Les patients diabétiques peuvent-ils mieux contrôler leur glycémie s’ils ne consomment pas d’aliments de base ? La liste des rumeurs scientifiques de novembre est ici →

1. Manger de l’aubépine et des châtaignes ensemble augmente-t-il le risque de provoquer des calculs gastriques ?

Contenu de la rumeur : L'aubépine et les châtaignes ne peuvent pas être consommées ensemble. Les manger ensemble endommagera l’estomac et provoquera des calculs gastriques.

Interprétation de la vérité : Incorrecte.

Il n’existe actuellement aucune preuve que la consommation simultanée d’aubépine et de châtaignes provoque directement des calculs gastriques chez les personnes en bonne santé.

Lorsque l’acide gastrique rencontre l’acide tannique, il forme une substance gélatineuse et les colle ensemble. S'il rencontre ensuite des aliments non digérés dans l'estomac, les aliments s'accumulent et peuvent former un amas, et un calcul gastrique se forme. L'acide tannique provient principalement de certains fruits astringents, comme le kaki, l'aubépine, la banane verte, etc.

Lorsque l’acide tannique et l’acide gastrique se combinent, il est facile de former des grumeaux collants tant qu’il y a des aliments non digérés à proximité. Cela ne nécessite cependant pas d’apport supplémentaire de châtaignes. Il suffit de manger de l’aubépine. Par conséquent, la plupart des calculs gastriques sont causés par la consommation d’aubépine à jeun. Manger trop d’autres aliments neutralisera l’acide gastrique, réduisant ainsi le risque de formation de grumeaux collants.

Il n'y a pas d'incompatibilité alimentaire entre l'aubépine et le châtaignier. Il faut plutôt souligner que les fruits au goût astringent comme l'aubépine ne doivent pas être consommés à jeun, ni en trop grande quantité. Ou lorsque vous mangez, essayez de mâcher autant que possible et ne laissez pas de gros morceaux de nourriture rester dans l'estomac en même temps. C'est suffisant.

Source : Tencent News

2. Les patients diabétiques peuvent-ils mieux contrôler leur glycémie s’ils ne consomment pas d’aliments de base ?

Contenu de la rumeur : De nombreux patients diabétiques accordent une grande attention au contrôle du sucre dans leur alimentation et ne mangent pas d'aliments de base par peur d'une glycémie élevée.

Interprétation de la vérité : Incorrecte.

Ne pas consommer d’aliments de base peut être plus nocif pour les patients diabétiques. Ne pas consommer d’aliments de base ne conduit pas à un meilleur indice glycémique. Au contraire, le corps humain a besoin d’énergie de base pour fonctionner, et cette énergie provient du sucre ou de la graisse. De nombreuses personnes mangent moins d’aliments de base, mais consomment plus de graisses pour obtenir de l’énergie, ce qui aggrave encore le diabète, déjà causé par un excès de graisses. De plus, une consommation insuffisante d’aliments de base peut facilement conduire à la malnutrition. Il est très facile de perdre la nutrition des patients diabétiques. Le manque à long terme de nutriments tels que les protéines et les oligo-éléments entraînera une diminution de la résistance du patient. C’est également la raison pour laquelle les patients diabétiques sont plus susceptibles de développer des tumeurs, plus sensibles aux infections, plus sujets aux chocs toxiques et ont des incisions difficiles à cicatriser après une intervention chirurgicale.

Les patients diabétiques doivent manger plus de 12 types d’aliments par jour et pas moins de 25 types d’aliments par semaine. Assurez-vous de consommer de la viande, des œufs, du lait, des produits à base de soja et divers fruits et légumes. Pour les aliments de base, vous pouvez combiner du riz fin et de la farine avec des céréales grossières et des céréales complètes telles que des céréales et des pommes de terre.

Source : Vérification des maladies par les clients du People's Daily Health

3. Dois-je arrêter de fumer et de boire pendant que je prends des médicaments contre l’hypertension ?

Contenu de la rumeur : De nombreuses personnes pensent que l’apparition de l’hypertension artérielle n’a pas grand-chose à voir avec le tabagisme et la consommation d’alcool, et que la tension artérielle peut être abaissée à condition de prendre des médicaments, et qu’il n’est pas nécessaire d’arrêter de fumer ou de boire.

Interprétation de la vérité : Incorrecte.

Si les patients souffrant d’hypertension fument ou boivent pendant qu’ils prennent des médicaments, cela peut affecter l’efficacité du médicament, nuire au traitement de la maladie et même aggraver l’état.

Les cigarettes contiennent des dizaines de substances nocives pour le corps humain. Fumer augmente non seulement le rythme cardiaque et le débit cardiaque, mais provoque également une constriction des vaisseaux sanguins, ce qui entraîne une hypertension artérielle.

L’alcool accélère le rythme cardiaque et augmente le débit cardiaque. La pression artérielle peut diminuer immédiatement après avoir bu ou bu de manière excessive, mais elle augmentera considérablement le lendemain, entraînant une augmentation des fluctuations de la pression artérielle. L’alcool réduira également l’effet antihypertenseur des médicaments antihypertenseurs, rendant la pression artérielle plus difficile à contrôler.

Le tabagisme et la consommation d’alcool à long terme sont des facteurs importants qui provoquent des fluctuations de la pression artérielle. Si vous ne maintenez pas de bonnes habitudes de vie, votre tension artérielle continuera de fluctuer. Par conséquent, si vous souhaitez contrôler l’hypertension artérielle le plus rapidement possible, vous devez également arrêter de fumer et de boire.

