7 points clés de la diététique printanière : un régime léger pour éliminer la chaleur printanière

Le climat au printemps est changeant et c'est la saison de pointe pour diverses épidémies. Les gens devraient prendre du temps sur leurs études et leur travail pour faire attention à leur santé et prévenir les maladies. La diététique est très importante pour préserver la santé au printemps. Lors du choix des aliments, vous devez les choisir en fonction des caractéristiques du printemps pour assurer votre santé.

Comment choisir des aliments pour prendre soin de sa santé au printemps :

Choisissez soigneusement vos aliments pour réduire les maladies

À mesure que la température augmente progressivement au printemps, les bactéries, virus et autres micro-organismes commencent à se multiplier et à devenir plus actifs, ce qui les rend faciles à envahir le corps humain et à provoquer des maladies. Vous devez donc consommer suffisamment de vitamines et de minéraux dans votre alimentation. Les légumes frais comme le céleri, le chou frisé, le brocoli et les fruits comme les agrumes et le citron sont riches en vitamine C et ont des effets antiviraux ; les légumes jaune-vert comme les carottes et les épinards sont riches en vitamine A, qui a pour fonction de protéger et d'améliorer la muqueuse des voies respiratoires supérieures et les cellules épithéliales des organes respiratoires , résistant ainsi à l'invasion de divers facteurs pathogènes et est bénéfique pour la préservation de la santé au printemps.

Légumes jaune-vert pour prévenir la somnolence printanière

La « somnolence printanière » rend les gens physiquement fatigués et mentalement déprimés. Vous devriez manger plus de légumes rouges, jaunes et vert foncé, comme les carottes, les citrouilles, les tomates, les poivrons verts, le céleri, etc., qui sont très bons pour restaurer l'énergie et éliminer la somnolence printanière.

Mangez léger pour soulager la chaleur du printemps

Les gens ont tendance à se mettre en colère au printemps, ce qui peut entraîner un revêtement jaune de la langue, un goût amer dans la bouche et une gorge sèche. Le régime alimentaire doit donc être léger et éviter les aliments gras, froids et irritants. Les personnes présentant des symptômes évidents de colère peuvent consommer des aliments qui évacuent la chaleur, comme la soupe aux haricots mungo, le thé au chèvrefeuille, le thé au chrysanthème, le cœur de graines de lotus trempé dans l’eau, etc.

Les aliments épicés et sucrés aident au printemps yang

Les aliments légèrement épicés, comme les oignons, le gingembre, les poireaux, les pousses d’ail, etc., sont tous des aliments qui nourrissent l’énergie printanière. Il existe un dicton dans le « Qian Jin Fang » de la dynastie Tang qui dit : « Il est facile de manger des poireaux en février et mars ». Manger ces aliments est très bénéfique pour la croissance de l’énergie yang dans le corps humain au printemps et constitue un excellent produit pour les soins de santé au printemps.

Moins d'acide et plus de sucré pour protéger la rate et l'estomac

La médecine traditionnelle chinoise considère que le printemps est la saison du foie, l'un des cinq organes internes du corps humain. Il est donc conseillé de manger des aliments épicés, chauds et dispersants, tout en consommant moins d'aliments crus, froids et collants pour éviter d'endommager la rate et l'estomac. Par conséquent, vous devriez manger plus d'aliments sucrés et moins d'aliments acides au printemps.

Attention aux maladies gastro-intestinales

Les maladies telles que les ulcères gastriques et duodénaux sont susceptibles de se produire au printemps. En termes d'alimentation, vous devez éviter de consommer du bouillon, de la soupe de poulet, de la soupe de poisson, des abats d'animaux et des condiments irritants riches en créatine, purine et autres substances, car ces aliments ont un fort effet stimulant sur la sécrétion du suc gastrique ou forment des gaz pour produire des ballonnements abdominaux, augmentant la charge gastro-intestinale. Évitez de choisir ces aliments pour préserver votre santé au printemps.

Élimine les mucosités, nourrit les poumons et protège

La trachéite chronique et la bronchite sont également susceptibles de se produire au printemps. Il est conseillé de consommer davantage d'aliments qui ont pour fonction d'éliminer les expectorants, de renforcer la rate, de nourrir les reins et de nourrir les poumons, comme le nèfle, l'orange, la poire, la noix, le miel, etc., qui peuvent aider à soulager les symptômes et sont les premiers choix de fruits préservant la santé au printemps.