Saviez-vous? Ces vitamines peuvent renforcer votre système immunitaire

Savoir quelles vitamines peuvent renforcer le système immunitaire est très important pour notre corps. Après tout, notre monde n’est pas stérile. Chaque jour, nous sommes exposés à d’innombrables micro-organismes nocifs qui évoluent constamment pour mieux nous infecter.

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Connaissant les risques, nous faisons souvent tout ce que nous pouvons pour nous protéger et ne pas tomber malade. Nous pourrions mettre nos vestes, boire du thé chaud et aller à la pharmacie chercher des renforts. Mais savons-nous quelles vitamines peuvent renforcer le système immunitaire ? Est-il possible de lutter contre le rhume avec certains nutriments, ou s’agit-il simplement d’un gadget marketing ?

Il est difficile de sous-estimer le rôle que joue la nutrition dans le maintien de notre santé. Les recherches montrent qu’un régime alimentaire composé principalement d’aliments entiers et fournissant des quantités adéquates de protéines de haute qualité est essentiel à la longévité et à une meilleure qualité de vie. Cependant, notre système immunitaire est sans doute la partie la plus complexe du corps humain après le cerveau, et il peut nécessiter des nutriments plus spécifiques pour continuer à fonctionner de manière optimale.

Nous examinons ici de plus près si les vitamines peuvent réellement renforcer votre système immunitaire et quels nutriments sont importants pour nous permettre de maintenir un corps sain.

01Les vitamines peuvent-elles renforcer votre système immunitaire ?

Votre système immunitaire travaille sans relâche pour combattre toutes les bactéries et tous les virus nocifs avec lesquels vous entrez en contact. C'est l'un des systèmes les plus complexes et les plus interconnectés du corps humain, et de nombreux facteurs différents peuvent influencer votre réponse immunitaire. Il s’agit notamment de votre constitution génétique, de votre âge, de votre santé et de votre niveau de stress.

L’alimentation est l’un des principaux facteurs contribuant à la santé du système immunitaire. Il existe de plus en plus de preuves que le régime alimentaire occidental moderne, riche en sucre, en sel et en graisses, pourrait être responsable d’une augmentation spectaculaire des maladies chroniques dans le monde.

Votre corps a besoin d’une gamme de nutriments différents pour renforcer vos défenses et éloigner les maladies. Mais même si certains nutriments contribuent grandement à soutenir le système immunitaire, ce n’est pas aussi simple que de prendre une pilule multivitaminée chaque matin. Si vous souhaitez réellement renforcer votre immunité, vous devrez peut-être apporter des changements durables et profonds à vos habitudes alimentaires.

Néanmoins, remédier aux carences en vitamines et en minéraux peut être un bon début. Les micronutriments renforcent les défenses naturelles de l'organisme en renforçant les barrières physiques du corps (comme la peau ou les muqueuses), en augmentant la production d'anticorps et en améliorant la « communication » entre les cellules. Certaines vitamines ont tendance à soutenir votre système immunitaire mieux que d’autres.

0 2 Vitamines idéales pour renforcer votre système immunitaire

Vitamine C

La vitamine C, ou acide ascorbique comme on l'appelle communément, est un ingrédient courant dans de nombreux remèdes contre le rhume et la grippe en vente libre. La carence en vitamine C est depuis longtemps associée à une mauvaise fonction immunitaire et à une sensibilité accrue aux infections.

Les recherches montrent également que lorsque votre corps combat une infection, une supplémentation en vitamine C peut vous aider à récupérer plus rapidement, même si vous prenez déjà les 75 à 90 mg d’acide ascorbique recommandés par jour.

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La vitamine C soutient le système immunitaire à plusieurs niveaux. Entre autres fonctions, il renforce les globules blancs, maintient une barrière cutanée solide et protège contre le stress oxydatif.

Beaucoup de gens pensent que les agrumes sont les plus riches en acide ascorbique. Ils n’ont pas tort : une orange moyenne contient près de 70 mg de vitamine C. Cependant, certains légumes peuvent également en être de bonnes sources. Par exemple, un poivron contient près de 65 mg, tandis que 100 grammes de brocoli en fournissent plus de 89 mg.

vitamines B

Les vitamines B sont essentielles à l’existence de toutes les formes de vie sur notre planète, des bactéries aux humains. Il existe huit types différents de vitamines B, chacun étant responsable d’un large éventail de processus métaboliques et régulateurs. En termes simples, sans vitamines B, nous ne serions pas capables de bouger, de penser ou de construire et de réparer aucun tissu de notre corps.

