peau ne peut pas être consommée crue et doit être pelée à la main. Vous pouvez d'abord utiliser un couteau à fruits pour couper une incision le long des tendons blancs, puis peler la peau du pomelo de la coupe. Cette méthode d'épluchage est plus facile et plus pratique que l'épluchage direct avec les mains, et elle est également plus propre et plus hygiénique, ce qui facilite le service aux invités.

2Comment éplucher un pamplemousse

1. Méthode de coupe à mi-taille

Cette méthode est très adaptée pour recevoir des invités. Il suffit de placer le pomelo horizontalement, puis d'utiliser un couteau pour couper un cercle aux deux tiers ou à la moitié du pomelo, puis d'utiliser une cuillère en acier inoxydable ou une cuillère à riz en plastique pour faire le tour de la coupe et l'éplucher. De cette façon, vous obtiendrez une peau de pomelo avec un bol couvert.

2. Méthode des cinq à huit points

La deuxième méthode consiste à utiliser un couteau pour couper uniformément le pomelo du bas, en environ 5 à 8 morceaux, puis à utiliser vos doigts pour atteindre profondément la partie la plus molle du milieu, à utiliser la force pour casser le pomelo en deux, puis à peler la peau du pomelo.