Qu'est-ce que le gâteau aux fleurs ? Peut-on mettre les gâteaux aux fleurs au réfrigérateur ?

Le gâteau aux fleurs est un sablé à base de fleurs de rose comestibles, uniques au Yunnan. C'est un représentant du dessert classique du Yunnan avec des caractéristiques du Yunnan. Son origine est également très particulière, ce que vous pouvez lire dans l'introduction du texte ci-dessous. J'espère qu'après avoir lu le partage suivant, vous aurez une meilleure compréhension et connaissance des gâteaux aux fleurs !

Contenu de cet article

1. Qu'est-ce que le gâteau aux fleurs ?

2. Peut-on mettre les gâteaux aux fleurs au réfrigérateur ?

3. Comment conserver les gâteaux aux fleurs

Qu'est-ce que le gâteau aux fleurs ?

Le gâteau aux fleurs fraîches est un sablé à base de fleurs de rose comestibles, uniques au Yunnan. C'est un représentant du dessert classique du Yunnan avec des caractéristiques du Yunnan. Les gâteaux aux fleurs sont vendus par la plupart des marques de pâtisserie locales du Yunnan. Le gâteau aux fleurs fraîches est également l'un des représentants classiques des gâteaux de lune de style Yunnan, l'une des quatre principales écoles de gâteaux de lune en Chine. La production de gâteaux aux fleurs est née sous la dynastie Qing il y a plus de 300 ans. Les gâteaux aux fleurs fabriqués à partir des plus belles roses ont toujours été un mets délicat royal en raison de leur saveur unique et étaient profondément appréciés par l'empereur Qianlong. Le gâteau aux fleurs moderne de style Yunnan est originaire du gâteau aux fleurs produit par Kunming Guanshengyuan en 1945. À cette époque, Kunming Guanshengyuan à Xiba, Kunming, a même ouvert une parcelle de terrain spéciale pour cultiver des fleurs destinées à la transformation de gâteaux aux fleurs et de bonbons à la rose.

Peut-on mettre les gâteaux aux fleurs au réfrigérateur ?

Les gâteaux aux fleurs peuvent être conservés au réfrigérateur sans aucun impact.

Tout d’abord, vous devez vérifier si les gâteaux aux fleurs sont emballés individuellement. S'ils sont emballés individuellement, ils n'ont pas besoin d'être conservés au réfrigérateur. S'il s'agit d'un vrac, scellez-le dans un sac en plastique et placez-le dans un endroit sec.

La meilleure façon de le conserver est au réfrigérateur. Étant donné que la température dans le réfrigérateur est basse, elle n'est pas propice à la croissance des bactéries et convient à la conservation des aliments. Cependant, le réfrigérateur est sujet à l'humidité, donc si vous souhaitez le mettre au réfrigérateur, assurez-vous qu'il est bien scellé. Une autre chose à prendre en compte est la météo. Si le temps est frais, il est recommandé de ne pas le mettre au réfrigérateur. Placez-le dans un endroit sec et aéré et conservez-le à température ambiante. S'il s'agit de l'été et que la température est relativement élevée, il est recommandé de bien le sceller et de le conserver au réfrigérateur.

Comment conserver les gâteaux aux fleurs

1. Si vous ne pouvez pas terminer le gâteau aux fleurs, vous pouvez le conserver au réfrigérateur. Cependant, si vous le mangez après l'avoir conservé au réfrigérateur, le gâteau aux fleurs deviendra mou et n'aura pas bon goût.

2. Il est recommandé de manger les gâteaux aux fleurs fraîchement sortis du four. Si vous ne pouvez pas terminer les gâteaux aux fleurs en une seule fois, vous pouvez les conserver au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours.

3. Cependant, il est recommandé de le consommer le plus tôt possible après l'avoir mis au réfrigérateur pour éviter qu'il ne se gâte. Plus on le garde longtemps, plus il est mauvais pour la santé.

4. Faites attention à la méthode de stockage lors du stockage au réfrigérateur. Mettez les gâteaux de fleurs dans un sac en plastique ou fermez-les avec une pellicule plastique pour les isoler de l'air afin d'éviter le transfert d'odeurs et la croissance bactérienne.