Peut-on manger des crevettes avec du brocoli ?

La chair de crevette a toujours été un ingrédient préféré des gens car elle est riche en nutriments, riche en acides aminés et en protéines, etc. C'est l'un des meilleurs ingrédients aquatiques qui répondent aux besoins du corps humain. La chair de crevette a un goût très délicieux et constitue l'ingrédient le plus délicieux après les fruits de mer. Elle ne nécessite pas trop d'assaisonnement pour profiter de son goût merveilleux. Cependant, la chair de crevette contient des métaux lourds et d'autres éléments et ne doit pas être consommée avec d'autres ingrédients. Par exemple, peut-on manger des crevettes avec du brocoli ?

Le brocoli peut être mangé avec des crevettes.

Le brocoli contient des nutriments tels que des protéines, des glucides, des lipides, des minéraux, de la vitamine C, du carotène, du calcium, du phosphore, du fer, du potassium, du zinc et du manganèse. Les crevettes contiennent principalement des protéines, de la vitamine A et des éléments minéraux tels que le calcium, le phosphore, le potassium, le sodium, le fer et le magnésium. Ces deux ingrédients alimentaires ne sont pas incompatibles et peuvent être consommés ensemble.

Les bienfaits de manger du brocoli et des crevettes ensemble

1. Renforcer l'immunité

La vitamine C contenue dans le brocoli est bénéfique pour la croissance et le développement humains. Les acides aminés riches des crevettes peuvent être absorbés par le corps humain, ce qui a pour effet de compléter la nutrition et d'augmenter l'immunité. Par conséquent, manger ces deux aliments ensemble renforcera mieux l'immunité humaine.

2. Abaissement de la pression artérielle et des lipides

Les flavonoïdes contenus dans le brocoli peuvent réduire la glycémie et les lipides sanguins ; la taurine contenue dans les crevettes peut également réduire la tension artérielle et le cholestérol dans le corps humain. Les manger ensemble peut également bien protéger le système cardiovasculaire.

3. Retarder le vieillissement

La vitamine A, la vitamine C et le carotène contenus dans le brocoli peuvent améliorer la résistance de la peau aux dommages et maintenir son élasticité ; les crevettes contiennent une substance appelée astaxanthine, qui est un puissant antioxydant qui peut retarder le vieillissement.

Comment préparer de délicieux brocolis et crevettes

Sauté de brocoli et de crevettes

1. 300 grammes de crevettes, 50 grammes de brocoli, 3 blancs d’œufs, la quantité appropriée d’huile de cuisson et de sel.

2. Coupez le brocoli en petits bouquets et faites-les tremper dans de l'eau salée pendant un moment. Blanchir environ 3 minutes et réserver.

3. Nettoyez les crevettes et faites-les mariner avec le blanc d’œuf pendant 10 minutes.

4. Versez une quantité appropriée d'huile de cuisson dans la marmite. Lorsque l'huile est chaude à 60 %, mettez les crevettes dans la marmite, faites-les frire rapidement jusqu'à ce qu'elles soient cuites et servez.

5. Laissez un peu d'huile dans la poêle, mettez le brocoli dans la poêle et faites-le revenir plusieurs fois, ajoutez le blanc d'œuf, faites-le revenir rapidement, ajoutez la quantité appropriée de sel, puis retirez-le de la poêle et servez.

6. Enfin, garnissez le brocoli avec les crevettes.