La noix ou le cerneaux de noix sont-ils meilleurs ? Comment éplucher les cerneaux de noix frais

Les noix ne sont pas seulement le meilleur aliment pour stimuler le cerveau, mais aussi un traitement contre la neurasthénie. Ce que nous mangeons principalement, ce sont des cerneaux de noix, qui contiennent davantage de protéines et d’acides gras insaturés nécessaires à la nutrition humaine. Ces ingrédients sont des substances importantes pour le métabolisme des cellules du tissu cérébral et peuvent nourrir les cellules cérébrales et améliorer la fonction cérébrale. Est-il préférable de manger les cerneaux de noix crus ou cuits ? Est-ce que cela ressemble à ce que vous pensiez ?

Contenu de cet article

1. Qu'est-ce qui est meilleur, la noix ou le cerneaux de noix ?

2. Comment éplucher les cerneaux de noix frais

3. Est-il préférable de manger les cerneaux de noix crus ou cuits ?

La noix ou le cerneaux de noix sont-ils meilleurs ?

Les ingrédients des deux sont les mêmes, mais les noix sont plus fraîches et un peu plus difficiles à manger, tandis que les cerneaux de noix sont plus faciles à manger. Il n’y a pas beaucoup de différence dans leur valeur nutritionnelle. Les effets et les fonctions des noix : Les noix ne sont pas seulement le meilleur aliment pour stimuler le cerveau, mais aussi un agent thérapeutique contre la neurasthénie. Pour les personnes âgées qui souffrent de vertiges, d'insomnie, de palpitations, d'oublis, de perte d'appétit, de faiblesse au niveau de la taille et des genoux et de faiblesse générale, manger 1 à 2 cerneaux de noix chaque matin et soir peut jouer un rôle nourrissant et thérapeutique.

Comment éplucher les cerneaux de noix frais

Séchage naturel

Pour des noix saines, sans maladies ni parasites et avec une peau intacte, après avoir été cueillies de l'arbre et séchées naturellement à l'ombre pendant quelques jours, la peau deviendra ridée et ratatinée, et la peau verte se séparera naturellement de la noix. Cependant, pour les noix abîmées, dont la peau verte est partiellement devenue noire, cette méthode n'est pas adaptée car elle provoquera un froissement de la peau.

Peeling artificiel

Étapes spécifiques : Utilisez d'abord un couteau pour peler les gros morceaux de peau verte, puis utilisez une brosse en fer avec de l'eau propre pour continuer à brosser la peau verte restante, et enfin utilisez une aiguille fine et une brosse à dents pour la nettoyer soigneusement. Il est préférable de porter des gants en caoutchouc pendant tout le processus, sinon la peau de vos mains sera tachée de noir. Faites également attention à ne pas laisser le jus de la peau verte éclabousser une autre peau, sinon cela provoquera des ulcères, car la peau verte de la noix est également appelée « Qinglongyi » et son jus est très toxique. Ne vous en mettez pas dans les yeux. Le plus grand avantage de l’épluchage artificiel de la peau verte est que la couleur de la peau est belle, tandis que la peau des noix qui sont naturellement séparées des os est plus foncée.

maturation artificielle

Si vous êtes pressé. Pulvériser uniformément la solution « éthéphon » diluée 200 fois sur la peau verte. Après un jour, la peau verte se séparera automatiquement des os.

Est-il préférable de manger les cerneaux de noix crus ou cuits ?

Mieux vaut naître,

1. Les cerneaux de noix contiennent davantage de protéines et d’acides gras insaturés nécessaires à la nutrition humaine. Ces ingrédients sont des substances importantes pour le métabolisme des cellules du tissu cérébral, qui peuvent nourrir les cellules cérébrales et améliorer la fonction cérébrale.

2. Les cerneaux de noix peuvent prévenir l’artériosclérose et réduire le cholestérol. De plus, les noix peuvent également être utilisées pour traiter le diabète non insulino-dépendant. Les noix peuvent également soulager la douleur, augmenter les globules blancs et protéger le foie des patients atteints de cancer.