Quelles sont les méthodes de préparation de la soupe médicinale

Il existe de nombreux types de maladies dans notre vie. Les maladies nous apportent souvent beaucoup de souffrance et affectent gravement notre vie. Chaque maladie a sa propre méthode de traitement unique. Certaines personnes choisiront un traitement de médecine occidentale, tandis que d'autres choisiront un traitement de médecine chinoise. Cependant, le traitement de médecine chinoise nécessite souvent que nous prenions des décoctions pour le conditionnement. La préparation des décoctions est également très importante, car une bonne décoction aidera grandement l'effet du traitement. Alors, comment pouvons-nous bien préparer la décoction ? Découvrons les méthodes de préparation des décoctions.

Quelles sont les méthodes de fabrication des soupes médicinales ?

1. Les casseroles, les récipients en émail ou en acier inoxydable sont les meilleurs récipients pour la décoction de médicaments. Les récipients en fer sont strictement interdits.

2. Les médicaments chinois doivent être trempés dans de l'eau froide pendant environ 20 minutes avant d'être dégustés. La quantité d'eau utilisée pour la décoction du médicament est généralement suffisante pour imbiber la surface du médicament de 1 à 3 cm. Pour les doses importantes de médicaments ou les médicaments qui sont libres et absorbent facilement l'eau, la quantité d'eau peut être augmentée de manière appropriée.

3. Le temps de décoction doit être déterminé en fonction des propriétés médicinales, généralement 30 minutes. Les antipyrétiques, les médicaments qui éliminent la chaleur et les remèdes aromatiques ne doivent pas être infusés pendant une longue période. Il faut les infuser pendant 15 à 20 minutes après ébullition. Le médicament tonique doit d’abord être bouilli à feu vif, puis mijoté à feu doux pendant 40 à 60 minutes. Remuez le médicament 2 à 3 fois lors de sa décoction. Chaque dose de médecine chinoise est généralement décoctée deux fois, et le temps de la deuxième décoction peut être légèrement plus court.

4. Quantité de décoction : 50-100 ml par dose pour les enfants. Adultes : 150-200 ml par dose.

5. Méthodes de décoction de médicaments spéciaux :

1. « Décoction d’abord » : faites bouillir pendant 10 à 15 minutes, puis ajoutez les autres médicaments et faites décoction ensemble.

2. « Ajouter le médicament plus tard » : lorsque le médicament général est sur le point d'être décocté jusqu'à la quantité prédéterminée, ajoutez-le et laissez mijoter pendant 5 minutes.

3. « Dissoudre le médicament » : les autres médicaments doivent être décoctés selon le dosage prévu, puis le jus du médicament doit être bouilli à feu doux, en remuant constamment pour le dissoudre.

4. « Prendre le médicament avec de l’eau » : Mélangez le médicament avec du jus de médicament décocté ou de l’eau bouillie et prenez-le avec de l’eau.

5. D'autres médicaments spéciaux doivent être décoctés selon les instructions du médecin.

Introduction à la méthode de décoction de la médecine chinoise

1. Ustensiles pour la décoction de médicaments : Lors de la décoction de médicaments, il est préférable d'utiliser des pots en argile, en acier inoxydable, en verre, en émail, etc. Évitez d'utiliser des pots en fer, en aluminium ou en cuivre. Parce que le premier possède des propriétés physiques et chimiques relativement stables et ne réagit pas facilement avec les ingrédients du médicament, ce qui garantit l’efficacité du médicament. Les composants fer et cuivre sont relativement actifs et peuvent facilement réagir avec les ingrédients du médicament, affectant ainsi son efficacité.

2. Méthode de trempage : avant de faire la décoction du médicament, vous devez d'abord mettre le médicament dans le pot à médicament, ajouter de l'eau froide propre pour faire tremper le médicament, puis ajouter de l'eau pour immerger la surface du médicament de 3 à 5 cm. Laissez tremper pendant 20 à 60 minutes (le médicament moisira facilement et se détériorera s'il est trempé trop longtemps). Cela favorise la décoction des ingrédients efficaces du médicament.

