Pourquoi l'automne est-il propice à la pâte de poire d'automne ? Qu'est-ce que la pâte de poire d'automne

La pâte de poire d'automne est fabriquée à partir de poires d'automne soigneusement sélectionnées comme matière première principale. Selon les différents besoins, il est associé à des plantes médicinales chinoises qui ont pour fonction de soulager la toux, d'éliminer les mucosités, de favoriser la salivation et d'humidifier les poumons, comme les dattes rouges, la rehmannia crue, la racine de kudzu, le radis, l'ophiopogon, les nœuds de racine de lotus, le vieux gingembre, la fritillaire, le miel et d'autres matières premières à la fois médicinales et comestibles. C'est une boisson médicinale soigneusement préparée. Pourquoi l'automne est-il propice à la pâte de poire d'automne ? Regardons cela de plus près !

Contenu de cet article

1. Pourquoi l'automne est-il propice à la pâte de poire d'automne ?

2. Qu'est-ce que la pâte de poire d'automne ?

3. Tabous de la pâte de poire d'automne

Pourquoi l'automne est-il propice à la pâte de poire d'automne

Du point de vue de la médecine traditionnelle chinoise, l’automne est le point de rupture du changement climatique.

Le temps est devenu sensiblement plus frais, avec une grande différence de température entre le matin et le soir, ce qui facilite les rhumes et la toux. Certaines personnes peuvent même souffrir de diarrhée et de troubles gastro-intestinaux. La médecine traditionnelle chinoise estime qu'un excès de qi pulmonaire peut supprimer le bois du foie, donc plus d'acidité peut être utilisée pour renforcer le bois du foie, et l'acidité et la douceur peuvent transformer le sang. Par conséquent, consommer des aliments plus acides peut stimuler le corps à sécréter davantage de liquides corporels, réduisant ainsi la sécheresse et humidifiant les poumons. Le célèbre expert en médecine chinoise Fan Zhenglun a dit un jour : l'air d'automne est lié au qi des poumons. L’automne est la saison où le qi et le sang se déplacent vers l’intérieur. La médecine chinoise dit que les poumons sont responsables de la régulation du flux de qi et de sang, ce qui peut aider à attirer le qi et le sang de l'extérieur vers l'intérieur. En automne, il est préférable de manger de la pâte de poire d'automne. Comme nous le savons tous, le Qi d’or et d’automne des poires est le plus lourd. Les fleurs de poirier sont blanches et la médecine chinoise dit que « le blanc pénètre dans les poumons ». Les poires ont pour effet d’humidifier les poumons et d’étancher la soif. Il peut pénétrer dans le méridien pulmonaire, aider le qi et le sang à descendre rapidement et aider le qi et le sang à se déplacer de l'extérieur vers l'intérieur. Lorsque l’hiver arrive, le Qi et le sang sont tous entrés dans le corps. Si vous mangez des aliments nutritifs, ils pourront circuler pleinement et reconstituer le Qi et le sang, préparant ainsi le printemps à venir.

Qu'est-ce que la pâte de poire d'automne

Les principaux ingrédients de la pâte de poires d'automne : 6 poires des neiges, 20 grammes de chair de jujube, 25 grammes de sucre candi, 15 grammes de tranches de gingembre, 150 grammes de miel, 10 grammes de poudre de Fritillaria et 2 grammes de réglisse. La pâte de poire d'automne est fabriquée à partir de poires d'automne soigneusement sélectionnées comme matière première principale. Selon les différents besoins, il est associé à des plantes médicinales chinoises qui ont pour fonction de soulager la toux, d'éliminer les mucosités, de favoriser la salivation et d'humidifier les poumons, comme les dattes rouges, la rehmannia crue, la racine de kudzu, le radis, l'ophiopogon, les nœuds de racine de lotus, le vieux gingembre, la fritillaire, le miel et d'autres matières premières à la fois médicinales et comestibles. C'est une boisson médicinale soigneusement préparée.

Analyse des effets de la pâte de poire d'automne : La poire d'automne a un goût aigre-doux et est de nature froide. Il peut produire du liquide et étancher la soif, humidifier les poumons et nettoyer le cœur, et détoxifier les intestins. Il peut avoir pour effet d'humidifier les poumons et de soulager la toux, d'éliminer la chaleur et de résoudre les mucosités, et de calmer l'esprit. Parmi les ingrédients restants. Les dattes rouges reconstituent le sang, le vieux gingembre réchauffe l'estomac, le miel nourrit l'esprit, le jus de racine de lotus, la racine de kudzu, etc. favorisent la salivation. La pâte de poire d'automne bouillie a pour effet d'humidifier les poumons, de soulager la toux, de favoriser la salivation et de soulager les maux de gorge. Il est utilisé contre la toux et l'essoufflement, les expectorations épaisses, la sensation de plénitude et de congestion thoracique, la sécheresse de la bouche et de la gorge, l'irritabilité et l'enrouement causés par une déficience du yin et la chaleur pulmonaire. Il est particulièrement efficace pour les personnes souffrant de toux chronique causée par la chaleur des poumons et des dommages au yin.

Tabous de la pâte de poire d'automne

À l’approche de l’automne et lorsque le temps devient sec, certaines personnes placent une bouteille de pâte de poire d’automne sur leur bureau. Ils peuvent le boire à tout moment comme une boisson qui rafraîchit l'esprit et humidifie les poumons. Cependant, les experts rappellent à tous que la pâte de poire d’automne ne peut pas être consommée comme boisson. Les personnes ayant les mains et les pieds froids ou des selles molles ne doivent pas le prendre. La pâte de poire d'automne a pour fonction de favoriser la production de liquide, de réduire le feu, de nourrir le yin, d'humidifier les poumons et d'arrêter la toux et les saignements. C'est parce que la pâte contient des médicaments frais, nourrissants pour le yin et produisant des fluides. Par exemple, la poire d'automne est de nature froide, l'Ophiopogon japonicus est de nature froide et peut nourrir le yin et favoriser la production de liquide, humidifier les poumons et nettoyer le cœur. Il en va de même pour Rehmannia glutinosa, Pueraria lobata et Fritillaria thunbergii. Par conséquent, les personnes ayant une rate et un estomac faibles, des mains et des pieds froids et des selles molles ne doivent pas manger de pâte de poire d'automne pour éviter d'aggraver les symptômes de carence et de rhume et de rendre la diarrhée plus probable. Même les patients sujets à la colère, aux selles sèches et à la toux ne doivent pas trop manger.