Comment boire du vin rouge, les bienfaits de boire du vin rouge

Comment déguster le vin

1. Regardez. Inclinez le vin à 45 degrés sur un fond blanc et regardez où la paroi du verre rencontre le vin. Plus le vin est vieux, plus sa couleur est claire et plus elle devient foncée en vieillissant. (Le violet représente 1-2 ans, le rouge rubis représente 3-8 ans, le rouge grenade représente 8-15 ans, le rouge brique représente plus de 15 ans)

2. Agiter. Faites tourner le verre dans le sens inverse des aiguilles d’une montre pour libérer l’arôme du vin. Observez la vitesse à laquelle le vin coule uniformément sur les parois du verre. Plus le vin est épais, plus il coule lentement et plus sa teneur en alcool et en sucre est élevée.

3. L'odorat. Versez doucement le vin dans le verre, sentez la saveur originale du vin, puis secouez le verre pour permettre à l'air d'entrer pleinement en contact avec le vin, évaporez l'arôme du vin dans le verre, puis sentez-le à nouveau. Ce processus peut être répété.

4. Goût. Prenez une gorgée et inspirez un peu d'air pour mieux identifier l'arôme du vin. Ensuite, comme pour un gargarisme, laissez le vin entrer en contact avec toutes les parties de la bouche pour bien identifier le goût du vin.

1 : Bon en accompagnement : La saveur et les ingrédients uniques du vin rouge en font un plat d'accompagnement idéal. Il peut non seulement stimuler l'appétit et aider à la digestion, améliorant ainsi la qualité des repas, mais aussi rendre les gens excités et détendus.

2 : Valeur nutritionnelle : Les matières premières naturelles et le processus de brassage du vin rouge lui confèrent une variété d'acides aminés, de minéraux et de vitamines, qui sont tous des nutriments que le corps humain doit compléter et absorber.

3 : Bienfaits pour la santé : Le vin rouge contient des composés organiques uniques tels que les polyphénols, qui lui permettent de réduire les lipides sanguins, d'inhiber le mauvais cholestérol, d'assouplir les vaisseaux sanguins et d'améliorer la fonction cardiovasculaire et l'activité cardiaque. Il a également des effets de beauté et anti-âge.

4 : Plaisir : Un bon vin rouge a une connotation riche et une saveur merveilleuse. Après avoir bu, les gens se sentent heureux et joyeux et ressentent un plaisir émotionnel chaleureux. Certains disent que le vin rouge est une combinaison d’art et de produit, et qu’il a une grande valeur gustative.

Bien sûr, le vin rouge contient également de l’alcool, et en boire trop aura certainement un impact sur le corps. Assurez-vous donc de l’utiliser avec modération.