Les personnes souffrant de maladies cardiovasculaires doivent faire attention : ces aliments ne doivent pas être consommés avec des médicaments cardiovasculaires !

Il existe une « théorie de l’incompatibilité entre aliments et médicaments » dans la médecine traditionnelle chinoise, et elle existe également dans la médecine occidentale. Les amis qui sont allés à l’hôpital pour un traitement médical et qui ont acheté des médicaments ont dû se faire dire par le médecin qu’il était préférable de ne pas manger certains aliments pendant la prise du médicament. En fait, c’est parce que la nourriture aura un effet sur le médicament, affectant ainsi son absorption et son métabolisme.

Si les aliments affectent les médicaments pour le système cardiovasculaire, c’est encore plus grave. Cela est dû au fait que de nombreux médicaments cardiovasculaires ont une fenêtre thérapeutique étroite et des effets indésirables importants. Une fois que l’effet de la nourriture sur eux est ignoré, cela risque d’entraîner des conséquences extrêmement graves. Il est donc particulièrement important de comprendre les effets des aliments sur les médicaments du système cardiovasculaire.

Alors, quels sont les médicaments qui affectent le système cardiovasculaire ?

Les médicaments anti-athérosclérotiques sont un type de médicaments couramment utilisés dans les maladies cardiovasculaires. Selon un article publié dans le Chinese Journal of New Drugs and Clinical Practice, la recherche la plus importante sur ce type de médicament concerne l'effet du jus de pamplemousse sur les statines [1].

L'article souligne que même boire un petit verre de jus de pamplemousse chaque jour peut augmenter considérablement la concentration sanguine de simvastatine et de son acide actif[2]. Cependant, ces médicaments peuvent facilement provoquer des effets indésirables graves tels que la myalgie, la myosite, la rhabdomyolyse et l'insuffisance rénale aiguë à des concentrations élevées. Les chercheurs recommandent donc d'éviter autant que possible le jus de pamplemousse lorsqu'il est utilisé en association avec des statines.

Cependant, nous devons rappeler à tous que les chercheurs ont également souligné que lorsque vous prenez des médicaments tels que le clofibrate, le Xinnaokang et le fénofibrate, vous devez manger plus d'aliments cuisinés avec des huiles végétales, car les acides gras insaturés contenus dans les huiles végétales peuvent favoriser le métabolisme du cholestérol dans le corps et augmenter l'efficacité des médicaments hypolipidémiants.

Les antagonistes du calcium, tels que le diazépam, sont également des médicaments couramment utilisés pour les maladies cardiovasculaires. Ces dernières années, davantage de recherches ont été menées sur les effets des extraits de plantes sur les effets des antagonistes du calcium.

Lors d'une administration orale en double cycle de 240 mg de jus de feuille de ginkgo et de 10 mg de nifédipine à 8 volontaires sains, comparée à la prise de 10 mg de nifédipine seule, les paramètres pharmacocinétiques moyens de la nifédipine et de son principal métabolite, la déhydronifédipine, n'ont pas changé de manière significative. Cependant, la concentration maximale de nifédipine a doublé chez 2 volontaires et des effets indésirables tels que des rougeurs au visage, des étourdissements, des vertiges et un rythme cardiaque rapide sont survenus. Cela suggère que les patients qui prennent normalement ces médicaments devraient essayer de ne pas prendre de jus de feuille de ginkgo par voie orale, sinon cela affectera l'efficacité des médicaments.

La warfarine est un anticoagulant oral couramment utilisé. En raison de sa fenêtre thérapeutique étroite et de son taux de liaison aux protéines élevé, l’effet anticoagulant de la warfarine est facilement affecté par la nourriture. Les aliments qui affectent ce type de médicament sont principalement les aliments riches en vitamine K, comme le chou, les épinards, la laitue, etc. Ces aliments peuvent compenser l'effet de la warfarine sur la synthèse des facteurs de coagulation déterminés par la vitamine K, réduisant ainsi son effet anticoagulant [3].

Le consensus des experts chinois sur le traitement anticoagulant à la warfarine a également mentionné que l'apport alimentaire en vitamine K est l'un des principaux facteurs d'influence pour les patients prenant de la warfarine pendant une longue période. Il convient de conseiller aux patients de maintenir un apport relativement stable en vitamine K et de renforcer la surveillance lorsque des changements significatifs surviennent.

Il convient de noter qu'en plus des aliments riches en vitamine K, les régimes riches en protéines et pauvres en sucre, le lait de soja, le jus de canneberge, etc. peuvent également réduire l'effet anticoagulant de la warfarine.

Bien que pour la plupart des gens, il n’y ait généralement pas de changements majeurs dans les habitudes alimentaires pendant la prise de médicaments, s’il y a un changement important dans les habitudes alimentaires pour une raison quelconque, cela est susceptible d’affecter le métabolisme du médicament et d’affecter davantage notre santé. Il est donc essentiel que les patients souffrant de maladies cardiovasculaires en apprennent davantage sur l’impact de l’alimentation sur les médicaments.

Références :

[1]. Yi Dan, Wu Cuifang, Liu Shikun. Effets de l'alimentation sur les effets des médicaments sur le système cardiovasculaire[J]. Journal chinois des nouveaux médicaments et de la pratique clinique, 2006, 025(006):462-465.

[2].Kantola T, Kivist ? KT, Neuvonen PJ. Le jus de pamplemousse augmente considérablement les concentrations sériques de lovastatine et d'acide lovastatine.[J]. Pharmacologie clinique et thérapeutique, 1998, 63(4):397-402.

[3].Holbrook, Anne M. Aperçu systématique de la warfarine et de ses interactions médicamenteuses et alimentaires[J]. Archives de médecine interne, 2005, 165(10):1095.