Les vermicelles sont un ingrédient très courant sur les tables familiales. La teneur en amidon des vermicelles est particulièrement élevée. En général, les matières premières pour la fabrication des vermicelles sont les pommes de terre et les patates douces. Il existe de nombreuses façons de cuisiner les vermicelles. Ils peuvent non seulement être utilisés en cuisine, mais aussi comme garniture pour la confection de petits pains et de boulettes. Cependant, l'alun est utilisé dans la fabrication des vermicelles, de sorte que de nombreuses personnes s'inquiètent de ses problèmes d'hygiène. Alors, est-ce nocif de manger trop de vermicelles ? Manger trop de vermicelles est mauvais pour la santé. Au cours du processus de production des vermicelles, on ajoute souvent de l'alun pour résoudre des problèmes tels que le collage et la casse. Le composant principal de l'alun est le sulfate d'aluminium et de potassium, qui contient plus d'aluminium. Par conséquent, manger trop de vermicelles entraînera une augmentation de l’apport en aluminium dans l’organisme. Les dangers sont les suivants : L’aluminium n’est pas un élément essentiel pour le corps humain. L’ingestion à long terme et à forte dose d’aluminium peut provoquer son accumulation dans l’organisme, entraînant une série de maladies. Les vermicelles sont des elfes extraits de l'amidon. Les meilleurs vermicelles sont extraits de l'amidon des haricots. Les vermicelles d'origine étaient essentiellement fabriqués par de petits ateliers privés, sans aucun additif. Ils ont un goût délicieux et sont riches en nutriments. Ils contiennent de nombreuses substances nécessaires au corps humain. C'est un mets délicieux sur la table des gens ordinaires. Les adultes et les enfants peuvent en manger autant qu'ils le souhaitent. À l'exception des nausées et des vomissements en cas de surconsommation, aucun autre symptôme n'est constaté. De nos jours, les vermicelles sont produits en masse par les fabricants. Afin de leur donner une belle apparence et de bien se vendre, certains fabricants ajoutent aux vermicelles des additifs nocifs pour la santé humaine afin de gagner de l'argent. Manger trop de ces vermicelles provoquera des ballonnements, des indigestions et des mouvements intestinaux anormaux. L'alun contient beaucoup d'aluminium, donc les vermicelles sont également un aliment contenant de l'aluminium. Manger beaucoup de vermicelles, c'est consommer beaucoup d'aluminium. Si l’apport quotidien en aluminium d’une personne dépasse 1 mg par kilogramme de poids corporel, cela peut nuire à la santé. Les substances inorganiques contenant de l'aluminium endommageront les cellules nerveuses du cerveau après avoir été absorbées par le corps humain et sont difficiles à excréter par le corps et s'accumulent progressivement. Dommages à long terme pour le corps Les dommages sont la perte de mémoire, la dépression et l'irritabilité, les cas graves peuvent conduire à des maladies terribles telles que la « maladie d'Alzheimer ». Les personnes ayant des problèmes d’estomac devraient manger moins de patates douces, car elles sont difficiles à digérer. Ne mangez pas de vermicelles à jeun, surtout lorsque vous avez très faim, car cela peut facilement provoquer des maux d’estomac. Lorsque vous buvez, surtout du vin blanc, ne mangez pas de vermicelles. |
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