Vous vous sentez souvent faible et apathique ? Peut-être que vous ne mangez pas bien...

Cet article a été révisé par Pa Li Ze, médecin-chef de la nutrition, membre du Comité de vulgarisation scientifique de la Société chinoise de nutrition.

Vous vous sentez somnolent au printemps, fatigué en automne, vous faites des siestes en été et vous n'arrivez pas à vous réveiller en hiver... Vous vous sentez toujours fatigué, faible et en manque d'énergie toute l'année ?

De nos jours, « fatigué » est devenu un mot récurrent sur les lèvres de nombreuses personnes. Cela n’est pas seulement dû au travail intense et au manque de repos. En fait, de nombreux aliments contribuent également à « ajouter de l’huile sur le feu ».

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7 types d'aliments qui peuvent vous rendre plus fatigué si vous en mangez davantage

Café, thé fort

Le café et le thé fort contiennent tous deux beaucoup de caféine, qui inhibe le neurotransmetteur adénosine dans le cerveau, et l’adénosine est l’un des facteurs homéostatiques qui régulent le sommeil.

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En d’autres termes, une consommation excessive de caféine excitera le système nerveux dans une certaine mesure, ce qui affectera non seulement le sommeil mais entravera également la relaxation du cerveau. Si l’on ne peut pas bien l’ajuster au fil du temps, les gens se sentiront plus fatigués au fil du temps.

alcool

L’alcool peut rendre le cerveau anormalement actif. Même une petite quantité d’alcool peut réduire la qualité du sommeil et entraîner les gens dans un cercle vicieux de fatigue.

Gourmand

Le sucre contenu dans les bonbons est principalement constitué de monosaccharides ou de disaccharides, qui sont rapidement digérés et absorbés par le corps humain et pénètrent dans le sang. Lorsque la concentration de sucre dans le sang augmente, la sécrétion d’insuline augmente et des niveaux élevés d’insuline sont l’une des raisons pour lesquelles les gens se sentent somnolents.

De plus, si vous mangez trop de sucreries, le sucre sera transformé en graisse dans le corps. Si vous ne traitez pas cette condition, la graisse continuera à s’accumuler et à provoquer un surpoids et une obésité, augmentant ainsi la charge métabolique sur vos organes. Lorsque le corps est en surpoids ou obèse, la fatigue peut également être aggravée.

Pour les sucres ajoutés, il est recommandé aux adultes en bonne santé de ne pas en consommer plus de 25 grammes par jour.

Nourriture de base insuffisante

Les aliments de base sont riches en amidon. Après être entrés dans le tube digestif, ils seront décomposés en glucose, puis absorbés et utilisés par l’organisme. Une fois l'apport insuffisant, il sera difficile de maintenir le fonctionnement de l'organisme, ce qui entraînera un « apport calorique insuffisant » puis de la fatigue et un manque d'énergie.

De plus, les céréales complètes contenues dans les aliments de base sont une source importante de vitamines B, qui sont directement liées au métabolisme énergétique du corps. Lorsque l’apport est insuffisant, cela entraîne un métabolisme énergétique anormal dans le corps, et les cellules et tissus humains manquent de « carburant », ce qui entraîne fatigue, somnolence et léthargie.

Par conséquent, vous devez manger une quantité appropriée d’aliments de base à chaque repas, comme un petit pain cuit à la vapeur de la taille d’un poing ou du riz. Essayez également de combiner des céréales grossières et fines, en mangeant du riz raffiné et de la farine blanche avec des céréales complètes comme l’avoine, les haricots rouges et les haricots rouges.

Pas de viande rouge

La viande rouge, c'est-à-dire la viande provenant d'animaux d'élevage comme le porc, le bœuf et le mouton, est riche en fer, une substance essentielle au corps humain pour synthétiser l'hémoglobine.

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Par conséquent, si vous ne mangez pas de viande rouge et que vous ne mangez que des aliments végétariens pendant une longue période, il est facile d’avoir un apport insuffisant en fer. Le fer est une substance importante pour la synthèse de l’hémoglobine. Un apport insuffisant en fer entraînera une diminution de la synthèse de l’hémoglobine et une anémie ferriprive. S’il n’y a pas suffisamment d’hémoglobine pour fournir suffisamment d’oxygène aux tissus du corps, des symptômes tels que la fatigue et la faiblesse apparaîtront.

Les « Directives diététiques pour les résidents chinois » recommandent aux adultes en bonne santé de consommer de la viande de bétail et de volaille avec modération, chaque apport étant de 50 à 75 grammes. Mangez moins de viande grasse et fumée, en particulier les personnes en surpoids et obèses souffrant de dyslipidémie et de troubles métaboliques. Les pattes avant du bœuf, du mouton et du porc ainsi que la poitrine de poulet sans peau ont la plus faible teneur en matières grasses et sont les choix préférés.

