Cinq aliments naturels sont bons pour la santé dentaire

Comme le dit le dicton, de bonnes dents signifient un bon appétit. En fait, la santé des dents est étroitement liée à l’alimentation : si vous avez un bon appétit, vous aurez des dents saines. Pour conserver une bonne dentition, en plus d’avoir de bonnes habitudes de brossage et des contrôles dentaires réguliers, ce serait la cerise sur le gâteau si vous faisiez également des efforts dans le choix des aliments. Voici quelques aliments bons pour les dents :

Le céleri est une brosse à dents naturelle

Le céleri est un légume que nous consommons souvent. Il peut être sauté ou mangé froid. Le céleri contient beaucoup de fibres brutes, qui peuvent non seulement stimuler la motilité gastrique et favoriser la défécation, mais également protéger les dents. En effet, lors de la mastication, les fibres brutes peuvent éliminer les bactéries adhérant à la surface des dents par frottement mécanique. Plus vous mâchez fort, plus cela stimule la sécrétion des glandes salivaires, ce qui peut équilibrer les valeurs acides et alcalines dans la bouche, obtenant un effet antibactérien naturel et réduisant la formation de plaque dentaire.

Les oignons peuvent inhiber les bactéries et tuer les bactéries

En plus d’augmenter l’appétit des gens, le goût épicé des oignons présente également certains avantages pour la santé. Par exemple, les oignons contiennent des phytoncides. Selon des expériences, les substances cristallines isolées des oignons ont des effets inhibiteurs et destructeurs sur Staphylococcus aureus, Streptococcus et Salmonella. Dans le même temps, les composés soufrés contenus dans les oignons sont également de puissants ingrédients bactéricides qui peuvent tuer le Proteus responsable de la carie dentaire. Par conséquent, manger régulièrement des oignons peut protéger vos dents.

La moutarde inhibe la croissance de la carie dentaire

La moutarde est un condiment en poudre fabriqué à partir de graines de moutarde moulues et est souvent utilisé dans les plats froids et comme assaisonnement. Lorsqu'elle est utilisée, la moutarde produit un goût épicé et piquant. Une étude réalisée au Japon a révélé qu’une certaine substance présente dans la moutarde peut inhiber la reproduction du Streptococcus mutans, responsable de la carie dentaire.

Les champignons shiitake éliminent la plaque dentaire

Les champignons shiitake sont nutritifs et délicieux et sont connus comme la « reine des champignons » depuis l'Antiquité. Certaines études menées depuis 2000 ont également démontré que cela pouvait également aider à protéger les dents. La raison est que la lentinane contenue dans les champignons shiitake peut inhiber les bactéries présentes dans la bouche et les empêcher de produire de la plaque dentaire.

Le thé vert élimine la mauvaise haleine

Le thé vert est souvent appelé le « trésor de la longévité » en raison de sa forte capacité antioxydante. Il peut prévenir de nombreux cancers et réduire les risques de maladies cardiovasculaires... Désormais, même les dents deviennent plus saines en buvant du thé vert. D'une part, le thé vert contient beaucoup de fluor (d'autres thés en contiennent également). Le fluor peut se combiner à l'apatite des dents et avoir pour effet de résister à l'acide et de prévenir la carie dentaire. De plus, des études ont montré que les catéchols contenus dans le thé vert peuvent tuer le Streptococcus mutans, réduisant ainsi la carie dentaire et éliminant la mauvaise haleine.