Symptômes d'intoxication aux champignons au Yunnan

Les aliments fongiques devraient être très délicieux et populaires parmi la plupart des gens. Cependant, avant de manger des champignons, la chose la plus importante à laquelle il faut faire attention est de savoir s'ils provoqueront un empoisonnement. Parce que les champignons peuvent provoquer des symptômes plus ou moins toxiques à notre insu. Par conséquent, la consommation de champignons peut affecter la santé des personnes. Quels sont les symptômes d’une intoxication aux champignons au Yunnan ?

Aux yeux des habitants du Yunnan, les champignons et les mycètes sont des choses complètement différentes.

À l’origine, il n’y avait pas de mot pour « champignon » dans le dialecte du Yunnan. Lorsque nous mentionnons désormais le mot « champignon », le sens spécifique doit être celui de champignons artificiels. Mais les champignons sont un cadeau du ciel et poussent de manière tout à fait naturelle.

Si vous n’avez pas goûté aux champignons Ganba, Jianshouqing, Faisanthème, Bolet à tête de bœuf jaune, Champignon à tête bleue, etc., vous n’êtes pas du Yunnan. Le champignon noir ne mérite même pas d’être mentionné. Les champignons Matsutake sont-ils chers ? Les habitants du Yunnan n’en mangeaient pratiquement pas auparavant. Les gens en mangent moins aujourd’hui et il est principalement vendu à des étrangers.

Les champignons naturels sont naturellement fragiles. Ils ont besoin d'un peu de soleil, d'un peu de pluie, d'une forêt de pins et d'un peu d'herbe ; les bases sont suffisantes pour que les champignons poussent. Aucun d'entre eux ne peut manquer.

Quel genre de forêt sauvage vous avez, quel genre de bons champignons pousseront. Les gros champignons de Paris poussent dans un sol rouge, les cèpes dans un sol brun et les matsutakes dans des climats élevés et froids. Seuls les botanistes peuvent donner des données précises, mais elles sont à peu près correctes. Les champignons sont modestes par nature et ne montreront aucun favoritisme, que le climat soit trop chaud ou trop froid. Par conséquent, dans les régions de Nanhua et de Yimen, dans le centre du Yunnan, avec de basses latitudes et des altitudes élevées, des précipitations et des températures modérées, les champignons poussent librement chaque été.

Il y en a qui ont des couleurs protectrices, comme le cèpe, que l'on appelle parfois champignon de la bouse de vache. Sa couleur est la même que celle de la bouse de vache, il n'est donc pas facile à trouver. Un groupe de personnes s'est penché et a rampé en avant, effectuant une recherche sur tapis. Certains champignons aiment vivre en groupe, comme le champignon à tête bleue. Si vous en trouvez un, vous pourrez souvent trouver un nid de spores. Les spores sont connectées en série sur le sol et émergent souvent en groupes. Le style de croissance du champignon de poulet est très ouvert et honnête, et il apparaît souvent dans des champs de maïs relativement ouverts. Il existe de nombreux champignons de poulet dans la région d'Eshan.

Certains champignons peuvent être ennuyeux si vous ne les faites pas suffisamment cuire. L'empoisonnement est communément connu sous le nom de visionnage de films pornographiques. Divers films de science-fiction à grand succès peuvent apparaître dans l'esprit de la personne empoisonnée, son comportement devient incontrôlable et elle dit des bêtises. Les cas graves nécessitent une hospitalisation. Pendant la saison des champignons, on signale souvent des cas d'intoxication aux champignons dans divers endroits. En général, il n'y a pas de problème si le patient est envoyé à l'hôpital à temps. Il est évident que si vous voulez bien manger, vous devez toujours prendre des risques. Il existe donc un argot au Yunnan : quand on dit que quelqu'un est fou, on dit : « Cette personne fait des histoires parce qu'elle mange des champignons. » Mais attention, seul un petit nombre de champignons ont cette possibilité, alors que la majorité des champignons sont d'humeur stable. Par exemple, le champignon de couche est recouvert de terre et de couleur grise, mais sa saveur unique révèle sa noblesse. C'est pourquoi le Yunnan a un autre argot. Pour féliciter une famille pour ses nombreux talents, on dit : cette famille est un nid de champignons de couche.