Quels sont les bienfaits et les fonctions de l’huile d’arachide ? Comment conserver l'huile d'arachide

L'huile d'arachide est riche en vitamine E, qui a des effets antioxydants et de résistance aux radicaux libres et peut favoriser la capacité de reproduction. Il peut également augmenter l’élasticité de la peau des personnes ayant une peau rugueuse et des rides. De plus, l’huile d’arachide présente de nombreux autres avantages. Veuillez l'ouvrir et en savoir plus !

Contenu de cet article

1. Quels sont les bienfaits et les fonctions de l’huile d’arachide ?

2. Méthode de stockage de l'huile d'arachide

3. L’huile d’arachide est-elle froide ou chaude ?

Quels sont les bienfaits et les fonctions de l'huile d'arachide

1. Soulage la constipation : l’huile d’arachide a un effet lubrifiant et est très efficace pour résoudre la constipation.

2. Améliore la mémoire : l’huile d’arachide contient de la choline, qui est un composant de la lécithine et qui existe également dans la sphingomyéline. La choline peut améliorer la mémoire du cerveau humain et retarder le déclin des fonctions cérébrales. Par conséquent, les personnes d’âge moyen et les personnes âgées souffrant de pertes de mémoire peuvent consommer de l’huile d’arachide avec modération.

3. Augmente l'élasticité de la peau : l'huile d'arachide est riche en vitamine E, qui a des effets antioxydants, anti-radicalaires et reproductifs. Il augmente également l’élasticité de la peau pour les personnes ayant une peau rugueuse et des rides.

Comment conserver l'huile d'arachide

1. Utilisez des récipients en verre ou en céramique pour le stockage : si vous utilisez des bouteilles en plastique, un stockage à long terme entraînera la dissolution des composants en plastique dans l'huile, ce qui entraînera la détérioration de l'huile.

2. Évitez la lumière directe du soleil : l’huile d’arachide doit être conservée à l’abri de la lumière. La lumière directe du soleil ou la lumière accéléreront l’acidification de l’huile et produiront des substances aldéhydiques nocives pour le corps humain. C’est un facteur très important dans le développement du cancer.

3. Gardez-le scellé : l'utilisation d'un récipient scellé peut empêcher l'infiltration d'air, d'humidité et d'autres substances, empêchant ainsi l'huile de s'oxyder et de devenir malodorante.

4. Tenir à l’écart des températures élevées : De nombreuses personnes ont l’habitude de mettre l’huile d’arachide très près de la cuisinière. En effet, la température élevée lors de la cuisson va provoquer des changements dans l'huile et accélérer la détérioration de l'huile.

L’huile d’arachide est-elle froide ou chaude ?

L’huile d’arachide n’est ni froide ni chaude par nature, c’est un aliment neutre.

Les cacahuètes sont de nature neutre, ont un goût sucré et pénètrent dans la rate et les poumons. L'huile d'arachide est le produit de la pression directe de l'huile des arachides. Ses propriétés sont les mêmes que celles des cacahuètes, qui sont de nature neutre. L'huile d'arachide pressée à partir d'arachides cuites est de nature chaude. Les deux sont des aliments relativement doux et adaptés à la consommation de tous.