Il est essentiel de prévenir la grippe et d’améliorer l’immunité de votre corps ! Les médecins donnent ces conseils nutritionnels…

Ces derniers temps, la grippe est devenue répandue dans divers endroits. Après avoir été infectés par la grippe, les patients présentent souvent des symptômes tels qu’une forte fièvre, de la toux, des maux de gorge, des douleurs musculaires dans tout le corps, de la fatigue, etc. Certains patients peuvent également présenter des symptômes gastro-intestinaux tels que des nausées, des vomissements et de la diarrhée. Les symptômes de l’infection sont plus graves chez les personnes âgées, les enfants, les femmes enceintes et les patients atteints de maladies chroniques, ce qui peut facilement entraîner des complications telles que la pneumonie, l’insuffisance respiratoire, la myocardite, etc.

Les nutritionnistes du premier hôpital affilié à l'Université de médecine chinoise du Hunan rappellent que face à la menace de la grippe, en plus d'adhérer à une protection quotidienne, renforcer la nutrition et améliorer sa propre immunité sont également essentiels pour prévenir la grippe.

Une alimentation raisonnable est la base du maintien d’une bonne santé et un moyen important de prévenir et de traiter les maladies. Le corps humain a besoin d’une variété de nutriments tels que des glucides, des protéines, des lipides, des vitamines, des minéraux, etc., qui jouent des fonctions physiologiques importantes dans le corps, telles que la fourniture d’énergie, la construction de tissus et la régulation du métabolisme.

Le manque de certains nutriments affecte les fonctions physiologiques normales du corps, entraînant des problèmes de santé tels que la malnutrition, un ralentissement de la croissance et du développement, une diminution de l’immunité et une incidence accrue des maladies. Consommer une alimentation équilibrée et adéquate peut soutenir efficacement le système immunitaire de l’organisme et résister plus efficacement à l’invasion des virus de la grippe.

Stratégies nutritionnelles pour prévenir la grippe

1. Alimentation équilibrée

Les légumes sont riches en fibres alimentaires ; les fruits comme les oranges, les citrons et les fraises sont riches en vitamine C ; les aliments comme les champignons et le poisson sont riches en vitamine D ; la viande maigre, les fruits de mer, les noix, etc. sont de bonnes sources de zinc et peuvent être complétés de manière appropriée.

La vitamine C a un effet antioxydant, qui peut améliorer l’activité des globules blancs et améliorer la résistance du corps ; La vitamine D participe à la régulation du système immunitaire humain et aide à maintenir le fonctionnement normal des cellules immunitaires ; Le zinc est un composant de nombreuses enzymes et joue un rôle clé dans le développement et le fonctionnement des cellules immunitaires.

En même temps, lorsque le virus de la grippe attaque, le corps a besoin de plus de protéines pour réparer les cellules endommagées. Vous devriez manger des aliments riches en protéines de haute qualité comme le poulet, le bœuf, le poisson, le tofu, les œufs, etc. avec modération. Les protéines sont une substance importante qui constitue les cellules et les tissus humains. Un apport adéquat en protéines peut fournir une base matérielle solide au système immunitaire.

2. Adoptez une alimentation légère

Évitez la consommation excessive d’aliments frits et de viande grasse, adoptez une alimentation légère et utilisez davantage de méthodes de cuisson telles que la cuisson à la vapeur, l’ébullition et le ragoût pour maintenir la santé gastro-intestinale. Une consommation excessive d’aliments gras peut entraîner une augmentation des réactions inflammatoires dans le corps et réduire la fonction du système immunitaire.

Les nutritionnistes rappellent que pour prévenir la grippe, il faut également éviter de trop manger et de boire excessivement. La suralimentation peut provoquer un dysfonctionnement gastro-intestinal, affecter l’absorption et l’utilisation des nutriments et produire un excès de graisse et de déchets métaboliques, augmentant ainsi la charge sur le corps et affaiblissant le système immunitaire. Boire trop d’alcool peut endommager des organes tels que le foie et réduire les capacités de détoxification et d’immunité du corps. Par conséquent, dans la vie quotidienne, nous devons faire attention à contrôler la quantité de nourriture et d’alcool que nous consommons et maintenir des habitudes alimentaires régulières.

3. Eau suffisante

Une consommation adéquate d’eau peut maintenir les voies respiratoires humides, aider le corps à se détoxifier et éviter les infections des voies respiratoires supérieures. Il est généralement recommandé aux adultes de boire environ 1 500 à 2 000 ml d’eau par jour. En plus de l'eau bouillie, vous pouvez également boire une quantité modérée de thé léger, comme du thé vert, du thé noir, etc. Les polyphénols du thé et autres antioxydants qu'ils contiennent sont bons pour la santé.

Cependant, veillez à éviter de boire des boissons sucrées et des boissons alcoolisées, car cela peut affecter l'équilibre hydrique du corps et l'absorption des nutriments, ce qui n'est pas propice à la prévention de la grippe.

Les nutritionnistes rappellent que manger des quantités appropriées d’aliments ayant des effets stimulants sur le système immunitaire peut jouer un rôle positif dans la prévention de la grippe. L’ail et les oignons contiennent des ingrédients antiviraux et antibactériens naturels qui peuvent tuer efficacement les germes. Vous pouvez augmenter leur consommation de manière appropriée dans votre alimentation quotidienne. Le thé au gingembre aide à favoriser la circulation sanguine et à renforcer l’immunité. Boire une tasse par temps froid peut réchauffer votre corps et améliorer votre résistance. Les aliments fongiques, en particulier les champignons noirs, les champignons shiitake et les algues, peuvent améliorer l'immunité humaine et peuvent être transformés en plats tels que le poulet mijoté aux champignons shiitake, la soupe aux œufs aux algues et les champignons noirs froids.

4. Faites de l'exercice modérément

L’exercice modéré peut améliorer la fonction immunitaire du corps et améliorer sa capacité à résister aux virus et aux bactéries. Vous pouvez choisir des exercices doux comme la marche, le yoga et le Tai Chi, maintenir un programme d’exercice régulier, faire de l’exercice avec modération et éviter les exercices trop intenses. Si le temps le permet, essayez de faire de l’exercice à l’extérieur, où une bonne circulation de l’air peut réduire la propagation des germes. Lorsque vous faites de l’exercice dans des lieux intérieurs bondés, portez un masque.

Même à la maison, vous pouvez faire quelques exercices d'étirement légers ou des tâches ménagères pour éviter de rester assis pendant de longues périodes, ce qui peut réduire la circulation sanguine et affecter l'immunité.

Auteur spécial du Hunan Medical Chat : Xu Chang, Département de nutrition, Premier hôpital affilié à l'Université de médecine chinoise du Hunan

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(Modifié par YT)