Peut-on encore utiliser des baguettes moisies ?

De nombreuses familles utilisent des baguettes en bois. Si elles ne sont pas utilisées pendant une longue période, elles moisissent facilement, ce qui est également assez courant. Il est généralement déconseillé d'utiliser des baguettes une fois qu'elles ont moisi. Vous pouvez acheter de nouvelles baguettes à utiliser.

Puis-je encore utiliser des baguettes moisies ?

Cela dépend du type de moule pour décider de continuer à l'utiliser.

Pour des raisons de santé, il est préférable de ne pas utiliser de baguettes moisies. Cependant, les baguettes en bois et en bambou courantes dans la vie quotidienne sont fabriquées à partir de matières végétales et sont sujettes à la prolifération de champignons. Certains champignons sont inoffensifs pour l'organisme. La moisissure sur les baguettes en bambou et en bois est généralement due au Penicillium. Si elles sont couvertes de Penicillium, elles peuvent toujours être utilisées après avoir été lavées à l'eau bouillante et soigneusement nettoyées.

Les méfaits des baguettes moisies

Les baguettes moisies peuvent provoquer le cancer. Les baguettes de cuisine sont facilement contaminées par des bactéries telles que Escherichia coli, Staphylococcus aureus, etc. L'utilisation de baguettes infectées par de telles bactéries peut facilement provoquer des maladies du système digestif. Plus grave encore, certaines baguettes peuvent produire de l'« aflatoxine », une substance qui peut provoquer le cancer.

Puis-je encore utiliser des baguettes moisies ?

Cela dépend du type de moule pour décider de continuer à l'utiliser.

Pour des raisons de santé, il est préférable de ne pas utiliser de baguettes moisies. Cependant, les baguettes en bois et en bambou courantes dans la vie quotidienne sont fabriquées à partir de matières végétales et sont sujettes à la prolifération de champignons. Certains champignons sont inoffensifs pour l'organisme. La moisissure sur les baguettes en bambou et en bois est généralement due au Penicillium. Si elles sont couvertes de Penicillium, elles peuvent toujours être utilisées après avoir été lavées à l'eau bouillante et soigneusement nettoyées.

Les baguettes moisies peuvent provoquer le cancer. Les baguettes de cuisine sont facilement contaminées par des bactéries telles que Escherichia coli, Staphylococcus aureus, etc. L'utilisation de baguettes infectées par de telles bactéries peut facilement provoquer des maladies du système digestif. Plus grave encore, certaines baguettes peuvent produire de l'« aflatoxine », une substance qui peut provoquer le cancer.

Comment conserver les baguettes

1. Pour ranger les baguettes, vous devez acheter une boîte à baguettes avec un filet de drainage. La boîte à baguettes avec un filet de drainage peut garantir que les baguettes sont sèches et propres.

2. Assurez-vous de nettoyer les baguettes après chaque repas, sinon elles seront facilement infectées par des bactéries et des micro-organismes, provoquant des symptômes tels que la moisissure.

3. À chaque fois que vous utilisez des baguettes, veillez à ne pas les sortir toutes. Séparez celles que vous utilisez fréquemment de celles que vous utilisez rarement. Sortez également les baguettes pour les faire sécher au soleil et désinfectez-les fréquemment.