Le champion olympique Zheng Qinwen insiste pour manger du blanc de poulet et du brocoli pendant 360 jours. Les gens ordinaires peuvent-ils faire la même chose ?

Expert en révision : Peng Guoqiu, médecin-chef adjoint du quatrième centre médical de l'hôpital général de l'Armée populaire de libération de Chine

Le 4 août, la joueuse chinoise Zheng Qinwen a remporté le championnat du simple féminin aux Jeux olympiques de Paris, établissant un nouveau record pour le tennis chinois. Zheng Qinwen, une joueuse de tennis chinoise de 21 ans, a remporté le championnat du simple féminin lors de ses premiers Jeux olympiques. Il s'agit de la première médaille d'or olympique en simple féminin remportée par la Chine. Elle a dit franchement : « Je mérite le titre de reine Wen ! »

Sous une température de 35 °C, Zheng Qinwen, qui a disputé trois matchs en trois jours consécutifs, a senti que son corps avait atteint ses limites, mais a tout de même déclaré : « Bien que très fatigué, je sens que je peux continuer à jouer. Même si on me demande de jouer pour mon pays encore trois heures, je suis toujours prêt à le faire ! »

Dans l'interview d'après-match, Zheng Qinwen a déclaré : « Cette victoire est incomparable et unique pour moi. Dans mon cœur, les Jeux olympiques sont bien plus importants que le Grand Chelem, car l'honneur du pays est plus grand que l'individu, et toutes les difficultés en valent la peine en ce moment ! »

Derrière cette gloire se cache son extrême autodiscipline. Afin de maintenir la meilleure condition physique et de performer au mieux sur le terrain, Zheng Qinwen est extrêmement exigeant envers lui-même.

Selon le 21st Century Business Herald, le premier entraîneur de Zheng Qinwen a révélé un jour : « À mon avis, Zheng Qinwen ne mange jamais de collations ni de boissons. »

L'autodiscipline de Zheng Qinwen a étonné les internautes : « Il est difficile pour une personne autodisciplinée de ne pas exceller. Bien que les athlètes professionnels doivent contrôler leur alimentation, la plupart des gens ne peuvent pas le faire tous les jours. »

Quels sont les avantages de manger régulièrement de la poitrine de poulet et du brocoli ? Quelles sont les différences alimentaires selon les sports ? Les gens ordinaires peuvent-ils manger comme ça ?

Quelle est la particularité du contenu nutritionnel de la poitrine de poulet et du brocoli ?

La poitrine de poulet est constituée des deux plus gros morceaux de viande d'un poulet et est riche en protéines, faible en matières grasses et en calories. La teneur en protéines de chaque 100 g de poitrine de poulet peut atteindre environ 20 g, la teneur en matières grasses est aussi faible que 3 g et les calories sont d'environ 105 calories. En même temps, ses protéines contiennent de multiples acides aminés essentiels nécessaires au corps humain et sont facilement absorbées et utilisées par le corps humain ; les calories sont également inférieures à celles du riz que nous mangeons habituellement.

Le brocoli est un légume faible en calories et riche en fibres. 100 grammes de fleurons de brocoli contiennent environ 4 g de protéines, soit trois fois plus que celles du chou-fleur et quatre fois celles des tomates ; la teneur en fibres est d'environ 1,6 g et les calories sont d'environ 36 calories. Il est également riche en vitamine C, en vitamine K, en acide folique et en une variété de minéraux (tels que le calcium, le magnésium, le potassium, etc.) et est complet sur le plan nutritionnel.

En résumé, la poitrine de poulet et le brocoli sont tous deux riches en nutriments, qui peuvent répondre aux besoins du corps humain en protéines, vitamines, minéraux et autres nutriments.

Pourquoi les personnes qui font de l’exercice préfèrent-elles le « CP » de « poitrine de poulet + brocoli » ?

La poitrine de poulet riche en protéines et faible en gras et le brocoli faible en calories et riche en fibres se complètent, ils ont donc toujours été le CP idéal pour les personnes en forme pour gagner du muscle et perdre de la graisse.

