Quel jour est la fête du printemps ? Quels aliments traditionnels mangeons-nous pendant la Fête du Printemps ?

La Fête du Printemps trouve son origine dans la croyance de l'humanité au ciel et à la terre et est étroitement liée aux contenus culturels humains et naturels tels que la culture sacrificielle, les phénomènes célestes et le calendrier. À l'époque de l'empereur, « sui » était utilisé pour représenter « l'année ». Sous les dynasties Xia, Shang et Zhou, le premier mois du printemps était le premier mois. Après la révolution Xinhai, le 1er janvier du calendrier lunaire a été changé en Fête du Printemps, et le 1er janvier du calendrier grégorien est devenu le jour de l'An. Alors, quel jour est la Fête du Printemps ? Quels aliments traditionnels mangeons-nous pendant la Fête du Printemps ? Jetons un œil à l’introduction de l’Encyclopedia Knowledge Network ci-dessous !

Contenu de cet article

1. Quand a lieu la Fête du Printemps ?

2. Quels aliments traditionnels mangez-vous pendant la Fête du Printemps ?

3. Qui commémorons-nous lorsque nous mangeons des gâteaux de riz pendant la fête du printemps ?

Quand est la fête du printemps ?

La fête du Printemps est le premier jour du premier mois lunaire et c'est l'une des quatre principales fêtes traditionnelles de Chine. La Fête du Printemps trouve son origine dans la croyance de l'humanité au ciel et à la terre. Après les changements d'époque, jusqu'à la révolution Xinhai, le premier jour de janvier du calendrier lunaire a été changé en Fête du Printemps, et le premier jour de janvier du calendrier grégorien était le jour de l'An.

Quels plats traditionnels mangez-vous pendant la Fête du Printemps ?

De nombreux plats traditionnels peuvent être consommés pendant la Fête du Printemps, comme les raviolis. « Jiaozi » est un homonyme de « jiaozi », qui signifie « changer l’année et remettre l’argent ». Manger des boulettes peut également apporter de la richesse. Les habitants de la région du sud mangent des nouilles de longévité pendant la fête du printemps, ce qui signifie que les gens peuvent vivre longtemps et en bonne santé pendant la nouvelle année. Le poisson doit être mangé pendant la fête du printemps, et il ne peut pas être mangé en entier, ce qui symbolise le surplus (de poisson) chaque année.

À qui rendons-nous hommage lorsque nous mangeons des gâteaux de riz pendant la Fête du Printemps ?

En règle générale, manger des gâteaux de riz pendant la Fête du Printemps vise à commémorer Wu Zixu de la période des Printemps et Automnes et de la période des Royaumes combattants. Dans l'Antiquité, Wu Zixu était le premier ministre de l'État de Wu. Afin de sauver les habitants de toute la ville, il aurait préféré se sacrifier, mais le roi de Wu a cru à la calomnie et l'a tué. Plus tard, les gens ont utilisé de la farine de riz gluant pour construire un mur d'enceinte, d'où le dicton du gâteau de riz.