Quelle habitude alimentaire est la plus bénéfique pour le corps ? Il ne fait aucun doute que consommer 5 sortes de fruits et légumes chaque jour et consommer du poisson de haute mer deux fois par semaine est une habitude alimentaire saine que la plupart d’entre nous peuvent accepter. Cependant, lorsqu'il s'agit de savoir quel aliment spécifique a quels effets positifs sur notre corps, je crains que beaucoup de gens ne puissent pas répondre. Des études ont montré que de nombreux aliments et condiments ont des effets étonnants sur la lutte contre les maladies. Des maladies graves comme le diabète, les maladies cardiaques et même le cancer ont toutes leurs « ennemis naturels » dans le domaine alimentaire. De plus, il existe de nombreux aliments qui ont de puissants effets anti-âge. Par conséquent, au lieu de prendre une poignée de pilules nutritionnelles et d'utiliser plusieurs couches de produits de soins de la peau chaque jour, il est préférable de trouver la « clé d'or » pour vous aider à remonter le temps dans des aliments délicieux et efficaces. Voici 8 aliments courants dont on a récemment découvert qu'ils avaient des effets médicinaux. Laissez-les rapidement « entrer » dans votre cuisine ! 1. Raisins Prenez quelques raisins et mangez-les. Non seulement vous pourrez profiter de leur goût délicieux, mais ils peuvent également réduire votre tension artérielle et votre taux de cholestérol et réduire le risque de maladie cardiaque. Le virelangue « Mangez du raisin sans en cracher la peau » est tout à fait logique. Non seulement la peau du raisin est riche en nutriments, mais même les pépins de raisin sont très bénéfiques pour les effets antioxydants du corps. Les chercheurs ont constaté que la peau et les pépins de raisin réduisaient les niveaux de cholestérol LDL (d’environ 9 %) et les niveaux de pression artérielle (d’environ 5 %). Les polyphénols contenus dans le raisin peuvent également aider les vaisseaux sanguins à conserver leur douceur et leur élasticité, empêchant ainsi leur durcissement prématuré. 2 oignons violets Les symptômes d'allergie qui vous font pleurer vous donnent-ils froid dans le dos quand vous y pensez ? Pour éviter que la « tragédie » ne se reproduise, mangez plus d'oignons violets ! Ils sont riches en quercétine, qui peut contrôler efficacement la libération d'histamine causée par les allergies, soulageant ainsi les symptômes d'allergie. La myrtille a des effets similaires à ceux de l'oignon violet. Si vous ne supportez vraiment pas l'odeur de l'oignon, vous pouvez mélanger de la myrtille à vos salades pour éviter que vos symptômes d'allergie ne s'aggravent. De plus, la bromélaïne contenue dans l’ananas peut aider à libérer de la quercétine, donc la combinaison d’ananas et de myrtille est un bon « partenaire » pour lutter contre les allergies. 3. Piment Lors d'un discours de campagne présidentielle, Hillary Clinton a un jour déclaré : « Je mange beaucoup de piments. Les piments aident mon corps à accélérer son métabolisme et me permettent de rester énergique et en bonne santé. » Bien qu'Hillary n'ait pas eu le dernier mot, elle a compris les effets des piments. La capsaïcine contenue dans les piments est reconnue par la communauté médicale comme un « anesthésiant » naturel. Des expérimentateurs du King's College au Royaume-Uni ont utilisé la capsaïcine comme « analgésique » pour contrôler la douleur arthritique. La capsaïcine a également pour effet de résister aux tumeurs, de prévenir les caillots sanguins et les ulcères gastriques. Cependant, les experts nous rappellent également que si vous avez des maux d’estomac, il est préférable d’éviter les piments. 4. Cantaloup (cantaloup, melon) La riche teneur en vitamines A, C et en bêta-carotène fait du cantaloup le premier choix de « fruit de soin de la peau » pour les femmes qui aiment la beauté. La vitamine C aide à maintenir l’élasticité de la peau ; la vitamine A peut rendre la peau lisse ; le bêta-carotène est un « écran solaire » naturel qui peut prévenir les ridules et les taches sur la peau dues aux coups de soleil. Le melon Hami et le melon musqué, en tant que « frères » du cantaloup, ont également des effets similaires. De plus, les antioxydants contenus dans ces melons peuvent également aider à nettoyer les vaisseaux sanguins de notre corps et à prévenir la dégénérescence maculaire rétinienne ou la cataracte. 5. Thé noir Boire quelques tasses de thé noir chaque jour peut efficacement empêcher la plaque dentaire d'envahir vos dents et ainsi prévenir et traiter la carie dentaire. Le secret réside naturellement dans les polyphénols du thé. La plaque dentaire formée par le tartre peut provoquer un jaunissement des dents et conduire à une maladie parodontale, et est également plus ou moins associée au rétrécissement des vaisseaux sanguins. Boire plus de thé noir, mais sans ajouter de lait ni de sucre, peut vous aider à avoir des dents saines. 6 Grenade Avec le développement de la science et de la technologie, la variété « super » antioxydante de la grenade a été découverte. En même temps, elle peut également stimuler le système immunitaire humain et favoriser la santé physique. D’autres études ont montré que la grenade peut neutraliser les cellules cancéreuses du sein et de la prostate et, dans une certaine mesure, inverser l’effet de la cancérisation cellulaire. Comme le pamplemousse, la grenade peut également être utilisée comme médicament. Si vous prenez des médicaments, vous devez donc demander à votre médecin à l'avance si vous pouvez manger de la grenade. 7 feuilles de laurier Les feuilles de laurier sont souvent ajoutées aux ragoûts, où elles libèrent six protéines anti-inflammatoires appelées inhibiteurs de la Cox-2 dans la soupe. Les feuilles de laurier ont également une valeur médicinale et peuvent être trouvées dans des médicaments sur ordonnance pour le traitement de l’arthrite. Si vous ajoutez des feuilles de laurier à votre bouillon de bœuf, n'oubliez pas de prendre quelques respirations profondes pour laisser l'arôme pénétrer votre corps - cela peut aider à traiter les migraines et possède des propriétés antibactériennes. 8 sardines en conserve Les sardines conservées en conserve sont généralement accompagnées d'arêtes. Les manger avec les arêtes peut prévenir l'ostéoporose et apporter un supplément de calcium à l'organisme. 90 grammes de sardines peuvent fournir 70 % de nos besoins quotidiens en calcium. Les sardines fraîches sont riches en vitamine D. Une petite portion de sardines grillées peut fournir 75 % de la vitamine D dont vous avez besoin pour une journée. Bien entendu, la nourriture ne peut pas remplacer les médicaments. La nourriture n'est qu'une aide et un complément. Évitez de consommer de manière excessive un aliment que vous pensez être bon pour votre corps. La consommation excessive de tout aliment est plus nocive que bénéfique. |
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