Pourquoi le Dahongpao sent-il un peu le brûlé ? Quel est le goût du Da Hong Pao ?

La caractéristique de qualité la plus remarquable du Dahongpao est son riche parfum d'orchidée, qui est fort et durable, et a une « saveur de roche » distincte. , est un type de thé de roche Wuyi et est connu comme le « roi du thé ». Le thé Dahongpao a une longue histoire et était même répertorié comme un hommage dans les temps anciens. Pourquoi le Dahongpao sent-il un peu le brûlé ? Encyclopedia Knowledge Network peut vous aider à répondre à vos questions et à résoudre vos doutes !

Contenu de cet article

1. Quel est le goût du Da Hong Pao ?

2. Pourquoi le Dahongpao sent-il un peu le brûlé ?

3. Où est produit le Da Hong Pao ?

Quel est le goût du Da Hong Pao ?

Les caractéristiques d'apparence et de goût du Dahongpao sont les suivantes : les feuilles de thé sont fortes et uniformes, avec une couleur vert-brun fraîche. Après infusion, la soupe au thé est d'un jaune orangé profond, claire et brillante ; le dessous de la feuille est doux et brillant, le bord de la feuille est écarlate et le cœur de la feuille est vert clair avec du jaune ; il a la douceur du thé noir et le parfum du thé vert ; le thé est doux et pas froid, et il ne se gâtera pas s'il est conservé longtemps. Le sachet de thé triangulaire tridimensionnel aura un parfum plus clair et un goût plus doux au fil du temps.

Les caractéristiques de qualité du « Da Hong Pao » dans les types à parfum léger et à parfum fort sont : une apparence serrée et compacte, une couleur vert-brun fraîche, une soupe jaune-orange vif après infusion, des feuilles rouges et vertes, et les feuilles typiques ont la beauté des feuilles vertes avec des bords rouges. La caractéristique de qualité la plus remarquable du Dahongpao est son riche parfum d'orchidée, qui est fort et durable, et a une « saveur de roche » distincte. Le Dahongpao est très résistant à l'infusion et conserve son parfum après avoir été infusé sept ou huit fois.

Pourquoi le Da Hong Pao sent-il un peu le brûlé ?

1. Si vous dites que le Dahongpao sent le brûlé, alors ce n’est pas du Dahongpao. Ils essaient certainement de vous tromper.

2. Même s'il s'agit de thé de roche, c'est du thé de roche mal préparé. De nombreux thés de pacotille sont déguisés en thé de roche, en particulier ceux qui sont mal torréfiés, le thé d'autres montagnes et le thé d'autres continents. Beaucoup d'entre eux disent qu'ils sont des Dahongpao, mais en fait leur prix n'est que de 50 à 60 $. Je n'aime même pas mettre ça dans les œufs au thé.

3. La torréfaction du thé est également très importante pour la production de thé de roche. Il va de soi que le charbon de litchi doit être utilisé pour torréfier le thé de roche. Quant au soi-disant goût de brûlé que vous avez mentionné, je suis très inquiet qu'il s'agisse simplement de charbon de bois de mauvaise qualité. Rien que d’y penser, ça me fait un peu peur.

Où est produit le Da Hong Pao ?

Le Da Hong Pao est produit dans la montagne Wuyi, dans la province du Fujian. C'est un type de thé de roche Wuyi et il est connu comme le « roi du thé ». Le thé Dahongpao a une longue histoire et était même répertorié comme un hommage dans les temps anciens.

Le Dahongpao, produit dans la montagne Wuyi du Fujian, est un thé oolong d'excellente qualité. Le célèbre thé spécial de Chine. Son apparence est serrée et compacte, et sa couleur est vert-brun vif. Après infusion, la soupe est d'un jaune orangé vif et les feuilles sont rouges et vertes. La caractéristique la plus remarquable de sa qualité est son riche parfum d'orchidée, qui est élevé et durable, avec une « saveur de roche » distincte. En plus des fonctions de santé générales du thé telles que rafraîchir l'esprit, éliminer la fatigue, favoriser la production de liquide et la diurèse, soulager la fièvre et prévenir les coups de chaleur, tuer les bactéries et l'inflammation, détoxifier et prévenir les maladies, digérer les aliments et éliminer la graisse, perdre du poids et rester en forme, il a également des effets spéciaux tels que la prévention du cancer, la réduction des lipides sanguins et l'anti-âge. Le Dahongpao est très résistant à l'infusion et conserve son parfum après avoir été infusé sept ou huit fois. Pour déguster le thé « Da Hong Pao », il faut suivre la procédure du « Gongfu Tea » en le sirotant lentement dans un petit pot et une tasse, afin de pouvoir véritablement goûter la saveur du thé Zen du thé de roche supérieur. Concentrez-vous sur la vivacité, la douceur, la clarté et le parfum.