Manger du konjac peut-il vous aider à perdre du poids ? Faites attention à ces 2 points !

01

Pourquoi le konjac est-il si faible en calories ?

Le konjac est connu depuis longtemps comme l’aliment idéal pour perdre du poids. C'est bon marché, très copieux et peut être cuisiné de nombreuses façons. Mais pourquoi manger du konjac peut-il vous aider à perdre du poids ? Est-ce que cela posera un problème si je mange trop ? Aujourd’hui, parlons de ces choses à propos du « konjac ».

Il est indéniable que les calories du konjac ne sont en effet pas élevées. Une portion de 100 grammes de riz contient 156 kcal, tandis que le même poids de konjac ne contient que 7 kcal . De plus, le konjac a une texture moelleuse et vous pouvez vous sentir rassasié en le mâchant soigneusement. En ce sens, l’effet minceur du konjac est certain.

Images protégées par le droit d'auteur dans la galerie. Leur réimpression et leur utilisation peuvent entraîner des litiges en matière de droits d’auteur.

Alors pourquoi le konjac est-il si faible en calories ? En fait, 96 à 97 % du konjac est constitué d’eau . L'ingrédient principal est le glucomannane, une fibre alimentaire qui se dilate lorsqu'elle entre en contact avec l'eau. Le konjac, composé principalement d’eau et de fibres alimentaires, n’est naturellement pas très calorique.

02

Pourquoi manger du konjac peut-il vous aider à perdre du poids ?

Les scientifiques ont effectivement mené des expériences sur l’effet de perte de poids du konjac. Dans l’une des expériences, les scientifiques ont demandé à des personnes obèses de prendre du glucomannane en continu pendant 8 semaines, et la grande majorité des participants ont perdu du poids. Dans une autre expérience, les participants ont généralement ressenti une sensation de satiété abdominale après avoir pris des granulés de glucomannane pendant 4 semaines. Cela est dû au fait que le glucomannane pris avant les repas se dilate dans l’estomac, augmentant la sensation de satiété et réduisant l’appétit .

Ainsi, le glucomannane contenu dans le konjac a pour effet de supprimer l’appétit et est très adapté à la perte de poids. En plus de la perte de poids, le glucomannane peut également aider à contrôler les niveaux de cholestérol et de sucre dans le sang .

Images protégées par le droit d'auteur dans la galerie. Leur réimpression et leur utilisation peuvent entraîner des litiges en matière de droits d’auteur.

Cependant, il y a deux points à noter lorsque vous mangez du konjac pour perdre du poids :

1. Manger de grandes quantités de konjac peut provoquer des ballonnements et de la diarrhée.

2. Étant donné que le glucomannane a pour effet de réduire la glycémie, si vous prenez des médicaments ou des compléments alimentaires pour réguler votre glycémie et que vous mangez en même temps une grande quantité de konjac et réduisez votre consommation d'aliments de base, vous risquez de souffrir d'hypoglycémie !