Un seul mot, « gras », peut causer 13 types de cancer ! Dernières recherches : une répartition différente des graisses entraîne des risques de cancer différents chez les hommes et les femmes, alors mangez et faites de l'exercice comme ceci

Il existe un mot que 13 types de cancer adorent, et près de la moitié des Chinois en sont touchés, et ce mot est « gros » ! Le « Rapport sur l'état nutritionnel et les maladies chroniques des résidents chinois (2020) » montre que la situation du surpoids et de l'obésité chez les adultes de mon pays est grave, avec plus de la moitié des adultes en surpoids ou obèses, et les taux de surpoids/obésité chez les enfants et les adolescents âgés de 6 à 17 ans et de moins de 6 ans atteignant respectivement 19 % et 10,4 %. L’obésité peut entraîner divers problèmes de santé, notamment le cancer.

Une étude majeure récemment publiée dans Cancer Cell, une revue réputée dans le domaine de l’oncologie, a évalué l’impact de l’accumulation et de la répartition des graisses sur le risque de cancer chez les femmes et les hommes. Près de 450 000 personnes ont été suivies pendant 13 ans. L'étude a révélé des détails importants qui ont été négligés dans « l'obésité provoquant le cancer ». L’impact de l’obésité sur les hommes et les femmes est en fait différent !

Le surpoids et l’obésité sont des risques de cancer bien établis et constituent l’un des plus larges spectres de risques de cancer. Des recherches menées par l’Institut national du cancer des États-Unis ont révélé que l’obésité est étroitement liée à l’apparition de plus de dix types de cancer, notamment le cancer du sein, le cancer du rein, le cancer de l’œsophage, le cancer gastrique, le cancer du foie, le cancer de l’endomètre, etc. De tous les décès dus à des tumeurs malignes, 14 % chez les hommes et 20 % chez les femmes sont causés par le surpoids et l’obésité. Afin de vous donner une vision plus intuitive de la contribution du surpoids et de l’obésité au cancer, nous avons dessiné leur relation. Après l'avoir vu, êtes-vous choqué ?

Remarque : cette figure est traduite de cancer.gov/obesity-fact-sheet

« L’obésité provoque le cancer » est différent pour les hommes et les femmes

L'étude Cancer Cell a étudié de manière prospective 442 519 participants de la UK Biobank pour 19 types de cancer avec un suivi moyen de 13,4 ans.

Les chercheurs ont découvert que tous les types de cancer, à l’exception des cancers du cerveau, du col de l’utérus et des testicules, étaient associés à au moins une caractéristique graisseuse chez les hommes ou les femmes. Chez les femmes, les caractéristiques liées à l’accumulation et à la distribution des graisses étaient toutes deux associées au cancer de la vésicule biliaire, tandis que les caractéristiques liées à l’accumulation des graisses étaient plus fortement associées au cancer de la thyroïde et aux cancers gynécologiques.

En revanche, aucune association avec le cancer de la thyroïde n’a été observée chez les hommes, dont la signature graisseuse était plus fortement associée aux cancers de la vessie, de l’estomac, de la bouche, ainsi qu’au cancer colorectal et au mélanome. Ces données suggèrent que l’accumulation et la répartition des graisses sont différemment associées au cancer et ont des effets différents chez les hommes et les femmes.

De plus, la répartition des graisses dans les différentes parties du corps est un facteur important dans le risque de maladies liées à l’obésité. La graisse stockée dans l’abdomen est considérée comme plus pathogène que la graisse sous-cutanée. L’étude a révélé qu’un pourcentage plus élevé de graisse abdominale était associé à un risque accru de carcinome épidermoïde de l’œsophage chez les femmes, mais pas chez les hommes ; une teneur globale en graisses plus élevée était associée à un risque accru de carcinome hépatocellulaire chez les hommes, mais cet effet n'existait pas chez les femmes.

Étonnamment, l’effet de l’obésité sur le risque de cancer diffère non seulement entre les hommes et les femmes, mais également entre les femmes ménopausées et préménopausées. L’obésité est notamment un facteur de risque de cancer du sein postménopausique, probablement en raison de changements dans la production d’œstrogènes après la ménopause. De plus, le tabagisme et la consommation d’alcool sont des facteurs de risque pour de nombreux types de cancer. Chez les hommes, l’accumulation de graisse corporelle chez les gros buveurs a un impact plus évident sur l’incidence du cancer de la bouche que chez ceux qui ne boivent jamais.

Comment l’obésité favorise-t-elle le cancer ?

Vous avez peut-être négligé un fait cruel : l’obésité elle-même est une maladie.

Non seulement cela réduit l’espérance de vie des gens de 6 à 7 ans en moyenne, mais cela provoque également des troubles métaboliques, entraînant le corps dans un état d’inflammation chronique. Au fil du temps, cela peut entraîner des dommages à l’ADN, ce qui peut prédisposer au cancer.

