En parlant de DHA, de nombreuses personnes ont peut-être entendu parler de son autre nom : « l'or du cerveau ». Rien qu’en regardant le nom, on peut dire qu’il s’agit d’un nutriment bénéfique pour le cerveau. C'est effectivement le cas. Le DHA est l’acide gras polyinsaturé le plus abondant dans le cerveau et constitue un nutriment essentiel au développement du cerveau, de la rétine et d’autres tissus du fœtus et du nourrisson. Le cerveau du bébé commence à se développer à partir de la 4e semaine de grossesse de la mère. Au 6e mois de grossesse de la mère, le cerveau du bébé compte déjà 14 milliards de cellules cérébrales, ce qui signifie qu'il possède toutes les cellules cérébrales qu'il aura jamais au cours de sa vie. Après cela, ce que nous devons faire est d’aider le bébé à augmenter sa masse cérébrale, et le DHA, en tant qu’acide gras polyinsaturé le plus abondant dans le cerveau, est essentiel pour augmenter la masse cérébrale du bébé. Le DHA commence à s'accumuler dans le cerveau du bébé à partir de la 26e semaine du fœtus, atteint son pic 6 mois après la naissance et continue d'augmenter jusqu'à ce que le bébé ait 2 ans. Lorsqu'il est dans l'utérus de la mère, le fœtus ne peut obtenir du DHA que par l'intermédiaire du corps de la mère. Il est donc très nécessaire à ce moment-là que la mère enceinte augmente consciemment son apport en DHA. Alors, comment les femmes enceintes devraient-elles augmenter leur apport en DHA de manière scientifique et raisonnable ? 1. Augmentez votre consommation de poisson et d’autres fruits de mer. Le DHA se trouve en fait principalement dans les algues qui poussent dans l’eau froide, tandis que les poissons, en particulier les poissons marins, vont enrichir leur graisse en DHA par bioaccumulation. Par conséquent, les poissons marins tels que le saumon, le thon, le poisson-poisson, le grand courbine jaune, le petit courbine jaune, le maquereau, le castagnole et le balaou sont tous des poissons riches en DHA. Si vous n’avez pas les conditions pour manger fréquemment du poisson marin, les poissons d’eau douce comme le bar, le poisson-chat et le poisson mandarin sont également de bonnes sources de DHA. Dans le même temps, manger plus de poisson pendant la grossesse, en plus de compléter le DHA, peut également fournir aux femmes enceintes des protéines de haute qualité facilement digestibles, tout en reconstituant la vitamine D, qui est facilement insuffisante dans le corps. De cette façon, les femmes enceintes peuvent faire d’une pierre deux coups. Ils peuvent tout à fait considérer le poisson et les fruits de mer comme la principale source de DHA. Il est préférable de les consommer 2 à 3 fois par semaine pour assurer un apport de 300 à 500 g. 2. Consommez des huiles végétales riches en acide alpha-linolénique. Les huiles végétales telles que l’huile de lin et l’huile de périlla sont riches en un acide gras essentiel appelé acide α-linolénique, qui est un précurseur du DHA. C'est-à-dire que le DHA peut être synthétisé dans notre corps. Cependant, en raison de l’efficacité relativement faible de la synthèse, il n’est pas recommandé comme source principale de DHA. Mais c'est aussi un bon choix pour remplacer une partie des autres huiles végétales dans la vie quotidienne. 3. Prenez des suppléments de DHA spécialement conçus pour les femmes enceintes. Si vous n’avez pas les conditions pour manger régulièrement des fruits de mer tels que du poisson et des crevettes, il est alors bénéfique de prendre des suppléments de DHA spécifiquement pour les femmes enceintes. Lors du choix des suppléments de DHA, il est recommandé aux femmes enceintes de donner la priorité à l'huile d'algues DHA plus pure. Si vous devez choisir de l’huile de poisson pour compléter le DHA, assurez-vous de vérifier la liste des ingrédients. Parce qu’il existe sur le marché de nombreux suppléments d’huile de poisson destinés à réduire les lipides sanguins chez les personnes d’âge moyen et les personnes âgées, qui contiennent plus d’EPA et moins de DHA. Les femmes enceintes doivent prendre des suppléments de DHA plutôt que d’EPA. Par conséquent, vous devez acheter des suppléments de DHA pour les femmes enceintes. L'apport quotidien en DHA doit atteindre au moins 200 mg ! |
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