3. Méthode de décoction : Décoctionner chaque dose deux fois. Pour la première décoction, faites bouillir le médicament imbibé à feu vif, puis utilisez un feu moyen ou doux pour maintenir le médicament en ébullition. Pour la deuxième décoction, ajoutez une plus petite quantité d'eau (juste assez pour couvrir la surface du médicament) et maintenez le feu au même niveau que pour la première décoction. Il est préférable de couvrir le récipient lors de la décoction. En règle générale, veillez à ne pas ouvrir fréquemment le couvercle lors de la décoction d'un médicament, sinon l'odeur se perdra facilement et l'efficacité du médicament sera réduite.

4. Temps de décoction : commencez à compter le temps après l'ébullition du médicament. Pour les médicaments généraux, le temps de la première décoction est de 20 à 30 minutes et le temps de la deuxième décoction est de 15 à 25 minutes ; pour les médicaments toniques et solides, le temps de la première décoction est de 40 à 60 minutes et le temps de la deuxième décoction est d'environ 30 minutes ; pour les médicaments antipyrétiques, régulateurs du Qi et légers et aromatiques, le temps de la première décoction est de 6 à 15 minutes et le temps de la deuxième décoction est de 5 à 10 minutes.

5. Filtrer le liquide médicinal : La quantité de liquide médicinal à décoctionner doit être déterminée en fonction de l'état du patient, de son âge et d'autres circonstances particulières. La quantité pour les adultes est d'environ 200 à 300 ml, et la quantité pour les enfants est d'environ 1/4 à 1/2 de celle pour les adultes, soit 50 à 150 ml. 6. Moment d'utilisation : Une dose par jour, une fois le matin et une fois le soir. Prenez la première décoction le matin et la deuxième l'après-midi. Cela rendra les concentrations et les effets des deux décoctions dans le corps uniformes et fiables. Vous pouvez également mélanger les deux décoctions et les prendre deux fois par jour, le matin et l'après-midi, avec un intervalle d'environ 6 heures entre les deux prises. Il est préférable de prendre le médicament décocté le jour même et de ne pas le conserver. Les médicaments toniques doivent être pris une demi-heure avant les repas ; les médicaments anti-chaleur et les médicaments irritants du tractus gastro-intestinal doivent être pris une demi-heure après les repas ; pour les autres médicaments, veuillez suivre les conseils du médecin. 7. Posologie : Il existe trois façons de prendre le médicament : chaud, tiède et froid. En général, les médicaments diaphorétiques et antipyrétiques, les médicaments réchauffants et toniques doivent être pris chauds ; les médicaments anti-froid, les médicaments pour traiter les douleurs articulaires et les ulcères doivent être pris chauds ; et les médicaments éliminant la chaleur et détoxifiants doivent être pris froids. 8. Remarques : Vous verrez souvent des médicaments chinois emballés dans du papier ou de la gaze dans les emballages de médicaments chinois, avec des mots comme décoctés en premier, ajoutés plus tard, décoctés dans un emballage ou pris avec de l'eau. Assurez-vous de le faire comme requis, sinon cela affectera l’efficacité du médicament. Pendant le processus de décoction, vous pouvez ajouter plus d'eau si nécessaire, mais continuez à remuer pour éviter que la casserole ne déborde ou ne colle. : :: :::::::::::::::::::::::::::: deviment, : :: :::::::::::::::::::::::::::: deviment, : :::::::

De nombreuses personnes choisissent souvent la médecine occidentale pour se soigner lorsqu'elles sont malades parce qu'elles ne savent pas comment préparer des décoctions. La préparation de décoctions nécessite également certaines compétences. Sinon, les décoctions ne seront pas trop sèches ou pas suffisamment cuites, et l'effet des décoctions ne se reflétera pas. Après avoir compris les méthodes de préparation des décoctions, de nombreuses personnes penseront que la préparation des décoctions n'est pas si compliquée. Les amis qui prennent des décoctions voudront peut-être essayer cette méthode.