Quelle est la valeur nutritionnelle et les fonctions des mandarines ? Pourquoi la mandarine de l'empereur s'appelle-t-elle la mandarine de l'empereur ?

La mandarine empereur est également appelée mandarine hommage. Les deux noms sonnent nobles, vous ne trouvez pas ? La valeur nutritionnelle des mandarines est très élevée, elles ont une peau fine, une chair épaisse, un jus riche et un goût sucré. Vous en tomberez amoureux dès que vous les aurez mangés. Si vous ne me croyez pas, vous pouvez essayer !

Contenu de cet article

1. Quelles sont la valeur nutritionnelle et les fonctions des mandarines ?

2. Pourquoi la mandarine de l'empereur est-elle appelée mandarine de l'empereur ?

3. Précautions à prendre avant de consommer des mandarines

Quelle est la valeur nutritionnelle et les fonctions de la mandarine empereur ?

La valeur nutritionnelle des mandarines est très élevée, elles ont une peau fine, une chair épaisse, un jus riche et un goût sucré. Vous en tomberez amoureux dès que vous les aurez mangés. Dans le même temps, les mandarines présentent également certains bienfaits pour la santé. La médecine traditionnelle chinoise estime que l’écorce d’orange a pour fonction de nettoyer les méridiens, de résoudre les mucosités et de favoriser la circulation sanguine. Il s'agit non seulement d'une excellente thérapie alimentaire pour les patients atteints de maladies chroniques telles que la bronchite chronique et les maladies coronariennes, mais il a également un effet thérapeutique auxiliaire sur les symptômes tels que les douleurs thoraciques et costales, la stagnation du qi et l'inconfort causés par une toux prolongée chez les patients atteints de cancer.

La recherche nutritionnelle moderne a montré que les extraits d'écorces d'orange extraits d'agrumes tels que les mandarines ont des effets détoxifiants et anticancéreux, régulent le qi et résolvent les mucosités, et sont très bénéfiques pour les patients cancéreux présentant des toxines tumorales, une inversion du qi et une stagnation des mucosités. Par conséquent, les experts recommandent, lorsque vous mangez des mandarines, de ne pas manger uniquement la pulpe, mais également la peau blanche.

Après avoir acheté et mangé des mandarines, vous pouvez récupérer les écorces, les sécher et faire des écorces de mandarine séchées. L'écorce de mandarine a pour effet de réguler le qi et de résoudre les mucosités, de sécher l'humidité, de réguler le qi et d'apaiser l'esprit, et peut être utilisée pour préparer une variété de plats délicieux, comme le canard à l'écorce de mandarine, qui non seulement augmente l'appétit, mais traite également des symptômes tels que la distension thoracique et abdominale, les vomissements, la toux et les expectorations.

De plus, vous pouvez également ramasser des écorces d'orange et les placer à la tête du lit. Le parfum des écorces d’orange peut réguler le qi, calmer l’esprit et aider à dormir, ce qui est particulièrement bénéfique pour les personnes souffrant de troubles du sommeil. Les patients atteints de cancer souffrent souvent d’effets secondaires toxiques tels que des nausées, des vomissements et un manque de sommeil pendant la chimiothérapie. Si vous placez quelques écorces d’orange à côté du lit, leurs huiles volatiles peuvent aider à éliminer ces symptômes.

Pourquoi la mandarine de l'empereur s'appelle-t-elle la mandarine de l'empereur ?

La mandarine empereur est également appelée mandarine hommage ou mandarine empereur. Quant à l'origine du nom de l'empereur Tangerine, une théorie veut qu'il soit lié à Wu Zetian.

Selon la légende, Wu Zetian aurait envoyé un jour des ministres à Xinxing pour rendre visite au sixième patriarche Huineng. De nombreux membres de la noblesse locale leur ont offert des mandarines en cadeau. À leur retour à Pékin, les ministres ont également offert les mandarines à Wu Zetian. Après en avoir goûté un, Wu Zetian a loué son goût juteux et croustillant. C'est pourquoi les mandarines du comté de Xinxing ont reçu le titre de mandarines tributaires et la noblesse locale les a appelées « mandarines de l'empereur ».

Précautions à prendre pour consommer des mandarines

(1) Pour répondre aux besoins quotidiens en vitamine C de chaque personne, il suffit de manger 100 à 300 grammes d’oranges. Manger trop d’agrumes comme les mandarines peut provoquer un dysfonctionnement de l’organisme. Si vous en consommez trop en une seule fois, vous risquez de souffrir de « caroténémie ». Ne mangez pas trop.

(2) Les mandarines sont riches en acide de fruit. Les manger à jeun provoquera une stimulation indésirable de la muqueuse gastro-intestinale. Les personnes ayant une rate et un estomac faibles ne doivent pas trop manger. Les patients souffrant d’ulcères gastro-intestinaux doivent faire l’objet d’une attention particulière.

(3) Les mandarines contiennent des niveaux très élevés de sucre, les diabétiques doivent donc être particulièrement prudents lorsqu'ils les consomment. Il est recommandé aux diabétiques de ne pas manger plus de 3 liang de mandarines par jour. Si le patient se trouve dans une phase de contrôle instable de la glycémie, la quantité de nourriture consommée doit être réduite.