Comment choisir son chou chinois ? Pourquoi ne peut-on pas manger trop de chrysanthèmes ?

Les fibres alimentaires riches en chrysanthème chinois peuvent favoriser le péristaltisme intestinal, favoriser la détoxification du corps humain et avoir pour effet de nettoyer les intestins et de faciliter les selles. Deuxièmement, l’arôme unique du chou chinois peut aider à la digestion, stimuler l’appétit et améliorer l’appétit. En même temps, le goût du chou chinois peut également rafraîchir le cerveau et calmer l’esprit. De plus, pour les femmes qui aiment la beauté, manger plus d'épinards chinois peut également améliorer les problèmes de peau rugueuse et avoir une belle peau. Comment choisir son chou chinois ? Voyez si vous le maîtrisez !

Contenu de cet article

1. Comment choisir le chrysanthème

2. Pourquoi ne peut-on pas manger trop de chrysanthèmes ?

3. Comment choisir un chrysanthème

Comment choisir le chrysanthème

1. Choisissez la variété : Il existe généralement deux types de chou chinois sur le marché des légumes : les feuilles pointues et les feuilles rondes. Le chrysanthème à feuilles pointues est également appelé chrysanthème à petites feuilles ou chrysanthème à feuilles panachées. Il a de petites feuilles avec de nombreuses entailles, un goût sucré mais un parfum fort. Le chrysanthème à feuilles rondes est également appelé chrysanthème à grandes feuilles ou chrysanthème à feuilles plates. Ses feuilles sont larges, avec des entailles peu profondes et un goût doux et gluant.

2. Regardez la couleur : la meilleure couleur pour le chrysanthème est le vert tendre et foncé. Ne choisissez pas de chrysanthèmes aux feuilles jaunes, aux extrémités des feuilles fanées, voire noires et rétrécies. Le brunissement des tiges ou des coupes indique également que le produit a été stocké trop longtemps.

3. Regardez la tige : Choisissez des chrysanthèmes avec des tiges courtes et d’épaisseur modérée. En général, plus les tiges sont courtes, plus elles sont tendres, tandis que les tiges épaisses et creuses des chrysanthèmes chinois sont pour la plupart envahies par la végétation, avec des feuilles épaisses et dures.

Pourquoi ne peut-on pas manger trop de chrysanthèmes ?

1. Vous pouvez manger plus de chrysanthèmes chinois. Dans l'Antiquité, le chrysanthème chinois était l'un des mets délicats du palais, il était donc connu comme le plat de l'empereur. Selon les anciens livres de médecine chinoise, le chrysanthème chrysanthème est doux, épicé, plat, non toxique et a pour effet de « calmer l'esprit, de nourrir la rate et l'estomac, d'éliminer les mucosités et les liquides et de bénéficier aux intestins et à l'estomac ». Les recherches existantes montrent également que les épinards chinois contiennent une variété de nutriments bénéfiques pour le corps humain, notamment des vitamines riches, du carotène, de la chlorophylle, etc. S'ils sont consommés régulièrement, ils peuvent maintenir une bonne santé.

2. Selon la médecine traditionnelle chinoise, le chrysanthème chinois convient à la consommation d'une grande variété de personnes. Tout d’abord, il est riche en fibres alimentaires qui peuvent favoriser le péristaltisme intestinal, favoriser la détoxification du corps humain et avoir pour effet de nettoyer les intestins et de faciliter les selles. Deuxièmement, l’arôme unique du chou chinois peut aider à la digestion, stimuler l’appétit et améliorer l’appétit. En même temps, le goût du chou chinois peut également rafraîchir le cerveau et calmer l’esprit. De plus, pour les femmes qui aiment la beauté, manger plus d'épinards chinois peut également améliorer les problèmes de peau rugueuse et avoir une belle peau. Enfin, le chou chinois peut également éliminer les œdèmes, favoriser la diurèse et détoxifier.

Comment choisir le chrysanthème

Comment cueillir le chrysanthème chinois : Avant de nettoyer le chrysanthème chinois, vous devez pincer les tiges du chrysanthème, retirer les feuilles jaunes ou pourries, puis vous pouvez le laver.

Le chou chrysanthème, également connu sous le nom de chrysanthème, absinthe, légume d'absinthe, légume de chrysanthème, tige d'absinthe, absinthe et légume fleur de tung, est une herbe annuelle ou bisannuelle de la famille des Astéracées. Ses feuilles sont alternes, longues et pennées, et ses fleurs sont jaunes ou blanches, très semblables aux chrysanthèmes sauvages. Les akènes sont striés et mesurent deux ou trois pieds de haut. Les tiges et les feuilles sont comestibles lorsqu'elles sont tendres et peuvent également être utilisées comme médicament. L'Artemisia a pour effet de réguler l'estomac et la rate, d'abaisser la tension artérielle et de nourrir le cerveau.