L’eau gazeuse peut-elle réellement soulager les maux d’estomac et jouer un rôle dans la « nutrition de l’estomac » ?

Dans la vie moderne, de nombreuses personnes souffrent de divers degrés d’inconfort gastrique, tels qu’un excès d’acide gastrique, un reflux acide, des brûlures d’estomac, etc. en raison d’une alimentation irrégulière, d’un stress élevé et d’autres raisons. Surtout après une journée fatigante, la nourriture dans l'estomac a été consommée depuis longtemps, ne laissant que des gargouillis d'acide gastrique et un léger inconfort. Si l’acide gastrique reflue dans l’œsophage, il peut également irriter l’œsophage et produire une sensation de brûlure, appelée brûlure d’estomac.

À ce moment-là, certaines personnes choisissent de boire de l’eau gazeuse, croyant que les substances alcalines qu’elle contient peuvent neutraliser l’acide gastrique et soulager ces inconforts. Alors, l’eau gazeuse peut-elle réellement soulager les maux d’estomac et jouer un rôle dans la « nutrition de l’estomac » ?

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Sous-titre : Est-il fiable d’utiliser de l’eau gazeuse pour soulager les maux d’estomac ?

Selon les normes en vigueur, l'eau gazeuse est une boisson aromatisée à base d'eau comme matière première, à laquelle on ajoute du bicarbonate de sodium pour ajuster la saveur. Du dioxyde de carbone peut être ajouté, il n'est pas coloré et ne contient pas de sucre ajouté. En bref, les principaux ingrédients de l’eau gazeuse sont l’eau et le bicarbonate de sodium.

Ces traces de bicarbonate de sodium peuvent en effet soulager dans une certaine mesure les maux d’estomac.

Les symptômes courants de malaise gastrique comprennent un excès d’acide gastrique, un reflux acide, des brûlures d’estomac, des ballonnements, etc. La plupart de ces malaises sont liés à une sécrétion anormale d’acide gastrique, à une consommation excessive de nourriture ou à une indigestion. L'acide gastrique modéré peut faciliter la digestion, améliorer l'activité de la pepsine, faciliter la digestion et avoir également un effet bactéricide, maintenant ainsi l'hygiène gastro-intestinale. Cependant, lorsqu’il y a trop d’acide gastrique, l’environnement acide dans l’estomac provoque une irritation de la paroi de l’estomac, provoquant une gêne. Dans les cas graves, cela peut provoquer des ulcères gastriques et de la muqueuse duodénale, entraînant des ulcères gastriques ou des ulcères duodénaux. Si les aliments ou les liquides gastriques refluent dans l’œsophage, cela peut provoquer des symptômes de reflux acide et de brûlures d’estomac.

Parce que l’eau gazeuse contient une certaine quantité de bicarbonate de sodium, elle peut réagir avec l’acide gastrique pour réduire l’environnement acide de l’estomac et soulager temporairement l’inconfort. Cliniquement, le bicarbonate de sodium a été utilisé pour soulager les brûlures d’estomac, l’indigestion et d’autres symptômes d’inconfort gastrique causés par un excès d’acide gastrique. Cependant, comme la concentration de bicarbonate de sodium dans les boissons au bicarbonate de soude disponibles dans le commerce est très faible, elle ne peut soulager que les cas légers d'excès d'acide gastrique, et son effet sur les maux d'estomac causés par d'autres facteurs est également relativement limité.

Lorsque vous ressentez un léger malaise à l’estomac, il est judicieux d’aller dans un supermarché à proximité et d’acheter une bouteille d’eau gazeuse en guise de mesure d’urgence pour soulager la douleur. Cependant, si les maux d’estomac surviennent fréquemment ou si la douleur est intense, vous devez consulter un médecin dès que possible pour trouver la cause profonde et prescrire le bon médicament.

Sous-titre : L'eau gazeuse ne convient pas à tout le monde

De plus, il est également important de noter que boire de l’eau gazeuse lorsque vous avez des maux d’estomac peut parfois être contre-productif.

