Daily Fresh a vendu 7 lots d'échantillons, dont des tranches d'igname épicées de Xiangyang Wojiangyuan Food, qui ne répondaient pas aux normes.

Le 13, l'Administration d'État pour la régulation du marché a publié l'« Avis sur 7 lots d'aliments non qualifiés » (ci-après dénommé « l'Avis ») sur son site Web officiel, indiquant que l'Administration d'État pour la régulation du marché a récemment organisé une surveillance de la sécurité alimentaire et des inspections aléatoires, et a échantillonné 465 lots d'échantillons de 16 grandes catégories d'aliments, y compris des produits agricoles comestibles, du sel, du sucre, des aliments prêts-à-servir, des pommes de terre et des aliments soufflés, des produits à base de soja, des produits apicoles, des produits végétaux, des produits à base de fruits, des produits aquatiques, des boissons glacées, des produits de confiserie, des préparations pour nourrissons, des aliments diététiques, des aliments diététiques spéciaux, des huiles comestibles, des graisses et leurs produits. Parmi eux, 7 lots d'échantillons appartenant à 4 grandes catégories d'aliments, dont des produits agricoles comestibles, des aliments prêts à consommer, des pommes de terre et des aliments soufflés, ainsi que des produits de la ruche, se sont révélés non qualifiés. Les principaux problèmes constatés étaient la contamination microbienne et les résidus excessifs de médicaments vétérinaires.

Parmi eux, les tranches d'igname épicées vendues par Beijing MissFresh E-Commerce Co., Ltd. sur MissFresh (application mobile), qui étaient étiquetées comme produites par Chengdu Shudaoxiang Food Co., Ltd. dans la province du Sichuan et commandées par Xiangyang Wojiangyuan Food Co., Ltd. dans la province du Hubei, contenaient des bactéries coliformes qui ne répondaient pas aux normes nationales de sécurité alimentaire.

Les détails spécifiques des échantillons d’aliments non qualifiés inspectés sont les suivants :

Problèmes de contamination microbienne

Les tranches d'igname épicées vendues par Beijing MissFresh E-Commerce Co., Ltd. sur MissFresh (application mobile), qui sont étiquetées comme produites par Chengdu Shudaoxiang Food Co., Ltd. dans la province du Sichuan et commandées par Xiangyang Wojiangyuan Food Co., Ltd. dans la province du Hubei, ont eu des résultats de test de coliformes de 130 UFC/g ; 35 UFC/g; 80 UFC/g; 50 UFC/g; 15 UFC/g, ce qui ne répond pas aux normes nationales de sécurité alimentaire de n = 5, c = 2, m = 10 UFC/g et M = 100 UFC/g. L'agence d'inspection est le Centre technique des douanes de Ningbo.

Les nouilles instantanées au fromage et aux champignons Jiazhen (pays d'origine : Malaisie) vendues au centre commercial Ningbo Yinzhou de Zhejiang Metro Commercial Group Co., Ltd., étiquetées comme importées par Shanghai Huangdi Import and Export Co., Ltd. et produites par Jiazhen Food Co., Ltd., ont été testées avec un nombre total de colonies de 13 000 UFC/g ; 65 000 UFC/g; 65 000 UFC/g; 17 000 UFC/g; et 19 000 UFC/g, ce qui ne répond pas aux normes nationales de sécurité alimentaire de n = 5, c = 2, m = 104 UFC/g et M = 105 UFC/g. L'agence d'inspection est le Centre technique des douanes de Ningbo.

Problèmes de résidus excessifs de médicaments vétérinaires

Le miel de fleurs et le miel indigène vendus sur Taobao.com (boutique en ligne) par Qinqin Delicious Home (l'opérateur est Baole Food Supermarket dans le comté de Keshan, ville de Qiqihar, province du Heilongjiang), qui sont étiquetés comme produits par Qingjun Trading Co., Ltd. dans la ville de Suzhou, province de l'Anhui et commandés par Shandong Liuyuehe Food Co., Ltd., ont été testés pour le chloramphénicol à 0,392 μg/kg et 0,344 μg/kg respectivement, ce qui n'est pas conforme aux normes nationales de sécurité alimentaire qui ne nécessitent aucune détection. L'organisme d'inspection est le Centre technique d'inspection et de quarantaine des aliments des douanes de Shenzhen.

Le bar vivant vendu par la succursale de Jinshui District Xingfucheng de Henan Daha Industrial Co., Ltd. et provenant de Xiaoding Aquatic Products Trading Co., Ltd. à Zhengzhou, province du Henan, contenait 242,1 μg/kg d'enrofloxacine après inspection par l'Institut de supervision et d'inspection de la qualité des produits du Henan, ce qui ne répondait pas à la norme nationale de sécurité alimentaire de ≤ 100 μg/kg. La succursale de Xingfucheng du district de Jinshui de Henan Daha Industrial Co., Ltd. a soulevé des objections aux résultats de l'inspection et a demandé une nouvelle inspection ; Après une nouvelle inspection par l'Institut d'inspection et de test des aliments du port du Henan, la conclusion initiale de l'inspection a été maintenue.

Le coude avant de porc (porc) vendu par China Railway Construction International City Supermarket de Shandong Jinan Jialejia Supermarket Co., Ltd., qui provenait de Huabao Food Co., Ltd. dans la ville de Zhucheng, ville de Weifang, province du Shandong, a été inspecté par l'Institut provincial d'inspection des aliments et des médicaments du Shandong et a constaté que le résultat du test d'enrofloxacine était de 241 μg/kg, ce qui ne répondait pas à la norme nationale de sécurité alimentaire de ≤ 100 μg/kg. Shandong Jinan Jialejia Supermarket Co., Ltd. a soulevé des objections aux résultats de l'inspection et a demandé une nouvelle inspection ; Après une nouvelle inspection par l'Institut de supervision et d'inspection de la qualité des produits de Qingdao, la conclusion initiale de l'inspection a été maintenue.

La dorade vendue par Anhui Yonghui Supermarket Co., Ltd. Feidong New City Wuyue Plaza Branch, qui provenait du magasin de produits aquatiques Chebangding dans le district de Yaohai, ville de Hefei, province de l'Anhui, a été testée pour l'enrofloxacine à un niveau de 130 μg/kg, ce qui ne répond pas à la norme nationale de sécurité alimentaire de ≤ 100 μg/kg. L'agence d'inspection est le Centre technique des douanes de Hefei.

L'avis indiquait que pour les aliments non qualifiés découverts lors des inspections aléatoires, l'Administration d'État pour la réglementation du marché a demandé aux départements provinciaux de surveillance du marché tels que Pékin, Heilongjiang, Shanghai, Zhejiang, Anhui, Shandong, Henan, Hubei et Sichuan d'organiser immédiatement la vérification et l'élimination, de découvrir le flux de produits et de prendre des mesures telles que le retrait et le rappel des produits non qualifiés pour contrôler les risques ; traiter strictement les actes illégaux et irréguliers conformément à la loi ; et divulguer rapidement au public les mesures de prévention et de contrôle des risques ainsi que les situations de vérification et d'élimination prises par les entreprises, et en faire rapport à l'Administration générale.