Le 2 août, le Centre de contrôle et de prévention des maladies du comté de Yanggu, dans la province du Shandong, a signalé qu'un cas d'anthrax avait été découvert dans une ferme d'élevage de bovins de boucherie de la ville de Qiji, dans le comté. Il est rapporté qu'à 10 heures du matin le 2 août, cinq travailleurs agricoles qui avaient été en contact direct avec du bétail malade ont été diagnostiqués avec un anthrax cutané avec des symptômes légers. Ils ont tous été isolés pour être soignés. Les autres contacts étroits ont tous été strictement surveillés quant à leur santé et aucune infection n'a été détectée. Le célèbre anthrax a été utilisé comme arme biologique à de nombreuses reprises au cours des deux guerres mondiales et dans certaines activités terroristes. De nos jours, à moins qu’elle ne soit causée par des facteurs humains, l’anthrax survient généralement dans les zones d’élevage. L’anthrax est-il mortel ? Comment les gens sont-ils infectés par l’anthrax ? Peut-il être transmis d’une personne à une autre ? Quels sont les moyens de l’éviter ? Ce numéro de « Health Concerns » aborde les questions qui préoccupent les gens. Jetons un oeil. Une maladie zoonotique L'anthrax est une maladie infectieuse zoonotique causée par une bactérie appelée Bacillus anthracis, qui est principalement répandue chez les animaux herbivores tels que les bovins, les chevaux et les moutons. Le bacille du charbon peut former des spores dans l’environnement extérieur. Les spores sont très résistantes à la sécheresse, à la chaleur élevée, aux rayons ultraviolets et à certains désinfectants chimiques couramment utilisés, et peuvent donc survivre longtemps dans des environnements extérieurs tels que le sol. Les herbivores tombent généralement malades en mangeant des spores présentes dans le sol, l’herbe, etc., et meurent généralement rapidement. La plupart des personnes infectées par l’anthrax sont celles qui s’occupent d’élevage, d’abattage de bovins, de moutons et d’autres animaux d’élevage, de vente de produits connexes et de transformation de fourrures. Comment les gens sont-ils infectés par l’anthrax ? Infection par contact Les animaux infectés par l’anthrax et les carcasses d’animaux morts sont les principales sources d’infection par l’anthrax. Le sang, les excréments, l’urine, le lait, les viscères et les os des animaux malades peuvent contenir de grandes quantités de bacille du charbon. Lorsque les gens abattent ou écorchent des animaux malades, ou entrent en contact avec des objets susceptibles d’être contaminés par le sang ou les excréments d’animaux malades, les bactéries peuvent pénétrer dans le corps par de minuscules plaies sur la peau et provoquer une infection. Il s’agit également du type le plus courant d’anthrax cutané, représentant plus de 95 % de tous les cas. Infection buccale L'anthrax intestinal est principalement causé par l'ingestion d'aliments contaminés contenant Bacillus anthracis, ce qui est principalement lié aux habitudes alimentaires et à la transformation des aliments, comme le bœuf séché à l'air qui n'a pas été traité à haute température. Infection par inhalation L’anthrax pulmonaire est principalement causé par l’inhalation de poussières et d’aérosols contenant Bacillus anthracis. Cette infection est rare et survient le plus souvent chez les travailleurs des usines de transformation de la fourrure. À quel point les symptômes de l’anthrax sont-ils « terribles » ? Les symptômes de l’anthrax dépendent du type d’infection. Charbon cutané : les lésions sont principalement observées sur les parties exposées du corps telles que les mains, les membres supérieurs, le cou et les épaules. Les premiers symptômes sont des papules inexpliquées ou un érythème sur la peau, semblables à des papules ressemblant à des piqûres de moustiques. La plupart d'entre eux présentent des symptômes de fièvre, puis des cloques apparaissent, avec un gonflement autour d'elles, suivies d'une nécrose centrale pour former une escarre noire ulcéreuse. La douleur n’est pas évidente, mais il y a une légère sensation de démangeaison. Aucun abcès ne se forme et le taux de mortalité est inférieur à 1 % avec un traitement rapide . Il existe également quelques cas graves qui ne forment pas d'escarres noires typiques, mais présentent un œdème local important et une nécrose. La maladie progresse rapidement et le taux de mortalité est élevé, il faut donc être vigilant. L’anthrax intestinal peut se présenter sous la forme d’une entérite aiguë ou d’un abdomen aigu. L'entérite