Préservation de la santé au début du printemps, protection du foie et de l'estomac au printemps

Quand le printemps arrive, tout reprend vie et la température monte légèrement. La médecine traditionnelle chinoise souligne que le printemps est la saison où l’énergie yang est générée et où le qi du foie dans le corps humain commence également à s’épanouir. Le printemps est une période idéale pour nourrir le foie, favoriser la circulation sanguine et expulser l’air vicié.

Nourrir l'estomac au début du printemps : moins d'aliments acides et plus d'aliments sucrés

La science médicale estime que : « Au printemps, il vaut mieux réduire les aliments acides et augmenter les aliments sucrés pour nourrir la rate. » Par conséquent, il est préférable de manger moins d'aliments acides et épicés au printemps, et une nourriture légèrement sucrée est plus appropriée. Par exemple, le lys, l'igname, le champignon, etc. Parmi eux, la bouillie est la meilleure pour nourrir la rate et l’estomac.

Les personnes qui ressentent habituellement des douleurs sourdes à l'estomac, qui ont peu d'appétit, la bouche et la gorge sèches, qui maigrissent et ont la langue rouge et peu enduite, souffrent généralement d'un manque de yin gastrique. Elles peuvent alors manger de la bouillie d'ignames, de lys et de jujubes. Tout d’abord, faites cuire des quantités appropriées d’igname, de jujube, de lys, de graines de coix et de riz dans du porridge, et prenez-le deux fois par jour pour obtenir les effets de nourrir le yin et l’estomac, dissiper la chaleur et humidifier la sécheresse. Si vous êtes soumis à une forte pression au travail ou si vous êtes de mauvaise humeur et avez des maux d'estomac, il est recommandé de manger des tranches de porc frites avec des champignons noirs. La méthode spécifique consiste à faire tremper 15 grammes de champignons noirs séchés dans de l'eau tiède et à les laver, à trancher 60 grammes de porc maigre et à les faire revenir dans une poêle à huile pendant deux minutes, puis à ajouter les champignons noirs trempés et à faire revenir le tout, puis à ajouter la quantité appropriée de sel et un peu de soupe claire, à laisser mijoter pendant 5 minutes puis à servir. Faites-le 3 fois par semaine pour nourrir la rate et l'estomac et réguler l'énergie vitale.

Les soins de santé de la médecine traditionnelle chinoise mettent l'accent sur le fait de « se couvrir au printemps et de se tenir au chaud en automne », ce qui signifie qu'il ne faut pas se précipiter pour enlever ses vêtements d'hiver et enfiler des vêtements de printemps au début du printemps pour éviter le froid de la fin du printemps. Les périodes de froid sont souvent récurrentes au début du printemps, il est donc préférable de s'habiller chaudement. Pour les enfants ayant une faible capacité d'adaptation, les personnes âgées ou de constitution faible, il convient d'ajouter ou de retirer des vêtements à tout moment en fonction des changements climatiques. Les experts soulignent que les personnes âgées ont une capacité moindre à produire de la chaleur dans leur corps et que leur système circulatoire n'est pas aussi normal que celui des jeunes, elles sont donc facilement stimulées par le « froid de la fin du printemps ». Par conséquent, après le début du printemps, les personnes âgées devraient encore essayer de réduire le nombre de fois où elles sortent, porter des chapeaux lorsqu'elles sortent pour réduire la stimulation des vaisseaux sanguins de la tête par l'air froid, et les patients souffrant d'hypertension devraient faire attention à une médication régulière et continue.

Il est également rappelé que certaines jeunes filles, en raison de leur amour de la beauté, portent souvent des jupes et des bottes au début du printemps, ce qui n'est pas bon pour leur santé. D’une manière générale, les articulations du genou des femmes sont plus sensibles aux attaques d’air froid et sont sujettes à des symptômes tels qu’un engourdissement et une douleur locaux, qui peuvent provoquer une polyarthrite rhumatoïde au fil du temps.

Protégez votre foie au début du printemps : soyez moins en colère et buvez moins

Selon la théorie de la médecine traditionnelle chinoise, le foie correspond au « bois ». L'herbe et les arbres poussent au printemps, et le foie est plus actif au printemps. Par conséquent, les soins de santé au début du printemps devraient se concentrer sur la nutrition et la protection du foie. Pour nourrir et protéger le foie, les aspects suivants doivent être respectés : boire beaucoup d’eau pour éviter que les toxines n’endommagent le foie ; boire moins d’alcool pour faciliter la montée de l’énergie yang du foie. La capacité du foie à métaboliser l’alcool est limitée et boire trop d’alcool endommagera le foie. Par exemple, si vous pesez 60 kilos, vous ne pouvez métaboliser que 60 grammes d'alcool par jour. Si vous dépassez cette limite, cela affectera la santé de votre foie et provoquera même une intoxication alcoolique, qui peut mettre votre vie en danger.