Pour les personnes qui font régulièrement de l’exercice, la poitrine de poulet est une source idéale de protéines qui favorise la croissance et la réparation musculaire. De plus, la poitrine de poulet a certains effets thérapeutiques pour soulager la fatigue humaine et améliorer la mémoire.

De plus, le brocoli est également très bénéfique pour la perte de graisse et peut même améliorer la fonction de détoxification du foie et améliorer l'immunité du corps.

La combinaison de poitrine de poulet et de brocoli peut améliorer la satiété tout en améliorant la fonction métabolique et en améliorant les effets du gain musculaire et de la perte de graisse. Par conséquent, les repas de remise en forme et les repas de perte de poids recommandés par les principales plateformes en ligne doivent inclure cette paire de « cp ».

Quelles sont les différences alimentaires selon les sports ?

Les régimes alimentaires consommés par les athlètes dans différents sports varient.

Les sports d’endurance , comme la course de fond et la natation de longue distance, nécessitent une alimentation riche en énergie et un apport régulier en eau, minéraux, vitamines, vitamine C et fer.

Les sports de vitesse , comme le sprint, utilisent l'énergie anaérobie comme principale méthode d'approvisionnement en énergie, vous devez donc choisir des glucides facilement digestibles, comme le pain cuit à la vapeur et les nouilles ;

Pour les sports de force , comme l'haltérophilie et la lutte, il est nécessaire de compléter d'autres nutriments puissants, comme la créatine, pour améliorer les capacités athlétiques, et de compléter des sels inorganiques (potassium, sodium, calcium) pour maintenir la force musculaire ;

· Pour les sports agiles et techniques , comme la gymnastique, il est conseillé de consommer davantage d'aliments riches en vitamine C après l'exercice, comme les fruits, les légumes, les haricots et les produits à base de haricots. Vous pouvez également prendre des décoctions de jujubes et de longanes pour prévenir et éliminer la fatigue sportive.

Comment les gens ordinaires devraient-ils planifier leur régime alimentaire pour rester en forme et perdre du poids ?

Comparé à la condition physique des gens ordinaires, l’intensité de l’entraînement quotidien des athlètes est bien plus élevée. En termes de correspondance nutritionnelle, nous ne pouvons pas copier et coller, mais devons élaborer un régime alimentaire raisonnable en fonction de nos propres besoins.

Si nous mangeons du blanc de poulet et du brocoli tous les jours comme Zheng Qinwen, cela peut entraîner une reprise de poids, une nutrition déséquilibrée et affecter notre santé. En même temps, les amis en surpoids ou obèses ne devraient pas être trop superstitieux à l’égard des repas dits diététiques. Des régimes aussi rigides et ennuyeux ne peuvent pas vraiment conduire à une perte de poids saine.

Alors, que devrions-nous manger si l’intensité de notre exercice n’est pas élevée ?

0 1 Alimentation équilibrée

Trois repas par jour, avec de la viande, des légumes et des aliments de base à chaque repas, du lait, des œufs, des produits à base de soja et beaucoup de fruits et d'eau chaque jour ;

0 2 Apport nutritionnel

Assurez un apport adéquat en protéines, glucides, lipides, vitamines et minéraux, en choisissant par exemple des fruits frais, des légumes, des céréales complètes, des viandes maigres, du poisson et des sources saines de matières grasses ;

0 3 Ajoutez la quantité appropriée de collations

Environ 1 heure avant un exercice de haute intensité, vous pouvez prendre une collation avec une énergie totale de 200 à 300 kcal et riche en glucides complexes, et augmenter votre consommation d'eau pour assurer l'approvisionnement en énergie pendant l'exercice.

La poitrine de poulet et le brocoli sont tous deux riches en nutriments, mais vous ne pouvez pas manger uniquement ces deux aliments dans votre alimentation quotidienne. Vous devez assurer une alimentation équilibrée et complète. Un exercice d’intensité appropriée est aussi important qu’une alimentation scientifique et raisonnable !