aiguë peut provoquer des nausées, des vomissements, des douleurs abdominales et de la diarrhée. Les patients souffrant d’abdomen aigu présentent des symptômes graves d’intoxication systémique, notamment des vomissements et des diarrhées persistants, des selles liquides et sanglantes, une distension et des douleurs abdominales, et souffrent souvent de septicémie et de choc septique. Si elle n’est pas traitée rapidement, elle peut souvent entraîner la mort. L'anthrax pulmonaire se manifeste initialement par des symptômes pseudo-grippaux, notamment une légère fièvre, de la fatigue, un malaise général, des myalgies et de la toux, qui durent généralement environ 48 heures. Elle évolue ensuite soudainement vers une maladie aiguë avec détresse respiratoire, essoufflement, respiration sifflante, toux, cyanose, hémoptysie, etc., et le coma et la mort peuvent survenir rapidement, avec un taux de mortalité supérieur à 90 % . L’anthrax est traité efficacement avec des antibiotiques, la pénicilline étant le médicament de choix. Le traitement de l’anthrax cutané n’est pas difficile. Outre l’utilisation d’antibiotiques, seules des mesures simples de traitement des plaies sont nécessaires. Les autres types d’anthrax sont généralement complexes et graves et nécessitent un traitement symptomatique en fonction des circonstances spécifiques. L’anthrax est en effet très difficile à traiter à un stade avancé, en particulier lorsque des symptômes de saignement systémique apparaissent. Par conséquent, la clé du traitement des patients atteints d’anthrax réside dans la détection précoce, le diagnostic précoce et le traitement précoce . Tout retard peut entraîner de graves conséquences. Si vous soupçonnez avoir été en contact avec des animaux morts et que vous développez des symptômes associés, vous devez vous rendre à temps dans un hôpital ordinaire et informer le médecin de vos antécédents de contact avec des animaux morts afin que vous puissiez obtenir un diagnostic et un traitement rapides et corrects. L’anthrax peut-il être transmis d’une personne à une autre ? Comment l'empêcher ? L’anthrax ne se transmet généralement pas d’une personne à l’autre comme la grippe ou la COVID-19. La probabilité d’être infecté par contact avec des patients est faible, mais la maladie peut parfois être transmise d’une personne à une autre . Par conséquent, en cas de contact avec des cas d'anthrax, vous devez également faire attention à la protection individuelle et éviter tout contact avec les exsudats cutanés, les vomissures, les fluides corporels et les excréments du cas. La chose la plus importante pour prévenir l’anthrax est d’éviter tout contact avec la source de l’infection . La principale source d’infection par l’anthrax est constituée par les animaux morts. Si vous trouvez des bovins, des moutons ou d’autres animaux malades ou morts subitement, ne les touchez pas, ne les abattez pas, ne les mangez pas, ne les achetez pas et ne les vendez pas. Pour les professionnels , lors d'opérations telles que l'abattage et le traitement de la fourrure, ils doivent porter des masques, des gants et d'autres équipements de protection appropriés pour éviter d'éventuels agents pathogènes provoquant une infection par la peau ou par inhalation. Si vous constatez que vous-même ou quelqu'un de votre entourage présentez des symptômes d'anthrax, vous devez immédiatement vous rendre au centre de santé local ou à l'agence de prévention et de contrôle des maladies et consulter un médecin à temps. Parallèlement, aidez les professionnels à rappeler les produits animaux suspects afin d’éviter la propagation de la source d’infection et l’infection d’autres animaux et humains. Pour les gens ordinaires , ils devraient acheter des produits de bœuf et de mouton mis en quarantaine auprès des canaux habituels et les cuire soigneusement. N’achetez pas, ne manipulez pas et ne mangez pas de viande et d’abats d’origine inconnue provenant de canaux informels tels que des vendeurs ambulants, et ne partagez pas de viande provenant d’animaux dont on sait qu’ils sont morts de maladie. Lorsque vous voyagez, essayez d’éviter tout contact avec des animaux ou des produits apparentés d’origine inconnue, en particulier des animaux ou du bétail malades ou morts. Mangez dans des endroits habituels, choisissez des aliments entièrement cuits et maintenez de bonnes habitudes d’hygiène personnelle. Source de référence : Centre chinois de contrôle et de prévention des maladies |
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