Source : Vérification des maladies par les clients du People's Daily Health

4. Est-ce que seules les femmes qui envisagent de devenir enceintes ont besoin de supplémenter en acide folique ?

Contenu de la rumeur : J'ai seulement entendu dire que les femmes doivent prendre des suppléments d'acide folique à l'avance lorsqu'elles se préparent à une grossesse, mais je n'ai pas entendu dire que les hommes doivent également en prendre.

Interprétation de la vérité : Incorrecte.

La supplémentation en acide folique n’est pas réservée uniquement aux femmes, les hommes qui envisagent d’avoir un bébé en ont également besoin. Parce que l’acide folique a un impact important sur la qualité du sperme masculin.

Si le niveau d’acide folique dans le corps d’un homme est faible, cela peut d’une part entraîner une concentration et une motilité des spermatozoïdes plus faibles, ce qui n’est pas propice à la conception. D’autre part, cela peut provoquer des anomalies chromosomiques dans les spermatozoïdes, provoquant des anomalies du développement fœtal et augmentant le risque de fausse couche. Par conséquent, lors de la préparation à la grossesse, il est recommandé que le mari et la femme prennent tous deux des suppléments d’acide folique.

En général, il est recommandé de commencer la supplémentation en acide folique 3 mois avant la grossesse, en supplémentant 0,4 mg ou 0,8 mg d’acide folique par jour. Étant donné que la condition physique de chaque personne est différente, le dosage spécifique doit toujours être basé sur les conseils du médecin.

Source : Vérification des maladies par les clients du People's Daily Health

5. Le cancer du sein est-il une maladie exclusive aux femmes ?

Rumeur : Le cancer du sein ne touche que les femmes et les hommes ne le contractent pas.

Interprétation de la vérité : Incorrecte.

Le cancer du sein est la tumeur maligne la plus courante qui menace la vie et la santé des femmes, mais ce n’est pas une « maladie exclusive aux femmes ».

Le cancer du sein fait référence à une tumeur maligne qui se produit dans le tissu épithélial de la glande mammaire. Les cellules cancéreuses du sein peuvent se propager et métastaser dans tout le corps par la lymphe ou le sang, le plus souvent vers des organes importants tels que les os, les poumons, le foie et le cerveau.

Le cancer du sein chez l’homme représente moins de 1 % de tous les cancers du sein, mais ces dernières années, son incidence a montré une tendance à la hausse d’année en année. Les données de recherche montrent que le taux d’incidence du cancer du sein chez l’homme est d’environ 1,2/100 000 et que l’âge moyen du diagnostic est de 67 ans. Dans le même temps, le taux de mortalité des patients atteints d’un cancer du sein chez les hommes est 19 % plus élevé que celui des patientes.

Source : La science réfute les rumeurs

6. Manger des pommes cirées est-il nocif pour la santé ?

Contenu de la rumeur : Certaines personnes croient que pour que les pommes pourrissent plus lentement et paraissent plus belles, les marchands cirent les pommes, et que ces pommes sont toxiques.

Interprétation de la vérité : Incorrecte.

Au cours du processus de croissance normal des pommes, la peau sécrète naturellement une couche de cire de fruit pour empêcher les substances externes nocives d'envahir la chair. Il est inoffensif pour le corps humain.

Après avoir été cueillies, les pommes sont généralement cirées artificiellement pour éviter la perte d'eau, résoudre le problème du rétrécissement de la peau, prévenir les infestations de parasites et prolonger la durée de conservation. Les « Normes d'hygiène pour l'utilisation des additifs alimentaires » de mon pays stipulent que les sels d'acide gras de morpholine (également connus sous le nom de cire de fruit), la cire de palme brésilienne, etc. peuvent être utilisés comme agents de revêtement à la surface des fruits frais. L’épilation régulière à la cire ne nuit pas à la santé humaine.

Si vous êtes vraiment inquiet, vous pouvez choisir de peler la peau ou de rincer les pommes à l'eau chaude.

Source : La science réfute les rumeurs

À propos de la liste des rumeurs scientifiques

Publiée par l'Association chinoise pour la science et la technologie, la liste est révisée chaque mois par des experts. Sur la base de critères tels que l’actualité et la nocivité, les rumeurs brûlantes sont sélectionnées pour une interprétation spéciale et diffusées sur l’ensemble du réseau.

Publication conjointe : Plateforme scientifique de démystification des rumeurs, Plateforme conjointe de démystification des rumeurs sur Internet en Chine, Plateforme d'apprentissage « Étudier pour renforcer le pays »

Plateformes prises en charge : réfutation des rumeurs Weibo, réfutation des rumeurs Toutiao, Tencent Jiuzhen, NetEase Health, Toutiao Health, Baidu Knows, Douyin

Démystification des rumeurs scientifiques : parrainée par l'Association chinoise pour la science et la technologie, la Commission nationale de la santé, le ministère de la gestion des urgences, l'Administration d'État pour la régulation du marché et d'autres ministères et commissions, guidée par la Commission centrale des affaires du cyberespace, et créée conjointement par des sociétés nationales, des médias faisant autorité, des organisations sociales et des travailleurs scientifiques et technologiques, elle vise à améliorer efficacement la diffusion, l'orientation et l'influence des informations de démystification des rumeurs, afin que les rumeurs puissent s'arrêter aux sages et permettre à la science de devancer les rumeurs.

Liste des experts en évaluation

(Par ordre du nombre de traits du nom de famille)

Zhang Yu , chercheur au Centre chinois de contrôle et de prévention des maladies, docteur en médecine et superviseur des étudiants en master

Chen Peng, professeur associé, département de communication, université de Nankai

Liu Guiyang , pharmacien en chef, quatrième centre médical, hôpital général de l'APL

Han Hongwei, chercheur, Centre national d'évaluation des risques liés à la sécurité alimentaire

Yuan Zhiqin, professeur associé, Université de technologie chimique de Pékin

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