Quel genre de fruits secs est bon à manger en été

En été, vous devriez manger plus d'aliments qui peuvent évacuer la chaleur et soulager la chaleur estivale, en particulier ceux qui travaillent à l'extérieur devraient manger ces aliments, ce qui peut aider à éviter les coups de chaleur. Bien que la plupart des noix soient de très bons compléments nutritionnels pour le corps humain, vous devez être sélectif lorsque vous mangez des noix en été, car certaines noix rendront votre corps très chaud. Alors, quels types de noix peut-on manger en été ?

Quels fruits secs sont bons à manger en été

Pignons de pin

Les pignons de pin sont doux et chaleureux par nature. Ils ont pour effet de renforcer le yang et de nourrir les os, d'harmoniser le sang et d'embellir la peau, d'humidifier les poumons et de soulager la toux, d'humidifier les intestins et de favoriser le transit intestinal. Les composants gras des pignons de pin sont des acides gras insaturés tels que l’acide oléique et un lubrifiant, qui ont pour effet d’hydrater les intestins, de favoriser le transit intestinal, d’excréter l’excès de déchets du corps et de prévenir et de traiter l’artériosclérose.

Dattes noires séchées

Les dattes les plus populaires sont les dattes noires et les dattes confites, qui contiennent 3,7 à 3,9 mg de fer pour 100 grammes et sont considérées comme d'excellents aliments enrichissants pour le sang. Les dattes séchées sont également riches en vitamine C, un facteur important pour favoriser l'absorption des ions fer, permettant ainsi à l'organisme d'absorber le fer plus efficacement. Cependant, les dattes séchées sont riches en fibres alimentaires, qui ne sont pas faciles à digérer, il n'est donc pas conseillé d'en manger trop chaque jour, et il est préférable de les manger en soupe ou en bouillie.

arachide

Les matières grasses, les protéines et les fibres contenues dans les arachides contribuent à augmenter la sensation de satiété et à réduire les grignotages. Une étude de l’Université de Harvard a révélé qu’un régime alimentaire contenant une quantité modérée d’arachides et de beurre d’arachide est plus facile à suivre et a un meilleur effet de perte de poids qu’un régime pauvre en graisses ayant la même teneur en calories.

Noyer

Réduit le cholestérol. De nombreuses études ont montré qu’un régime riche en noix peut réduire considérablement le cholestérol. Mangez 30 grammes de noix par jour pendant un mois et vous verrez l’effet.

Raisins secs violets

Les raisins violets sont un bon fruit pour reconstituer le sang. Une fois les raisins séchés, la teneur en fer est de 9,1 mg pour 100 grammes. De plus, pendant le processus de séchage, la peau du raisin est conservée au maximum (la teneur nutritionnelle de la peau du raisin est bien supérieure à celle de la pulpe), ce qui est également bénéfique pour la rétention de certains nutriments stables dans les raisins secs, tels que le fer, le zinc, le manganèse, les protéines, les antioxydants, etc.

anacardier

Élimine la fatigue. Les noix de cajou contiennent deux fois plus de fer que le bœuf. Le fer aide à fournir de l’oxygène dans tout le corps, et une carence en fer peut entraîner de la fatigue et une diminution de la concentration.

Noix de pécan

Combat le rhume et la grippe. Cinq noix de pécan peuvent fournir 1/6 de la quantité quotidienne recommandée de zinc. Le zinc est essentiel au maintien du fonctionnement normal des globules blancs, qui peuvent combattre les virus du rhume et de la grippe en quantités suffisantes.

pistache

Abaisse la tension artérielle. Deux poignées de pistaches décortiquées contiennent plus de potassium qu’une banane. Le potassium est essentiel à la régulation de la pression artérielle et peut équilibrer les effets négatifs d’une consommation excessive de sel.

amande

Prévenir et traiter le diabète. Les amandes sont riches en fibres alimentaires, faibles en calories et peuvent réduire l’indice glycémique des aliments. En même temps, les amandes sont riches en magnésium, qui a un effet régulateur sur la glycémie.

noisette

Soins de santé complets. En plus d'être riches en graisses monoinsaturées bonnes pour le cœur et en vitamine E naturelle qui protège les cellules, les noisettes contiennent également des fibres, du calcium, du magnésium, du zinc, de l'acide folique et de la biotine, ce qui en fait un aliment rare, nutritionnellement complet et sain.

Viande de longane

La teneur en fer de 100 grammes de pulpe de longane est d'environ 3,9 mg, ce qui est également assez riche parmi les fruits. Elle peut être utilisée dans le cadre d'une thérapie diététique contre l'anémie, généralement pour préparer des soupes ou des bouillies. Cependant, la viande de longane est un aliment chaud et ne convient pas aux femmes enceintes et aux enfants.

Mûres séchées

Les mûres séchées sont les fruits et ses produits qui contiennent le plus de fer naturel, contenant 42,5 mg de fer pour 100 grammes, ce qui les rend dignes du titre de « fruit reconstituant le sang » parmi les fruits. Les conseils quotidiens les plus fréquemment recommandés sont de préparer de la bouillie de mûres avec des mûres séchées. Manger un bol de bouillie de mûres chaque jour peut non seulement reconstituer le sang, mais aussi embellir la peau.

Mais les femmes enceintes doivent l’utiliser avec prudence.

Châtaigne

La châtaigne est une spécialité de mon pays et est connue comme le « roi des fruits secs ». On l'appelle aussi « fruit du ginseng » à l'étranger. Les châtaignes fraîches contiennent plus de vitamine C que les tomates, dont on sait qu’elles contiennent de la vitamine C, et plus de dix fois plus que les pommes !