Lorsque vous cuisinez de la viande, essayez d'utiliser des méthodes de cuisson à l'étouffée ou à la vapeur, comme le steak cuit à la vapeur, l'agneau mijoté, etc.

Manger trop d'aliments gras

Lorsqu'une grande quantité de graisse pénètre dans l'intestin grêle, cela entraîne une augmentation de la sécrétion de cholécystokinine dans l'intestin grêle, favorisant ainsi la somnolence.

Il est recommandé de consommer moins d’aliments riches en graisses et en calories, et l’apport quotidien en huile de cuisson ne doit pas dépasser 25 à 30 grammes. Il est préférable de manger des aliments légers pendant quelques jours après chaque régime riche en graisses pour éviter l’accumulation de graisse et réduire la charge sur divers organes du corps.

Boire moins d'eau

Ne pas boire suffisamment d’eau peut également entraîner de la fatigue. Bien que nous ayons popularisé l'idée selon laquelle « les personnes en bonne santé devraient boire environ 1 500 ml d'eau par jour », seules quelques personnes peuvent le faire, et certaines personnes ne boivent même qu'un verre d'eau par jour.

Le métabolisme énergétique et le fonctionnement du corps humain nécessitent de l’eau. Si le corps manque d’eau de plus de 2 % de la quantité totale d’eau corporelle, la fatigue apparaîtra.

Il est recommandé aux personnes en bonne santé de boire de l'eau bouillie toutes les 2 heures, en prenant de petites gorgées et en buvant lentement.

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Mangez comme ça et votre fatigue disparaîtra

Le cerveau est trop fatigué pour être utilisé, mangez des noix et du poisson d'eau profonde

Si vous ne parvenez pas à vous souvenir de quelque chose dont vous parlez sans cesse, si vous n'arrivez pas à rassembler l'énergie nécessaire, si vous vous sentez mal à l'aise et si vous avez toujours envie de perdre votre sang-froid... ces symptômes peuvent être un signe avant-coureur d'une « grève » du cerveau. Vous pourriez tout aussi bien manger régulièrement des noix et du poisson de haute mer.

Les noix contiennent une grande quantité d’acides gras insaturés, 15 à 20 % de protéines de haute qualité et plus d’une douzaine d’acides aminés importants, qui sont les principaux composants des cellules nerveuses du cerveau.

Les acides gras oméga-3 présents dans les poissons d’eau profonde, tels que l’EPA et le DHA, peuvent favoriser la croissance, le développement et la réparation des cellules nerveuses du cerveau.

Il convient de noter que les noix sont riches en huile, leur apport quotidien doit donc être limité à une petite poignée ; Il est préférable de cuire le poisson des grands fonds à la vapeur avec moins d'huile et de sel, 2 à 3 fois par semaine.

Yeux secs et vision floue, pensez à manger souvent des myrtilles

Yeux injectés de sang, cernes visibles, vision floue, yeux secs… autant de signes que les yeux sont fatigués. En ce moment, vous pourriez aussi bien manger des myrtilles tous les jours :

Selon les recherches, parmi 40 types de fruits et légumes aux effets antioxydants, la myrtille se classe au premier rang en termes de teneur en anthocyanes.

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Les anthocyanes peuvent favoriser la synthèse de rhodopsine dans la rétine et améliorer l’acuité visuelle ; il peut également prévenir efficacement l’oxydation des protéines du cristallin, réduire les dommages causés par les radicaux libres aux yeux et aider à prévenir les cataractes ; De plus, les anthocyanes peuvent inhiber l’apoptose des cellules photoréceptrices, protéger la rétine et réduire le risque de maladies rétiniennes.

Je me sens fatigué, mange des haricots rouges

Certaines personnes peuvent ressentir des symptômes tels qu’une oppression thoracique, des palpitations, un essoufflement, et elles aiment soupirer, et parfois elles ont également des palpitations cardiaques, mais l’examen ne montre aucune anomalie. Parfois, il ne s’agit pas d’une véritable maladie cardiaque, mais plutôt d’une hypertension ou d’une hypotension artérielle causées par une fatigue cardiaque et un dysfonctionnement du système nerveux autonome. Ces personnes peuvent ajouter des haricots rouges à leur alimentation quotidienne.

De plus, les haricots rouges sont riches en oligo-éléments tels que le potassium, le magnésium, le zinc, le sélénium et les vitamines B, qui sont très importants pour maintenir un système nerveux sain et réguler le rythme cardiaque.

Notez que la peau des haricots rouges est relativement épaisse, alors faites-les tremper ou cuire à la vapeur avant de les manger, laissez-les ramollir légèrement, puis faites-les cuire en bouillie ou préparez du riz aux haricots rouges avec du riz.

Source : compte officiel Je suis un grand docteur

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