L’immunité diminue-t-elle avec le changement de saison ? Ce plat doit être mangé souvent !

Les vacances approchent petit à petit et mon état d’esprit actuel est que je n’ai pas l’intention de travailler et que je veux juste prendre des vacances. Ce que j’attends le plus pendant les vacances, ce sont sans aucun doute les dîners entre amis. Se réunir avec quelques bons amis et discuter de la vie et du travail récents est un excellent moyen de se détendre.

Pour les familles avec enfants, lorsque vous cuisinez pour des dîners, vous devez également préparer des ingrédients qui tiennent compte des goûts des enfants et éviter les aliments épicés et irritants. Les crevettes à l'ail et au poivre qui vous sont recommandées aujourd'hui sont un très bon plat que toute la famille peut déguster ensemble.

Les crevettes sont vraiment un excellent ingrédient. Les crevettes sont non seulement riches en magnésium, mais peuvent également protéger le système cardiovasculaire, réduire la teneur en cholestérol dans les vaisseaux sanguins et prévenir l'artériosclérose.

En même temps, les crevettes sont riches en acides aminés et en nutriments. Manger des crevettes peut aider le corps humain à compléter ses acides aminés, à améliorer sa forme physique et à renforcer son immunité.

Le point le plus important est que les crevettes sont un aliment typiquement faible en gras et riche en protéines. Il a une très faible teneur en matières grasses et une teneur élevée en protéines. C'est très bon même bouilli dans de l'eau plate. C'est un excellent complément nutritionnel pour les adultes et les enfants.

Aujourd'hui, je vous recommande les crevettes à l'ail et au poivre. L’ajout d’ail sublime la saveur générale des crevettes. Lors de la marinade des crevettes, de la poudre de chili est ajoutée pour améliorer le goût. Si vous le donnez aux enfants, le goût est tout aussi bon sans poudre de chili.

Matériel:

20-25 crevettes, 6 gousses d'ail, un peu d'ail en poudre, un peu de poudre de chili, un peu de poudre de poivre, un peu de sel, un peu d'amidon, quelques feuilles de basilic

étape:

1. Ouvrez le dos des crevettes et retirez le fil de la crevette, ajoutez de la poudre d'ail, de la poudre de chili, de la poudre de poivre et du sel pour mariner uniformément

2. Ajoutez les crevettes marinées à la fécule et mélangez bien.

3. Chauffez le wok, versez l'huile de cuisson, ajoutez l'ail émincé, faites revenir à feu doux jusqu'à ce que l'ail soit doré, puis retirez et réservez.

4. Mettez les crevettes marinées dans l'huile frite avec de l'ail émincé, faites-les frire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés, puis ajoutez l'ail émincé, ajoutez la quantité appropriée d'huile de cuisson et de feuilles de périlla et faites sauter uniformément.