Pourquoi ne peut-on pas faire mijoter le nid d’oiseau directement avec du lait ? Quelles sont les différentes façons de boire du lait pur ?

Les bienfaits du nid d’oiseau sont innombrables, notamment pour les femmes. Le nid d'oiseau mijoté est le meilleur produit nourrissant. Il est riche en protéines de haute qualité et peut améliorer l’immunité du corps. Alors pourquoi ne peut-on pas faire mijoter le nid d’oiseau directement avec du lait ? Quelles sont les différentes façons de boire du lait pur ? Jetons un œil à l’introduction de l’Encyclopedia Knowledge Network ci-dessous !

Contenu de cet article

1. Pourquoi ne peut-on pas utiliser le lait pour cuire directement le nid d’oiseau ?

2. Différentes façons de boire du lait pur

3. Composition nutritionnelle du lait pur

Pourquoi ne peut-on pas utiliser le lait pour cuire directement le nid d'oiseau ?

Parce qu'il faut beaucoup de temps et une température élevée pour cuire un nid d'oiseau, et la température de chauffage du lait ne peut généralement pas dépasser 60 degrés. Une température trop élevée entraînera non seulement une perte de nutriments dans le lait, mais provoquera également une gélification du lait, affectant ainsi son goût.

Différentes façons de boire du lait pur

Le lait pur peut être associé à des bananes, des graines de sésame noires, des dattes rouges, de la poudre d'Oreo, du café, du miel, des haricots rouges, du chocolat, de l'Ovaltine, des mangues, du sagou, des boules de taro, des flocons de noix de coco, des perles, de la papaye, du taro, des patates douces violettes, du durian, du fruit du dragon, de la chair de noix de coco, de l'avocat et d'autres aliments, mélangés avec un presse-agrumes puis bu.

Composition nutritionnelle du lait pur

Les composants nutritionnels de chaque 100 grammes de lait : énergie 54 kcal, protéines 3 grammes, matières grasses 3,2 grammes, glucides 3,4 grammes, vitamine C 1 mg, vitamine E 0,21 mg, cholestérol 15 mg, vitamine A 24 microgrammes, thiamine 0,03 mg, riboflavine 0,14 mg, niacine 0,1 mg, calcium 104 mg, phosphore 73 mg, etc.