Quelle est la meilleure période pour voyager à Tengchong, Yunnan ? Quelles sont les spécialités du Yunnan en matière de snacks ?

Cascade de la rivière Dieshui dans le Yunnan, la rivière Daying traverse Tengchong du nord au sud. Lorsqu'il traverse l'ouest du comté de Tengchong, il rencontre une énorme falaise de faille. L'eau tombe de la falaise de 46 mètres de haut dans un bassin profond avec un bruit de tonnerre et des éclaboussures d'eau, formant un magnifique paysage de « fleurs se dispersant sans arc ». L'eau de la rivière semble être pliée en deux, c'est pourquoi elle est communément connue sous le nom de cascade de la rivière Dieshui. Il existe de nombreux endroits très attrayants au Yunnan, ainsi que de nombreuses collations spéciales. Alors, quel est le meilleur moment pour voyager à Tengchong, Yunnan ? Quelles sont les spécialités du Yunnan en matière de snacks ? Jetons un œil à l’introduction de l’Encyclopedia Knowledge Network ci-dessous !

Contenu de cet article

1. Quelle est la meilleure période pour voyager à Tengchong, Yunnan ?

2. Quelles sont les spécialités du Yunnan en matière de snacks ?

3. Quelles sont les spécialités du Yunnan et du Xishuangbanna ?

Quelle est la meilleure période pour voyager à Tengchong, Yunnan ?

Le comté de Tengchong a un climat tropical de mousson, avec une température annuelle moyenne de 14,9°C, une température minimale de 10°C et une température maximale de 28°C. Il n'y a pas de froid intense en hiver ni de chaleur torride en été, ce qui le rend propice au tourisme toute l'année.

Principales attractions :

1. La zone panoramique des sources chaudes de Tengchong Rehai, communément appelée Rehai, est située dans le canton de Qingshui, au sud-ouest du comté de Tengchong, à environ 10 kilomètres du comté de Tengchong. Il y a plus de 80 sources de gaz et groupes de sources chaudes dans la zone panoramique de Rehai, dont 10 ont des températures d'eau supérieures à 90 °C. On peut voir des sources chaudes jaillir partout et la zone pittoresque est remplie de brume.

2. La vieille ville de Heshun, située à 4 kilomètres à l'ouest du comté de Tengchong, a été construite pour la première fois sous la dynastie Ming. Il a été nommé « Heshun » car une petite rivière passait près du village. Plus tard, les lettrés et les érudits ont changé le nom en « Heshun » avec le sens d'« harmonie entre les érudits et le peuple ». La vieille ville de Heshun est une célèbre ville natale de Chinois d'outre-mer dans la province du Yunnan. C'est également une ville importante sur l'ancienne route du thé et des chevaux et un lieu incontournable sur la route de la soie du sud-ouest.

3. Le cimetière national des martyrs est situé sur les rives de la rivière Dieshu, au sud-ouest du comté de Tengchong et au pied nord de la montagne Laifeng. Il a été construit pour commémorer les soldats morts lors de la bataille de Tengchong par la 20e armée de la force expéditionnaire chinoise pendant la guerre de résistance contre l'agression japonaise. Il s'agit actuellement du cimetière commémoratif le plus grand et le plus complet pour les soldats morts sur le champ de bataille pendant la guerre de résistance contre l'agression japonaise en Chine.

4. La réserve de zones humides de Tengchong Beihai est la seule réserve nationale de zones humides de la province du Yunnan et appartient à l'écosystème du lac barrière volcanique du plateau.

Quelles sont les spécialités du Yunnan en matière de snacks ?

La liste des spécialités du Yunnan est la suivante :

1. Jambon Xuanwei : Produit dans le comté de Xuanwei, province du Yunnan, il a une histoire de plus de 250 ans. Il a une apparence régulière, une grande taille, de petits os, une teneur modérée en graisse et en maigre et une viande tendre.

2. Gâteau aux fleurs fraîches : Il s'agit d'un sablé à base de fleurs de rose comestibles, uniques au Yunnan. C'est un représentant du dessert classique du Yunnan avec les caractéristiques de « saveur de fleur et saveur du Yunnan » ;

3. Grenade Mengzi : Les graines sont limpides comme l'agate, avec une valeur nutritionnelle élevée. La partie comestible représente environ 80% des graines. Parmi elles, les graines vertes sucrées, les graines de sable sucrées à peau épaisse et les graines légères sucrées sont les meilleures variétés parmi les produits de grenade nationaux ;

4. Tofu fermenté de Mouding : C'est un produit de spécialité traditionnel du comté de Mouding. Sa longue histoire, sa formule artisanale traditionnelle, ses bactéries de fermentation spéciales, son excellente qualité d'eau et ses conditions climatiques uniques ont créé la qualité du tofu fermenté Mouding avec une apparence rouge vif et huileuse, un goût délicat et doux, un parfum persistant après dégustation et un indice nutritionnel élevé en azote d'acides aminés ;

5. Noix Dayao : Son noyau est riche en acide linoléique, acides aminés, phosphore, magnésium, fer, manganèse et autres minéraux et oligo-éléments nécessaires au corps humain. Une consommation à long terme est utile pour améliorer l’intelligence et la santé du cerveau, embellir la peau, réchauffer les poumons et nourrir les reins. C'est un aliment santé naturel idéal.

Quelles sont les spécialités du Yunnan et du Xishuangbanna ?

Les spécialités du Xishuangbanna comprennent :

1. Le thé Menghai Pu'er est une spécialité du comté de Menghai, préfecture de Xishuangbanna, province du Yunnan. Le thé Pu'er est célèbre dans le monde entier et le parfum du thé Menghai se répand à des milliers de kilomètres. L'environnement naturel unique de Menghai a donné naissance à des matières premières de haute qualité pour le thé Menghai ; la longue histoire de la plantation, de la fabrication et du commerce du thé a permis d’accumuler un profond héritage culturel du thé ; L'artisanat magique et merveilleux de l'héritage et de l'innovation a condensé le thé Pu'er avec une qualité unique, une variété éblouissante et une saveur vieillie attrayante.

2. Les bols en bois Monba sont tous une combinaison de structures circulaires et courbes, avec le rouge orangé comme couleur principale. Ils sont brillants, magnifiques et riches en formes. Ce sont de grands bols en bois en forme de bocal avec un couvercle. La base mesure environ 1,5 cm d'épaisseur et environ 13 cm de diamètre. Le ventre du pot est rond et convexe, avec une rainure ronde à l'embouchure et un bord roulé vers l'extérieur. Ils sont de grande taille mais très légers.

3. Le café à petits grains est une variété de café importante au Xishuangbanna. Son arôme riche a un arrière-goût sucré unique qui est incomparable au café produit en Afrique chaude. Vous pouvez acheter du café à petits grains transformé dans la plantation de cultures tropicales de Banna, ce qui constitue un excellent cadeau pour vos proches et amis. Le café est riche en protéines, en matières grasses, en saccharose, en amidon, en caféine et en d’autres substances. Lorsqu'il est transformé en boisson, il a un arôme puissant, un goût délicieux et une nutrition riche.