La petite grenade dit la science populaire : la douceur est dans le « nouveau » Les poires Korla sont mûres, mangez ce « trésor parmi les poires » pour soulager la sécheresse de l'automne !

Par temps frais d'automne

Croquez une poire Korla

Peau fine, viande fine, croustillante et rafraîchissante

Du jus de poire dans la gorge

Hydrate la sécheresse de l'automne

Q : Qu’est-ce qui rend la poire Korla si spéciale ?

Réponse : La poire Korla est l'un des fruits « célèbres, de haute qualité et spéciaux » du Xinjiang. Il appartient à l'espèce de poire du Xinjiang du genre Pyrus de la famille des Rosacées. C'est une variété locale ancienne avec de fortes caractéristiques régionales. Il s'agit d'un hybride naturel de poire Hanhai (l'espèce originale de poire du Xinjiang) et de poire Yali. Son histoire de culture remonte à plus de 1 300 ans. La ville de Korla, en tant que principale zone de production de poire parfumée Korla, est située dans la zone climatique tempérée chaude et aride du sud du Xinjiang. Il a une période sans gel, une longue durée d'ensoleillement, une température accumulée efficace élevée et une différence de température entre le jour et la nuit allant jusqu'à 15-20℃. Dans ces conditions naturelles spécifiques, la qualité de la poire parfumée Korla est excellente.

La poire Korla a les caractéristiques d'une peau fine, d'une chair fine, d'un croquant, d'une jutosité, d'une douceur et d'un arôme riche. On le connaît comme le « trésor parmi les poires » et le « prince des fruits ». On l'appelle aussi le « nectar des régions occidentales » et « l'agent apaisant pour la gorge dans le désert ».

Q : Quelles sont les valeurs nutritionnelles de la poire Korla ?

Réponse : La poire Korla contient une variété d’acides organiques, de vitamines et d’éléments minéraux nécessaires au corps humain. Il a de multiples fonctions telles que la protection du cœur, le soulagement de la fatigue, l’amélioration de la vitalité du myocarde et la diminution de la pression artérielle. Il est particulièrement populaire auprès des consommateurs en termes d'expectoration et de soulagement de la toux, d'élimination de la chaleur et de soulagement de la chaleur estivale, d'hydratation des poumons et d'élimination de la sécheresse. De plus, la poire Korla est riche en pectine, ce qui facilite la digestion.

Q : Pourquoi les poires Korla sont-elles si sucrées ?

Réponse : Les poires Korla sont généralement récoltées après 146 jours de croissance. Les poires cultivées au-delà de cette période seront plus mûres. La poire Korla 2024 devrait être récoltée à titre d'essai le 1er septembre (146 jours) et officiellement le 8 septembre. À en juger par les conditions de croissance, la qualité de la poire Korla cette année sera la meilleure de ces dernières années, et la teneur en sucre devrait généralement atteindre plus de 12,5 degrés. Dans le même temps, selon la demande de vente, environ 45 % des poires Korla doivent pousser pendant plus de 166 jours. Ces poires ont une teneur en sucre plus élevée et un meilleur goût.

Q : Où sont vendues les poires Korla ?

Réponse : Nous avons des ventes dans 90 % des villes du pays et avons établi des points de vente dans des villes de grande et moyenne taille telles que Pékin, Shanghai, Guangzhou et Shenzhen. Parallèlement, il a été exporté dans plus de 20 pays et régions du monde.

Producteur : Ding Tao, Yang Tao

Planification : Ding Wen

Rédacteur : Ma Xinling

Production d'animation : Dimna Wusierhan

Sources : Tianshan Net-Xinjiang Daily, Korla Zero Distance, Bayingol Zero Distance

Produit par : Tianshan.com Science Studio