Il existe également de nombreuses preuves que ces nutriments jouent un rôle important dans le renforcement de notre système immunitaire. Les carences en folate (B9) et en B12 peuvent affecter la production et l’activité des globules blancs, ce qui peut altérer considérablement la réponse immunitaire. Ils peuvent également conduire à une maladie appelée hyperhomocystéinémie, qui augmente l’inflammation dans tout le corps et déclenche une multitude d’autres maladies. Une étude de 2017 a également révélé que des niveaux réduits de vitamine B6 peuvent affecter négativement notre système immunitaire.

Heureusement, vous pouvez obtenir des vitamines B à partir de la plupart des aliments entiers. Tant que vous suivez un régime alimentaire sain, riche en céréales complètes, en viandes, en œufs, en légumineuses, en graines, en noix, en fruits et en légumes à feuilles foncées, vous devriez facilement atteindre l’apport quotidien recommandé.

Vitamine D

Avant l'introduction des antibiotiques, la vitamine D était utilisée à l'insu des patients pour traiter la tuberculose, l'huile de foie de morue et l'exposition au soleil étant utilisées pour traiter la tuberculose - les deux traitements sont riches en vitamine D.

Une carence en vitamine D a été associée à un risque accru de développer plusieurs maladies auto-immunes, notamment le psoriasis, la sclérose en plaques et la polyarthrite rhumatoïde. De plus, ce micronutriment aide à activer et à faire proliférer les globules blancs, renforçant ainsi nos défenses contre diverses maladies.

La viande rouge, le foie, les jaunes d’œufs et les poissons gras, comme le saumon, les sardines et le maquereau, ont tendance à contenir les plus grandes quantités de vitamine D. Si vous n’aimez pas les aliments d’origine animale, ne vous inquiétez pas. De nombreux pays ajoutent de la vitamine D à des aliments tels que les céréales du petit-déjeuner, les laits végétaux ou les champignons pour prévenir les carences en vitamine D dans la population générale.

Zinc

Bien qu’il ne s’agisse pas techniquement d’une vitamine, le zinc est l’un des nutriments les plus importants pour notre santé. Il est essentiel à notre croissance, à notre développement et au fonctionnement de nos systèmes nerveux et reproducteur. Sans zinc, notre système immunitaire souffrirait également.

Les recherches montrent que le zinc a un impact direct sur la production et la fonction des globules blancs. Il peut également agir comme un immunostimulant – un ingrédient qui augmente l’efficacité de la réponse du système immunitaire. De plus, de nombreuses études ont montré que le zinc pourrait jouer un rôle anticancéreux, principalement en protégeant et en réparant les chaînes d’ADN.

Vous pouvez trouver du zinc dans de nombreux aliments de base courants, tels que les céréales complètes, les produits laitiers, les viandes, les lentilles ou les noix. De nombreux aliments, en particulier les céréales du petit-déjeuner, contiennent également souvent ce nutriment.

0 3Comment intégrer les vitamines dans votre alimentation quotidienne

Même si les suppléments vitaminiques peuvent sembler une solution facile, la meilleure façon de garantir que vous obtenez suffisamment de nutriments essentiels est d’avoir une alimentation saine et équilibrée. Votre corps a tendance à mieux absorber et utiliser les vitamines contenues dans les aliments, tandis que la qualité des suppléments peut varier.

Cependant, il n’est pas toujours possible d’avoir une alimentation équilibrée, et même si vous avez une alimentation saine, vous risquez de manquer de nutriments. Dans ce cas, des compléments vitaminiques peuvent s’avérer utiles.

Bien que la nutrition joue certainement un rôle important dans le renforcement du système immunitaire, vous devrez peut-être également aborder d’autres aspects de votre mode de vie si vous souhaitez maximiser vos chances d’éviter l’infection.

Plutôt que de penser à renforcer votre système immunitaire, nous devrions penser à le maintenir en bonne santé et équilibré. Idéalement, cet équilibre devrait être atteint grâce à des interventions nutritionnelles et liées au mode de vie. Non seulement vous devez bien manger et boire, mais il y a d’autres aspects importants de votre santé qui doivent être pris en compte pour maintenir l’équilibre. Dormez bien, digérez mieux, réduisez le stress chronique, restez connecté avec vos amis et mangez en pleine conscience.

Source : Chongqing Tianji Network Co., Ltd.

Source : Live Science « Quelles vitamines renforcent le système immunitaire ? »

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