D'une part, cela est dû au fait que certaines eaux gazeuses ajoutent du dioxyde de carbone pour créer des bulles, et ces bulles peuvent à leur tour aggraver les ballonnements et les ballonnements de l'estomac. Si vous présentez déjà des symptômes de ballonnements, un excès de dioxyde de carbone peut entraîner une augmentation de la pression dans votre estomac, ce qui peut aggraver l’inconfort. Par conséquent, lorsque vous choisissez de l'eau gazeuse, vous pouvez envisager de l'eau gazeuse plate pour éviter l'inconfort supplémentaire causé par les bulles.

D’autre part, certains patients souffrant de brûlures d’estomac souffrent en réalité de reflux alcalin. Boire de l'eau gazeuse peut aggraver les symptômes et augmenter le risque de reflux œsophagien, il n'est donc pas conseillé de boire de l'eau gazeuse.

Sous-titre : Peut-on boire souvent de l’eau gazeuse ?

Dans l’ensemble, le soda est une excellente boisson. Par rapport à l'eau plate, l'eau gazeuse a non seulement plus de saveur, mais les bulles ajoutées peuvent également apporter un goût rafraîchissant. Lorsque les riches bulles de dioxyde de carbone éclatent dans votre bouche, la légère sensation de picotement éveille une sensation de plaisir dans votre cerveau. C'est infiniment plus rafraîchissant que de boire de l'eau ordinaire et vous fait boire plus d'eau sans vous en rendre compte.

Par rapport aux autres boissons gazeuses, l'eau gazeuse ne contient pas de sucre libre supplémentaire, vous pouvez donc la boire en toute sécurité sans vous soucier de dépasser la limite de sucre.

De plus, lorsque vous buvez de l’eau gazeuse quotidiennement, vous n’avez pas à vous soucier des problèmes de santé qui peuvent survenir lorsque vous buvez des boissons gazeuses. Par exemple, l’acide phosphorique est utilisé dans le cola pour créer un goût aigre-doux. Une consommation excessive d’acide phosphorique peut affecter l’absorption du calcium par l’organisme. Consommé en excès pendant une longue période, il entraînera une perte de calcium dans les os et augmentera notre risque d’ostéoporose. L'eau gazeuse conserve la sensation agréable de boire du cola, mais évite complètement les risques pour la santé apportés par des additifs supplémentaires tels que le sucre et l'acide phosphorique. C'est vraiment sain et délicieux.

Mais même si l’eau gazeuse est bonne, tout le monde ne peut pas en boire tous les jours.

Le premier problème auquel vous devez prêter attention lorsque vous buvez fréquemment de l’eau gazeuse est l’excès de sodium.

Vous savez, nous avons déjà beaucoup de sources de sodium dans notre alimentation quotidienne, et le bicarbonate de sodium contenu dans l’eau gazeuse nous apportera également un apport supplémentaire en sodium. Si vous mangez habituellement des aliments lourds, votre apport en sodium devrait être assez élevé. Si vous buvez également de l’eau gazeuse quotidiennement, il est facile de consommer trop de sodium. Cependant, une consommation excessive de sodium présente certains risques pour nos systèmes cardiovasculaire et cérébrovasculaire.

S’il existe un risque potentiel de maladie cardiovasculaire, il est préférable de ne pas boire d’eau gazeuse comme de l’eau.

De plus, la consommation fréquente d’eau gazeuse peut provoquer une déminéralisation des dents et affecter la santé dentaire. Par conséquent, lorsque vous buvez de l’eau gazeuse quotidiennement, vous pouvez essayer de réduire le temps pendant lequel l’eau gazeuse reste dans votre bouche ou utiliser une paille pour réduire son contact avec vos dents. Après avoir bu de l'eau gazeuse, ne vous précipitez pas pour vous brosser les dents pour éviter d'endommager l'émail des dents.

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Auteur : Hydra Science Author

Réviseur : Zhang Yu, chercheur au Centre chinois de contrôle et de prévention des maladies, expert national en sciences de la santé