Comment les personnes âgées peuvent-elles prendre du poids

À mesure que les gens vieillissent, divers organes du corps humain sont confrontés au risque de défaillance, les fonctions corporelles se détériorent également et de nombreuses personnes âgées sont également confrontées au phénomène de cheveux grisonnants, de chute des dents et de perte de graisse corporelle. Lorsque le poids continue de diminuer, cela signifie également que les aliments consommés ne sont pas absorbés par le corps humain, ce qui entraînera certaines maladies associées, voire mortelles dans les cas graves. Par conséquent, la façon dont les personnes âgées peuvent prendre du poids est également l'un des problèmes importants auxquels elles sont confrontées.

Que doivent manger les personnes âgées pour prendre du poids ?

1. Mangez plus de repas chaque jour et essayez d’augmenter votre apport alimentaire total.

2. Les sucreries sont faciles à absorber et les graisses sont riches en calories, vous devriez donc en manger davantage.

3. Déterminez la cause et s'il existe des maladies chroniques potentielles, telles que des tumeurs, le diabète, une maladie hépatique chronique, des maladies gastro-intestinales chroniques, etc. qui augmentent la consommation ou affectent l'absorption, puis traitez-les à temps. Pour les troubles de la digestion et de l'absorption causés par le vieillissement, la perte de dents, la perte de goût, etc., vous devez ajouter de la variété aux plats, les couper en petits morceaux et les faire mijoter jusqu'à ce qu'ils soient tendres, afin qu'ils puissent stimuler l'appétit et être faciles à digérer et à absorber.

4. Augmentez votre apport en protéines, en particulier en protéines animales. À l’heure actuelle, il n’est pas conseillé de se préoccuper outre mesure de la teneur en cholestérol et de contrôler sa consommation de viande.

5. Les aliments riches en fibres non seulement prennent du volume mais affectent également l’absorption d’autres nutriments, ils doivent donc être contrôlés de manière appropriée.

6. Complétez avec plusieurs vitamines pour ajuster les fonctions des organes dans tout le corps. Prenez du zinc pour améliorer l’appétit.

7. Soupe d'angélique, de gingembre et de mouton : 30 grammes d'angélique, 15 grammes de gingembre, 150 grammes de mouton, ajoutez la quantité appropriée d'eau, faites cuire jusqu'à ce que le mouton soit tendre, ajoutez du sel et d'autres assaisonnements, mangez la viande et buvez la soupe. Il convient aux personnes ayant un corps mince, un teint pâle, des étourdissements, des palpitations, de l'insomnie, un engourdissement des membres et une peur du froid.

8. Poulet mijoté au ginseng et à l'astragale : 30 grammes de Codonopsis pilosula, 30 grammes d'Astragalus membranaceus, 150 grammes de viande de poule, 5 dattes rouges et 3 tranches de gingembre. Mettez-les dans un bol, ajoutez la quantité appropriée d'eau, couvrez hermétiquement, laissez mijoter pendant deux heures, ajoutez du sel et du glutamate monosodique selon votre goût, mangez la viande et buvez la soupe. Convient aux personnes minces, essoufflées, transpirantes et sujettes au rhume.

9. Soupe de moelle osseuse de tortue : retirez les organes internes et les griffes d'une tortue, 150 grammes de moelle épinière de porc et 3 tranches de gingembre. Mettez-les dans une casserole, ajoutez la quantité appropriée d'eau, faites bouillir à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit cuite, ajoutez du sel et d'autres assaisonnements et buvez la soupe avant de la manger. Il convient aux personnes ayant un corps mince, une sensation de chaleur dans les cinq parties du corps, une taille douloureuse et une spermatorrhée, des pieds faibles, une bouche sèche et des maux de gorge.

Les dangers d’être trop maigre chez les personnes âgées

1. Cela peut facilement conduire à une faiblesse physique

Si les personnes âgées sont trop maigres, leur métabolisme et leurs diverses fonctions physiologiques seront inférieurs à ceux des personnes âgées normales. Leur constitution physique est relativement faible et leur tolérance à la faim et à la fatigue est faible. Dans la vie quotidienne, elles se sentent souvent apathiques et sujettes à la fatigue et aux étourdissements.

2. Attention à la malnutrition

Le métabolisme et les diverses fonctions physiologiques des personnes âgées minces sont inférieurs à ceux des personnes âgées normales. Leur constitution physique est relativement faible et leur tolérance à la faim et à la fatigue est faible. Elles se sentent souvent apathiques et sont sujettes à la fatigue et aux étourdissements. De plus, certaines personnes âgées ne naissent pas minces, mais prônent aveuglément le végétarisme, en ne mangeant que des aliments d'origine végétale comme le riz, les nouilles, les légumes, les fruits et les haricots, et en refusant les aliments d'origine animale comme la viande, le poisson et la volaille. Ces personnes âgées peuvent souffrir de malnutrition et de carence énergétique, et développer alors une anémie, une faible immunité, de l'ostéoporose, etc.

3. Sujette à la douleur

La graisse est un protecteur des organes internes et du tissu sous-cutané, et joue le rôle d’amortisseur, de soutien et de soulagement des vibrations. Les personnes minces n’ont pas assez de graisse pour protéger leurs os. Lorsqu’ils restent assis pendant une longue période, ils ressentent souvent des douleurs dans les os de la hanche en raison de la pression. Étant donné que le coussinet adipeux de la plante du pied est fin, la marche peut être douloureuse.

4. Être mince peut également entraîner un excès de graisse

Les gens associent toujours un taux élevé de lipides sanguins à l'obésité. En fait, de nombreuses personnes de petite taille ou même minces peuvent également avoir un taux de graisse excessif dans leur corps, augmentant ainsi le risque de maladies telles que l'hypertension artérielle, l'hyperlipidémie et le diabète. Parce qu'elles ne sont pas aussi vigilantes que les « personnes obèses », les personnes âgées légères commettent souvent des erreurs empiriques et ignorent même automatiquement les tests de glycémie et de lipides sanguins lors des examens physiques, ne parvenant pas à détecter à temps les signes de maladie. Il est recommandé aux personnes âgées très minces de vérifier régulièrement leur glycémie et leurs lipides sanguins, de manger moins d'aliments gras et de faire de l'exercice pendant une demi-heure plus de trois fois par semaine.

5. Sensible aux maladies de peau

Les personnes âgées sont trop maigres et, en raison de l'amincissement et de la sécheresse de la peau, la sécrétion des glandes sébacées diminue et l'incidence des maladies cutanées séniles telles que le pityriasis sénile, la kératose pilaire et le prurit augmente également de manière significative.

6. Cela prolongera le temps de guérison de la maladie

Étant donné que les personnes minces ont très peu d’énergie stockée dans leur corps, une fois qu’elles tombent malades, elles ne peuvent souvent pas supporter la torture de la maladie, en particulier les maladies débilitantes chroniques, ce qui prolonge le temps nécessaire pour se remettre de la maladie.

7. Sujette à l'ostéoporose

Être trop maigre chez les personnes âgées peut également provoquer une maladie appelée « syndrome de sarcopénie », qui devient l’un des facteurs importants conduisant au développement de maladies telles que l’ostéoporose et l’arthrose.