Le placenta est le système de maintien de la vie du fœtus. Il fournit non seulement de la nutrition et de l’oxygène au fœtus, mais élimine également les déchets métaboliques du fœtus. Cependant, un organe aussi important qui relie les échanges matériels entre le fœtus et la mère est progressivement devenu un mets délicat parmi les gens, car les gens croient que le placenta est un « tonique » ou même un « bon médicament ». Alors, manger du placenta a-t-il vraiment des effets miraculeux ? Parlons d’abord de cet organe particulier, le placenta. Le placenta est le placenta des animaux lors de l'accouchement. Il s'agit généralement de la structure formée par la connexion entre la membrane chorioallantoïdienne et la muqueuse utérine. Le placenta sert d’organe digestif, respiratoire et excréteur du fœtus, permettant les échanges gazeux, fournissant des nutriments et excrétant les déchets. De plus, le placenta a également des fonctions endocrines et empêche les anticorps, les micro-organismes, les parasites et les œufs présents dans le corps de la mère de pénétrer dans le fœtus. Mon pays a une longue histoire d’utilisation du placenta. La médecine traditionnelle chinoise l’appelle placenta. Il a été rapporté dans le « Compendium de matière médicale » que le placenta est de nature chaude, de goût sucré et salé, et qu'il pénètre dans les méridiens des poumons, du foie et des reins. Il a pour effet de revigorer le qi et le sang, de nourrir les reins et d'améliorer l'essence. Bien que cela soit mentionné dans les livres anciens, les conditions médicales de l’époque étaient limitées et les gens ne savaient pas quelles substances spécifiques se trouvaient dans le placenta. Avec l’avancement des conditions médicales modernes, les gens ont découvert que le placenta contient une grande quantité de substances biologiquement actives, telles que des acides aminés, des protéines, des vitamines, des minéraux, des hormones et divers facteurs fonctionnels. Étant donné que le placenta contient tant de substances nutritives, cela signifie-t-il que manger le placenta doit être bon pour nous ? Les gens peuvent obtenir ces nutriments les plus fondamentaux à partir de leur alimentation quotidienne. À cet égard, la valeur nutritionnelle du placenta est similaire à celle de la viande ordinaire. De plus, tout le monde ne peut pas compléter l’œstrogène et la progestérone présents dans le placenta. Bien qu'il y ait des nutriments dans le placenta, n'oubliez pas que le placenta ne transfère pas seulement des nutriments mais aussi des maladies. Par exemple, la rubéole, l’hépatite, le sida, etc. peuvent être transmis de la mère au fœtus par le placenta. En d’autres termes, les produits placentaires manipulés et transformés par des canaux informels ont non seulement une valeur nutritionnelle limitée, mais peuvent également devenir une source de transmission de maladies. Il semblerait que le placenta ait été retiré de l’édition 2015 de la Pharmacopée chinoise pour cette raison. En outre, des chercheurs d'Autriche et des États-Unis ont déclaré dans l'American Journal of Obstetrics and Gynecology que la recherche clinique et l'analyse des femmes qui mangent le placenta après l'accouchement ont montré qu'il n'y a aucun fondement à l'affirmation selon laquelle le placenta peut augmenter la sécrétion de lait maternel, prévenir la dépression post-partum et favoriser la récupération post-partum. Bien que certaines entreprises aient désormais transformé le placenta en pilules ou en capsules, cela comporte également un risque d’infection virale et bactérienne. En 2017, un cas grave d’infection bactérienne chez un nouveau-né s’est produit aux États-Unis. L'enquête a montré que la mère du nouveau-né avait pris des capsules de placenta et que le streptocoque du groupe B avait été détecté dans le gonflement de la capsule placentaire. Selon le personnel des Centres américains pour le contrôle et la prévention des maladies (CDC), il est très probable que la température ou le temps de stérilisation n'était pas suffisamment élevé ou suffisamment long pour tuer les bactéries pendant le processus de transformation du placenta en capsules, ce qui a provoqué l'infection du bébé par la maladie. Bien que les gens aient entendu de diverses sources que le placenta est bon pour la santé, ces rapports ne sont pas vrais. Il n’existe aucun bénéfice prouvé pour la santé lié à la consommation de placenta humain, mais plutôt de nombreux risques potentiels. Nous rappelons également ici à certaines personnes qu’il n’est pas judicieux d’obtenir des nutriments supplémentaires en mangeant le placenta. Références : Hu Minqi. Le placenta est-il vraiment un « tonique » ? [J]. Nouvelle Campagne, 2017(9). |
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