Pourquoi n’est-il pas recommandé de boire du lait en poudre de troisième étape ? Comment choisir le lait en poudre de stade 2 ?

Le lait en poudre est également connu sous le nom de lait en poudre. Le lait en poudre est un aliment fabriqué à partir de lait frais en éliminant presque toute l'eau du lait par congélation ou chauffage, puis en le séchant et en ajoutant une quantité appropriée de sucre blanc. Le lait en poudre est facile à préparer, pratique à transporter et riche en nutriments. Alors pourquoi n’est-il pas recommandé de boire du lait en poudre de troisième stade ? Comment choisir le lait en poudre de stade 2 ? Ensuite, examinons l’introduction de l’Encyclopedia Knowledge Network !

Contenu de cet article

1. Pourquoi n'est-il pas recommandé de boire du lait en poudre de stade 3 ?

2. Comment choisir le lait en poudre de deuxième étape

3. Pourquoi le lait en poudre s’agglutine-t-il en été ?

Pourquoi n’est-il pas recommandé de boire du lait en poudre de stade 3 ?

Car d'un point de vue professionnel, le lait en poudre de stade 3 n'est pas du lait maternisé, il est simplement mélangé avec du lait en poudre de stade 1 et de stade 2 en utilisant le mot lait maternisé. Les ingrédients du lait maternisé sont strictement limités. Le lait en poudre « Étape 1 et Étape 2 » est appelé lait maternisé, mais le lait en poudre « Étape 3 » n'est pas du lait maternisé car il n'imite pas le lait maternel et n'est pas produit selon les normes du lait maternisé pour nourrissons.

Comment choisir le lait en poudre de deuxième étape

Il est recommandé de sélectionner le lait en poudre de stade 2 en fonction de quatre aspects : la source du lait, l'historique de l'entreprise, la capacité de production de l'entreprise et la formule du lait en poudre. Il existe actuellement deux principaux modes d’approvisionnement en lait, à savoir l’obtention de lait cru par le biais d’approvisionnements et les entreprises de lait en poudre possédant leurs propres ranchs. Il est préférable de choisir une entreprise de lait en poudre qui possède sa propre ferme. Il est recommandé de choisir une marque avec une longue histoire qui peut résister à l’épreuve du temps.

Pourquoi le lait en poudre s’agglutine-t-il en été ?

Il est possible que le lait en poudre soit exposé à des températures élevées pendant une longue période pendant le transport, ce qui provoque la fusion des substances cristallines (telles que les glucides) du lait en poudre et leur adhésion à d'autres nutriments, entraînant une agglomération. Il est également possible que les particules de lait en poudre frottent les unes contre les autres pendant le transport, générant de l'électricité statique et s'adsorbant ainsi ensemble pour former des grumeaux.

Le lait en poudre est généralement fabriqué à l'aide d'un procédé de séchage par atomisation à haute ou basse température. Ainsi, même s'il se présente sous forme de poudre sèche, il contiendra une certaine quantité d'eau. Conformément à la réglementation nationale, afin de garantir que la valeur nutritionnelle du lait en poudre reste inchangée pendant le stockage à long terme, la teneur en humidité du lait en poudre pour nourrissons doit être inférieure ou égale à 5 %.

S'il y a quelques grumeaux dans le lait en poudre qui vient d'être ouvert, il peut généralement être consommé en toute sécurité à condition qu'il n'y ait pas de gros grumeaux durs et que les grumeaux de lait en poudre puissent être repoussés légèrement avec une cuillère. Toutefois, si le lait en poudre devient humide en raison d'un emballage endommagé et devient très agglomérant (généralement des grumeaux durs), il est recommandé de ne pas le consommer.