8 effets miraculeux de la déglutition de la salive : anti-inflammatoire, anti-âge et anti-cancer

Fonction digestive : la salive permet de « regrouper » les aliments mâchés en « boules alimentaires », ce qui facilite la déglutition. En même temps, la salive contient de l'amylase, qui peut décomposer l'amidon des aliments en maltose, ce qui non seulement donne aux gens une sensation de douceur, mais permet également aux aliments d'entrer dans le processus de digestion dans la bouche.
Effet anti-inflammatoire : La salive contient des composants antibactériens tels que le lysozyme et l'immunoglobuline A sécrétoire, qui peuvent inhiber ou éliminer les streptocoques hémolytiques, les bacilles typhoïdes, Escherichia coli et Staphylococcus aureus, prévenant ainsi l'inflammation des gencives, de la bouche et de la gorge.
Effet nettoyant : La sécrétion quotidienne moyenne de salive par personne peut atteindre 1000-1500 ml. Les résidus alimentaires s’accumulent dans la bouche humaine, créant des conditions propices à la croissance bactérienne. Le flux constant de salive dans la bouche équivaut à un nettoyage rapide des dents, gardant ainsi la bouche propre et saine.