Le vin de riz est principalement fabriqué à partir de riz gluant fermenté avec du koji spécial. C'est un aliment traditionnel dans mon pays avec une longue histoire. Il est riche en protéines, vitamines B, minéraux, glucides, etc., qui sont des éléments importants dont les gens ont besoin dans la vie quotidienne. Il peut aider la circulation sanguine, favoriser le métabolisme et a pour effet de détendre les muscles et les tendons et de renforcer le corps. Le boire avec modération est bénéfique pour votre santé et a un certain effet thérapeutique pour soulager les frissons, la stase sanguine, les maux de dos, etc. Les vitamines et les acides aminés contenus dans le vin de riz ont également un bon effet nourrissant sur les femmes enceintes qui viennent d'accoucher naturellement. Voici une recette simple pour faire des boulettes de vin de riz et d'œufs. Les boulettes de riz gluant au vin de riz sont riches en valeur nutritionnelle. Les manger régulièrement peut embellir la peau, reconstituer le qi et nourrir le sang. Contenu de cet article 1. Comment faire des boulettes de vin de riz et des œufs 2. Peut-on manger trop de boulettes de vin de riz ? 3. Est-ce que manger des boulettes de vin de riz est considéré comme une conduite en état d’ivresse ? 1Comment faire des boulettes de vin de riz et des œufsPréparez les ingrédients : 10 grammes de vin de riz, 5 grammes de cassonade, deux œufs, 200 grammes de farine de riz gluant Ajoutez l’eau et la cassonade dans une casserole et portez à ébullition à feu vif. Versez la farine de riz gluant dans un bol, ajoutez un peu d'eau tiède et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte. Pincez-le en petites boules et pétrissez-le en petites boules rondes avec vos mains. Une fois que l'eau sucrée dans la casserole bout, mettez les petites boulettes dans la casserole et faites cuire pendant environ 1 minute. Lorsque les petites boulettes flottent, baissez le feu, ajoutez les œufs et laissez mijoter à feu doux. Une fois les œufs formés, remuez-les pour éviter qu'ils ne collent à la poêle. Après avoir cuit un moment, ajoutez le vin de riz et laissez cuire environ 1 minute avant de servir. Les délicieuses et nutritives boulettes de vin de riz et d'œufs sont prêtes à être dégustées. Les boulettes de vin de riz peuvent augmenter la motilité gastro-intestinale et avoir un bon effet stimulant sur l'appétit des personnes d'âge moyen et des personnes âgées ayant un faible appétit. 2Pouvez-vous manger plus de boulettes de vin de riz ?Les boulettes de riz gluant au vin de riz sont idéales pour nourrir le sang et l'estomac. Ils constituent une collation courante. Après avoir ajouté du vin de riz, les boulettes de riz gluant deviennent plus nutritives et conviennent mieux aux personnes âgées. Bien que les boulettes de riz gluant au vin de riz soient délicieuses, n'en mangez pas trop. Manger trop de boulettes de riz gluant au vin de riz peut facilement provoquer une chaleur interne dans le corps. Si votre corps a déjà souffert de chaleur interne pendant les vacances, vous ne devriez en manger qu'une petite quantité. 150 à 200 grammes par jour sont plus appropriés. Est-ce que manger des boulettes de vin de riz est considéré comme une conduite en état d’ivresse ?Manger des boulettes de riz gluant avec du vin de riz gluant fermenté peut conduire à la conduite en état d'ivresse. La police de la circulation a rappelé aux conducteurs qu'ils ne doivent pas conduire après avoir bu ou mangé des aliments contenant de l'alcool. Si le taux d'alcool dans le sang d'un conducteur de véhicule est supérieur ou égal à 20 mg/100 ml, il est considéré comme conduisant en état d'ivresse, que ce soit en buvant ou en mangeant. |
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