Quelle est la valeur nutritionnelle de la coquille de durian ? Comment manger la coquille de durian pour obtenir la valeur nutritionnelle maximale ?

Le durian est l'un des fruits tropicaux les plus célèbres et est originaire de Malaisie. Il est largement planté dans certains pays d'Asie du Sud-Est, la Thaïlande en comptant le plus grand nombre. Il est également cultivé dans le Guangdong et le Hainan, en Chine. Le durian est le fruit le plus célèbre de Thaïlande et est connu comme le roi des fruits. Il a une forte odeur. Ceux qui l’aiment louent son parfum, tandis que ceux qui le détestent se plaignent de sa puanteur. Alors, quelle est la valeur nutritionnelle de la coquille de durian ? Comment manger la coquille de durian pour obtenir la valeur nutritionnelle maximale ? Pour ces questions, jetons un œil à l’introduction d’Encyclopedia Knowledge Network !

Contenu de cet article

1. Quelle est la valeur nutritionnelle de la coquille de durian ?

2. Comment consommer la coquille de durian de la manière la plus nutritive possible

3. Comment consommer la coquille de durian de la manière la plus nutritive possible

Quelle est la valeur nutritionnelle de la coquille de durian

La coquille de durian est une sorte d'aliment avec un bon effet tonique, en particulier pour les personnes qui viennent de se remettre d'une maladie grave ou pour les femmes en post-partum, manger de la coquille de durian a un très bon effet tonique. Dans le même temps, la coquille de durian peut également être utilisée pour traiter la dysenterie et le froid dans l’abdomen. La consommation quotidienne de coquilles de durian ne doit pas dépasser cent grammes. Manger régulièrement des coquilles de durian peut renforcer le corps. La coquille de durian a également un bon effet de renforcement de la rate et de régénération du qi. La coquille de durian peut également nourrir les reins et renforcer le yang, et a un bon effet de réchauffement du corps.

Comment consommer les coquilles de durian de la manière la plus nutritive possible

Ingrédients : une demi-coquille de durian, 800 grammes de côtes de porc, quelques dattes rouges, des tranches de gingembre, de l'eau et un peu de sel.

pratique

1. Lavez les côtes et blanchissez-les.

2. Mettez les côtes dans une autre casserole, ajoutez suffisamment d'eau en une seule fois, portez à ébullition, ajoutez les tranches de gingembre, baissez le feu et laissez cuire pendant une heure.

3. Coupez la coquille de durian blanc en petits morceaux, mettez-la dans la marmite à soupe et laissez cuire encore une heure.

4. Ajoutez quelques dattes rouges et la quantité appropriée de sel, faites cuire pendant 15 minutes et c'est prêt à manger.

Ingrédients : un demi-poulet, une coquille de durian, des tranches de gingembre, un noyau de durian, des baies de goji.

pratique

1. Lavez le poulet, coupez-le en petits morceaux et blanchissez-le.

2. Prenez la chair blanche et la coquille du durian, retirez la peau de la coquille pour exposer la partie blanche et mettez-les ensemble dans la marmite à soupe.

3. Porter à ébullition à feu vif, puis baisser à feu doux pendant 60 minutes. Enfin, ajoutez les baies de goji et le sel.

Ingrédients : coquille de durian, os de porc, maïs, segments d'oignon vert et tranches de gingembre.

pratique

1. Lavez la coque du durian, retirez la couche proche de la coque extérieure et réservez.

2. Blanchir les os de porc, les rincer à l’eau froide pour éliminer les impuretés, égoutter et réserver.

3. Mettez tous les ingrédients dans une casserole, ajoutez suffisamment d’eau et faites bouillir à feu vif.

4. Baissez le feu et poursuivez la cuisson pendant environ 1 heure, éteignez le feu et salez au goût.

Comment consommer les coquilles de durian de la manière la plus nutritive possible

La soupe au poulet préparée avec des coquilles de durian est plus nutritive. Comment faire une soupe au poulet avec des coquilles de durian

Ingrédient principal : vieille poule.

Ingrédients : coque de durian, noyau de durian, dattes confites, sel.

étape:

1. Lavez le poulet, coupez-le en petits morceaux et blanchissez-le ;

2. Prenez la chair blanche et la coquille du durian, retirez la peau de la coquille pour exposer la partie blanche et mettez-les ensemble dans la marmite à soupe ;

3. Portez à ébullition à feu vif, puis baissez à feu doux, ajoutez les baies de goji, les dattes confites et les autres ingrédients, puis salez ;

4. Cuire 60 minutes avant de servir.