Dans la vie, beaucoup de gens aiment manger de l'aubépine, également appelée rouge des montagnes. Lorsque nous mangeons de l'aubépine, la meilleure façon de la manger est de choisir des aubépines confites. Les aubépines confites à base d'aubépine ont un goût très délicieux et aigre-doux. De plus, manger régulièrement de l'aubépine peut aider à favoriser la motilité gastrique et nous aider à digérer, ce qui nous rassasie. Alors, peut-on manger du yaourt et de l'aubépine ensemble ? 1. Vous pouvez manger ensemble L'aubépine ne contient aucune substance incompatible avec le yaourt, et l'aubépine et le yaourt ne réagiront pas chimiquement pour produire des substances nocives pour le corps humain, donc l'aubépine peut être consommée avec du yaourt. Mais le yaourt devient aigre plus tôt, et l’aubépine l’est encore plus. Je ne sais donc pas si vous pouvez supporter le goût aigre du yaourt tout en mangeant de l’aubépine. Si vous le pouvez, il n’y a bien sûr aucun problème. 2. Le goût aigre est vraiment fort Le goût acide de l'aubépine est très fort, comparable à celui du citron, donc l'aubépine est très efficace pour aider les aliments et éliminer l'accumulation, mais le goût acide du yaourt est également relativement fort. Lorsque vous mangez de l'aubépine et du yaourt en même temps, même si votre langue peut le supporter, votre estomac ne le peut pas. Les aliments trop acides ne sont en fait pas propices à la digestion, car ils empêcheront l'estomac de sécréter de l'acide gastrique et provoqueront une digestion lente. Par conséquent, la plupart du temps, essayez de ne pas manger d'aubépine et de yaourt en même temps. 3. Mécanisme d'aide à la digestion L'aubépine et le yaourt favorisent tous deux la digestion, mais en fait, leurs mécanismes de digestion sont différents. Quelles sont les différences ? (1) Le yaourt favorise la digestion car il est riche en divers probiotiques. Une grande partie du péristaltisme de l'intestin humain est due à la flore intestinale. La flore intestinale contient à la fois des bactéries bénéfiques et des bactéries nocives. Lorsque les deux flores sont équilibrées, le péristaltisme intestinal sera très régulier. Cependant, si la flore est désordonnée, les intestins deviendront facilement paresseux. Par conséquent, boire du yaourt peut absorber les bactéries bénéfiques et favoriser le péristaltisme intestinal. (2) L'aubépine facilite la digestion car elle est riche en diverses enzymes. Ces enzymes peuvent favoriser l'hydrolyse des graisses et des protéines, favorisant ainsi la digestion des aliments. L'effet digestif de l'aubépine se reflète principalement dans l'estomac. |
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