Quelle variété de fraises est la plus populaire ? Quelle variété de fraise est la meilleure ?

Le fruit est tendre et a une chair rouge. La chair est fine, juteuse, sucrée et de grande qualité. La chair a une excellente saveur, est douce et parfumée et a un goût aigre très léger. C'est très délicieux. Quelle variété de fraises est la plus populaire ? Quelle variété de fraises est la meilleure ? Quel genre de crème à la fraise ? Apprenons à connaître notre fraise préférée !

Contenu de cet article

1. Quel type de fraise est le plus populaire

2. Quelle variété de fraise est la meilleure ?

3. De quelle variété est la fraise crème ?

Quel type de fraise est le plus populaire

Les joues rouges sont également appelées visage rouge et beauté rouge :

Une variété de fraise japonaise à gros fruits de haute qualité. Il a un fort potentiel de croissance et les plantes sont hautes. Le résultat est un diamètre de plante important. La capacité à produire de nouvelles tiges est modérée. Le fruit est gros, avec un poids de fruit unique de 30 à 60 grammes, et un maximum de 100 grammes. La chair est rouge orangé, dense et juteuse, avec un arôme fort, une teneur élevée en sucre et une excellente saveur. La peau est rouge. Brillant et résistant. Le fruit est de forme conique, avec une surface lisse, une dureté élevée et de bonnes performances de stockage et de transport.

Zhang Ji est également connu sous le nom de Sweet Baby :

Variété japonaise. Le poids moyen d'un fruit est de 20 grammes et la surface du fruit est rose et brillante. Le fruit est doux, juteux, à chair fine et sucré, et est d'excellente qualité lorsqu'il est complètement mûr. La teneur en solides solubles est de 9 à 14 %, et le produit cultivé est mis sur le marché plus tôt que Fengxiang. Il est adapté au forçage et à la culture sur substrat de cadre, et peut être mis sur le marché en novembre et décembre.

Ningyu est une variété à maturation précoce et à haut rendement :

Le fruit est de forme conique, a un fort lustre rouge, une surface lisse et une apparence soignée et belle. La chair a une excellente saveur, est douce et parfumée et a un goût aigre très léger. Le fruit contient 10,70 % de solides solubles. Le taux de nouaison est élevé et il y a peu de fruits déformés. Le poids moyen d'un fruit est de 15,5 grammes, le rendement de la plante est de 318 grammes, il a une floraison continue et une forte capacité de fructification, et la part de rendement précoce peut atteindre 40,5% à 57,9%. Il est résistant à la chaleur et au froid, résistant à l'anthracnose et à l'oïdium et convient à la culture forcée.

Quelle variété de fraise est la meilleure ?

Variété de fraises :

Le fruit de la fraise Shuofeng est court et conique, avec un poids moyen de 15 à 20 grammes par fruit ; la surface du fruit est plate, rouge orangé et brillante ; la chair est rouge, fine et dure, sans creux au centre, et la saveur est aigre et forte ; les solides solubles sont de 10 à 11 %, le rapport sucre/acide est relativement faible et la teneur en vitamine C est de 51,9 mg/100 g. Les fruits de cette variété de fraise sont très durs et extrêmement résistants au stockage et au transport. Ils peuvent être conservés dans une petite boîte en plastique à température ambiante pendant 3 à 4 jours sans se détériorer.

Variété de fraise : Fraise Mingjing :

Les fraises Mingjing sont grosses, presque rondes et nettes. Le poids moyen du fruit de premier ordre est de 27,2 g et le poids du fruit le plus gros est de 43 g. La surface du fruit est rouge, lisse et brillante, le fruit est d'une bonne dureté, la chair est rouge, dense et a une petite moelle. Il a une saveur aigre-douce, contient 8,3 % de solides solubles et est de haute qualité. Les fruits de cette variété de fraise sont relativement durs, la peau est dure et elle résiste au stockage et au transport.

Variété de fraise : Fraise Mingxu :

Les fruits de la fraise Mingxu sont presque ronds, uniformes et bien rangés, avec une surface rouge brillante et une coloration uniforme. Les sépales sont plats et faciles à détacher. La chair est rose, avec un arôme fort, un goût aigre-doux et une excellente qualité. La teneur en solides solubles est de 9,1 % et la teneur en vitamine C est de 64,3 mg/100 g. Le poids moyen d'un fruit de premier et de deuxième ordre est de 16,4 g, et le poids du plus gros fruit est de 38 g. Le Mingxu est une variété à maturation précoce, qui mûrit 6 jours plus tôt que le Baojiao Zaosheng. La plante est très résistante au froid et ne subit aucun dommage dû au gel.

Variété de fraise : Fraise Chunxu :

Le fruit de la fraise Chunxu est oblong-conique, avec un poids moyen de 15 g et un maximum de 36 g. La surface du fruit est plate, rouge vif et possède un fort lustre. Les graines sont petites, densément réparties et légèrement concaves à la surface du fruit. Le fruit est tendre et la chair est rouge. La viande est fine, juteuse, sucrée et de grande qualité. La teneur en solides solubles est de 11,2 % et la teneur en vitamine C est de 53,7 mg/100 g.

Quel genre de crème à la fraise est-ce ?

Les fraises à la crème ne sont pas des fruits génétiquement modifiés. La fraise au lait précoce (crème) fait référence à la variété Zhangji, car cette variété a un léger arôme de lait et est une meilleure variété de fraise. En raison du faible rendement et de la haute qualité, le prix de cueillette est relativement élevé. Il n'est pas résistant au stockage. Si vous souhaitez le conserver deux jours de plus, il est recommandé de le cueillir lorsqu'il est mûr à 70 ou 80 %. À proprement parler, il n'existe pas de variété de fraise appelée « fraise crème ». C'est juste un nom donné par les distributeurs ou les producteurs. On le soupçonne d'être exagéré et d'induire les consommateurs en erreur, et il ne s'agit pas de ce qu'on appelle le milk-watering.

Zhang Ji avait à l'origine un parfum laiteux. Le fruit est oblong-conique et gros comme un œuf. La chair est douce, juteuse et sucrée. Son goût est solide, délicieux, tendre et juteux, et il est profondément apprécié des amateurs de fraises. Elle se caractérise par une forte croissance, une forme de plante ouverte, une résistance efficace à l'anthracnose et à l'oïdium et un rendement élevé. Il a été introduit pour la première fois dans mon pays dans la province du Liaoning en 1996, où des plants d'Akihime ont été introduits pour la culture.

La variété de fraise crème a une reproduction moyenne, une résistance modérée à l'anthracnose et à l'oïdium et un bon rendement. Le fruit est oblong-conique et rouge clair. Les fruits sont gros avec peu de déformations, la teneur en solides solubles est de 9% à 14%, le goût est sucré et parfumé, la couleur est brillante et belle, douce et juteuse, les fruits de premier ordre pèsent en moyenne 40 grammes, le plus gros pèse 130 grammes, le rendement par mu est supérieur à 2 tonnes, la période de dormance est peu profonde et convient aux fraises cadeaux et à la culture en serre pour le transport et la vente sur de courtes distances. Le taux de plantation par mu est de 8 000 à 9 000 plantes. L'inconvénient de la fraise Zhangji est que le fruit est trop mou et ne résiste pas au transport, ce qui le rend impropre au transport longue distance. Il est uniquement adapté aux touristes qui viennent le cueillir eux-mêmes dans les banlieues des villes.