Dans un état d’obésité, de stress chronique et d’inflammation, le corps produit une réponse immunitaire anormale, ce qui constitue sans aucun doute un danger majeur pour la santé. On sait peu de choses sur le mécanisme par lequel l’obésité favorise la tumorigenèse. Actuellement, les recherches se concentrent sur l’inflammation chronique systémique, la résistance à l’insuline, le déséquilibre du facteur adipeux, le déséquilibre des hormones sexuelles, les changements dans le système immunitaire et le déséquilibre de la flore intestinale après l’obésité. Parmi elles, la théorie la plus largement acceptée selon laquelle « l’obésité favorise le cancer » est la « théorie de l’inflammation chronique ».

Les personnes obèses sont sujettes à diverses inflammations chroniques. De nombreuses études ont montré que l’inflammation chronique augmente considérablement le risque de cancer. D’une part, au cours de ce processus, les tissus sont détruits à plusieurs reprises et les cellules sont constamment stimulées à se diviser et à se développer, ce qui augmente considérablement la probabilité de mutation de l’ADN. D’autre part, certaines cellules immunitaires peuvent stimuler directement la croissance des cellules cancéreuses, provoquant un stress accru dans l’organisme. À long terme, cette inflammation chronique est nocive pour l’organisme.

De plus, le tissu adipeux peut produire des œstrogènes, ce qui entraîne des niveaux d’œstrogènes relativement élevés chez les personnes obèses. Cela peut augmenter le risque de tumeurs gynécologiques telles que le cancer du sein et le cancer des ovaires. L’obésité peut affaiblir l’effet de l’insuline sur le contrôle de la glycémie, ce qui entraîne ce que l’on appelle la « résistance à l’insuline ». Un déséquilibre à long terme peut affecter l’apparition de la tumeur.

Cette étude fournit des orientations pour des stratégies personnalisées de prévention du cancer. Pour la plupart des cancers, une incidence tumorale accrue est associée à une accumulation accrue de graisse corporelle et de graisse abdominale. Par conséquent, les hommes comme les femmes doivent prêter attention à la graisse corporelle, notamment pour prévenir l’apparition d’un excès de graisse viscérale.

Pour les femmes, il est conseillé de se concentrer sur la perte de poids sur tout le corps, ce qui peut aider à prévenir divers cancers tels que le cancer de la thyroïde et le cancer gynécologique. De plus, perdre de la graisse abdominale peut aider à réduire le risque de carcinome épidermoïde de l’œsophage. Pour les hommes obèses ou en surpoids, ne pas boire d’alcool pendant la perte de poids peut prévenir efficacement le cancer de la bouche.

Comment savoir si vous êtes gros ?

Je recommande un outil simple pour déterminer si vous êtes gros ou non, qui est l'indice de masse corporelle (IMC).

Vous pouvez mesurer votre taille et votre poids. Remplacez dans la formule : IMC (kg/m²) = poids (kg) ÷ taille² (m²).

Pour les adultes chinois (quel que soit leur sexe), un IMC ≥ 24 est considéré comme en surpoids et un IMC ≥ 28 est considéré comme obèse.

De plus, la mesure du tour de taille est également importante. Vous pouvez le combiner avec le « rapport taille-hanches » pour effectuer une auto-évaluation. Le rapport taille-hanches (c'est-à-dire le rapport entre le tour de taille et le tour de hanches) est un indicateur efficace pour déterminer l'obésité centrale. Associé à l’IMC, il permet de déterminer plus précisément le poids santé des adultes. Si vous souhaitez mesurer si votre graisse abdominale est excessive, venez la calculer !

« Contrôlez votre bouche et bougez vos jambes », comment pouvez-vous vous y tenir ?

Vous avez sûrement entendu le dicton « contrôlez votre bouche et bougez vos jambes », mais pourquoi ne pouvez-vous pas perdre du poids même si vous connaissez tant de grands principes ?

Si vous commencez tout juste à perdre du poids, écoutez-moi, ne vous fixez pas un objectif aussi ambitieux au début, c'est-à-dire contrôler votre alimentation et faire de l'exercice.

Vous pouvez procéder à des ajustements progressifs en termes de régime alimentaire et d’exercice afin que votre corps puisse l’accepter avec bonheur.

La bonne façon de procéder est :

1. Ajustez votre régime alimentaire personnel, par exemple en réduisant votre consommation de graisses, de sucreries et de boissons, et en ajustant le rapport viande/légumes, mais en gardant l’apport énergétique total inchangé ;

2. À ce stade, il suffit d’augmenter la quantité d’exercice en bougeant les jambes, et il suffit d’augmenter la consommation de 200 à 300 kcal par jour ;

3. Faites de l’exercice et développez des habitudes d’exercice. Une fois que votre corps s’est adapté, vous pouvez réduire votre apport calorique alimentaire de manière appropriée. Autrement dit, commencez à « bouger vos jambes » et réduisez de 200 à 300 kcal par jour.

En suivant cette approche étape par étape et en développant progressivement de bonnes habitudes, vous pouvez éviter autant que possible les situations dans lesquelles vous ne pouvez pas persister. Contrôlez votre alimentation scientifiquement, bougez vos jambes, prévenez vite votre famille et perdons du poids et prévenons le cancer ensemble !

Source : Hôpital du cancer de l'Université de Chongqing

Auteur : Chen Mengting

Expert en audit : Yu Huiqing

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