La cannelle a-t-elle pour effet de réduire la glycémie ?

La cannelle est un aliment que beaucoup de gens aiment manger. Cet aliment a une valeur nutritionnelle élevée et une certaine valeur médicinale, ce qui peut aider les gens à améliorer leur santé physique. Si la cannelle est consommée avec modération, elle peut réduire la glycémie dans une certaine mesure. Mais tout le monde ne peut pas manger de la cannelle, surtout les femmes enceintes, il est préférable de ne pas manger d’aliments à base de cannelle.

La cannelle peut réduire la glycémie d’environ 10 %, le cholestérol et les triglycérides de 13 %, elle peut donc réduire dans une certaine mesure le risque de maladie cardiaque chez les patients atteints de diabète de type 2. En médecine traditionnelle chinoise, la cannelle est souvent utilisée pour traiter les douleurs dues au froid au niveau de la taille et des genoux, les étourdissements dus à une carence en yang, ainsi que les vomissements et la diarrhée dus à une carence en yang et au froid. Elle est de nature chaude et peut reconstituer le feu et le yang, dissiper le froid et soulager la douleur, et favoriser la circulation sanguine et les menstruations. Cependant, elle doit être prise avec prudence par les patients diabétiques souffrant de gorge sèche, d'yeux rouges, de constipation, ainsi que par les personnes ayant tendance à saigner et les femmes enceintes.

La cannelle a de nombreuses utilisations. La façon la plus simple est de préparer du thé à la cannelle : mettez d'abord 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre dans 1 tasse d'eau bouillante, laissez tremper pendant 10 minutes puis filtrez. Ajoutez une quantité appropriée de miel pour un meilleur goût. En hiver froid, boire de la cannelle à la place du thé a un effet bénéfique sur la santé. Il convient de souligner que la cannelle est une plante qui peut être utilisée à la fois comme médicament et comme aliment, et que l'apport quotidien optimal ne doit pas dépasser 4 grammes.

En fait, l'activité analogue à l'insuline contenue dans la cannelle elle-même peut aider à renforcer l'action de l'insuline et elle a certains effets sur le traitement et la prévention du diabète. Par conséquent, les patients diabétiques peuvent en manger en toute confiance, mais il ne convient pas d'en manger trop, car cela peut avoir des effets néfastes sur la santé.

Les diabétiques consomment souvent des aliments à base de cannelle, qui peuvent avoir le double effet de réchauffer le corps et de réduire la glycémie. Des études étrangères ont également montré que la cannelle peut augmenter les niveaux d’insuline et a un effet thérapeutique auxiliaire sur les patients atteints de diabète de type 2. Des chercheurs de l'Université de Malmö en Suède ont découvert que saupoudrer une cuillerée de cannelle en poudre sur du pudding peut ralentir l'augmentation de la glycémie après un repas. Un rapport de recherche du ministère de l’Agriculture des États-Unis a souligné qu’un certain ingrédient présent dans la poudre de cannelle peut accélérer la décomposition du sucre de 20 fois.

La cannelle elle-même a une activité semblable à celle de l’insuline et peut améliorer l’action de l’insuline, et a une valeur d’application dans la prévention et le traitement du diabète. Les bienfaits de la cannelle sont bien plus que cela. Une étude menée par l’American Human Nutrition Research Center a révélé que les patients atteints de diabète de type 2 qui consommaient 1 à 6 grammes de cannelle par jour avaient considérablement réduit leur glycémie à jeun, leur cholestérol et leurs triglycérides après 40 jours.